61 惊蛰后春笋出(1/2)
轰隆轰隆的春雷在大地响起,这就是以前宋千里他们在书上学过的惊蛰节气,如果他没有记错的话,惊蛰过后就是春笋往外上拔的最好时机。
春笋可是春天不可多得的美味,不但可以用来炒着吃,煮着吃,还可以晒干了以后炖肉吃,最主要的是可以泡着做酸笋。
太阳部落的周围有很大一片竹林,除了本来就有的竹子外,去年他们部落里的人也栽种了不少。
当春雨贵如油的洒在地面,竹林里的春笋像是群可爱呆萌的孩子撒欢似的冒了出来。每日都让自家老公去竹林查看的宋千里,终于在一个天晴的日子等到了可以挖竹笋的好消息。
挖竹笋的这一天,太阳部落的所有人都出动了,他们都背着竹篓带着挖笋的小锄头一路上说说笑笑地往后山的那片竹林走。
可能是下雨太久,就算是天晴了沿路的泥土还是很湿软,穿着草鞋的族人们一踩一个脚印,要是走路不看路那就会现场表演个后空翻,摔得七荤八素。
直接坐在大狮子背上的宋千里就不需要操心这不好走的路,冬日里还灰白的小道上长出了许多花草树木,那些鲜活的颜色让人感觉特别有朝气和活力。
“哇哇哇……好多竹笋……族长……祭司……好多笋子!”步伐快捷的鸟兽人走在最前面,他们锐利的眼睛最先发现那漫山遍野冒尖的竹笋。
这儿一丛,那儿一簇,细长的叶,青圆的干,凝碧纤秀,玲珑婀娜,这水竹春笋在宋千里的眼里是怎么看怎么舒服。
“大家小心点挖,已经长成竹子的老了的就不要,要那种嫩嫩的”宋千里转过身吩咐大家,他知道兽人的力气都大,得嘱咐他们力气小点。
原本还寂静的竹林因挖竹笋的他们而热闹起来。拔竹笋一般是在雨后天晴的早晨,而他们也是专门挑选的这个时间来。在采摘时,宋千里偶尔也能听到鸟儿梦呓的呢喃。
“好多呀!不过这笋子就这么吃吗?”有个傻乎乎的兽人直接掰了根就往自己嘴里塞。
“不是那样吃,快吐出来”宋千里还是说慢了,因为那个兽人已经连竹笋那毛茸茸的壳都咬了进去。
“咳咳咳……嗓子好痒……不行,我要去喝水”那兽人被那毛茸茸的笋子壳卡着喉咙实在是忍不住,一阵风地往有山泉水的地方跑。
“哈哈哈……他也太心急了!”宋千里实在没忍住笑出了声,其他人也觉得那莽莽撞撞的兽人搞笑,一时间都笑了起来。
族人们虽然在打趣,但手下的动作却不慢,挖笋这种细致活大多是亚兽人,而出力气拾取地上竹笋的则是兽人们的活儿。
除了这种细长脆嫩的水竹还有粗壮的竹笋,只要是能吃的都被族人们给挖了回去。
竹笋采回家后,剥竹笋对于没什么娱乐的族人们来说也是一种乐趣。族人们将一筐又一筐竹笋倒在广场最宽阔的地面,然后也不太讲究有没有凳子可以坐,直接将地面用嘴巴吹一吹,把多余的泥沙吹干净后就可以坐下来。
剥竹笋也是宋千里教的,他只给族人们示范了一次。他先将那笋尖轻轻用手揉几下,随即一分为二,一手扯下一半,然后将笋壳尖绕到指头上,往下一旋,嫩白的笋肉就露出来了。一篮竹笋,不一会儿就剥好了。看着那白白嫩嫩的竹笋安静地躺在竹篮里,真的有一种成就感。
“就这样剥,注意别去揉眼睛!”宋千里说了注意事项后就让人去大铁锅中烧水,他们部落里也需要泡几大罐竹笋。
“喂,祭司让你别揉眼睛,你看你眼睛都红了!”有兽人剥着剥着就忘了,结果用沾了外壳的手去揉眼睛,顿时就觉得疼痛难忍,不受控制的眼泪更是流了一脸。
“我不是忘了嘛,吱……可真难受!”
“玄九去给这位大哥哥打桶干净的水来,别忘了带块毛巾,洗把脸就会好很多!大家要记住了,可别像他一样记性差”
“好的,我马上去,大哥哥你先忍忍,我马上就回来”玄九一阵风似的往部落的水池方向跑,也不是故意让他干活,现场只有他是没事干的,其他族人都在忙着剥笋,切笋,竹笋,可没什么空。
这泡竹笋也不难,就是将新鲜竹笋去壳洗净,用水煮5-10分钟,起锅,用水漂大半天后待用。然后铁锅中烧开水,放入花椒、适量盐巴,等到水凉后再放入姜、蒜,其他的调料没有就不放了。而竹笋初加工后就放入制作好的水中,再加上少许盐巴,然后装罐放置一星期后即可食用。
向来喜欢吃各种泡菜的宋千里还在自己家里泡了干几罐,打算后面来炒肉吃,那肯定能让兽人老公和他自己每顿多次几块肉。因为前祭司乌图告诉他,他肚子里的宝宝可能会争抢他身体的养分,让他每天多吃点牛羊肉把自己养得壮一点。
现在已经是三月底,他们前段时间撒下的秧苗已经长出绿绿的枝叶来,也就意味着他们可以分株栽种。
勤劳的族人们早就用引来的瀑布水灌溉好一块块水田,没过小腿的水还有点冷,赤着脚的兽人们正在祭司宋千里的技术指导下分行成列地
春笋可是春天不可多得的美味,不但可以用来炒着吃,煮着吃,还可以晒干了以后炖肉吃,最主要的是可以泡着做酸笋。
太阳部落的周围有很大一片竹林,除了本来就有的竹子外,去年他们部落里的人也栽种了不少。
当春雨贵如油的洒在地面,竹林里的春笋像是群可爱呆萌的孩子撒欢似的冒了出来。每日都让自家老公去竹林查看的宋千里,终于在一个天晴的日子等到了可以挖竹笋的好消息。
挖竹笋的这一天,太阳部落的所有人都出动了,他们都背着竹篓带着挖笋的小锄头一路上说说笑笑地往后山的那片竹林走。
可能是下雨太久,就算是天晴了沿路的泥土还是很湿软,穿着草鞋的族人们一踩一个脚印,要是走路不看路那就会现场表演个后空翻,摔得七荤八素。
直接坐在大狮子背上的宋千里就不需要操心这不好走的路,冬日里还灰白的小道上长出了许多花草树木,那些鲜活的颜色让人感觉特别有朝气和活力。
“哇哇哇……好多竹笋……族长……祭司……好多笋子!”步伐快捷的鸟兽人走在最前面,他们锐利的眼睛最先发现那漫山遍野冒尖的竹笋。
这儿一丛,那儿一簇,细长的叶,青圆的干,凝碧纤秀,玲珑婀娜,这水竹春笋在宋千里的眼里是怎么看怎么舒服。
“大家小心点挖,已经长成竹子的老了的就不要,要那种嫩嫩的”宋千里转过身吩咐大家,他知道兽人的力气都大,得嘱咐他们力气小点。
原本还寂静的竹林因挖竹笋的他们而热闹起来。拔竹笋一般是在雨后天晴的早晨,而他们也是专门挑选的这个时间来。在采摘时,宋千里偶尔也能听到鸟儿梦呓的呢喃。
“好多呀!不过这笋子就这么吃吗?”有个傻乎乎的兽人直接掰了根就往自己嘴里塞。
“不是那样吃,快吐出来”宋千里还是说慢了,因为那个兽人已经连竹笋那毛茸茸的壳都咬了进去。
“咳咳咳……嗓子好痒……不行,我要去喝水”那兽人被那毛茸茸的笋子壳卡着喉咙实在是忍不住,一阵风地往有山泉水的地方跑。
“哈哈哈……他也太心急了!”宋千里实在没忍住笑出了声,其他人也觉得那莽莽撞撞的兽人搞笑,一时间都笑了起来。
族人们虽然在打趣,但手下的动作却不慢,挖笋这种细致活大多是亚兽人,而出力气拾取地上竹笋的则是兽人们的活儿。
除了这种细长脆嫩的水竹还有粗壮的竹笋,只要是能吃的都被族人们给挖了回去。
竹笋采回家后,剥竹笋对于没什么娱乐的族人们来说也是一种乐趣。族人们将一筐又一筐竹笋倒在广场最宽阔的地面,然后也不太讲究有没有凳子可以坐,直接将地面用嘴巴吹一吹,把多余的泥沙吹干净后就可以坐下来。
剥竹笋也是宋千里教的,他只给族人们示范了一次。他先将那笋尖轻轻用手揉几下,随即一分为二,一手扯下一半,然后将笋壳尖绕到指头上,往下一旋,嫩白的笋肉就露出来了。一篮竹笋,不一会儿就剥好了。看着那白白嫩嫩的竹笋安静地躺在竹篮里,真的有一种成就感。
“就这样剥,注意别去揉眼睛!”宋千里说了注意事项后就让人去大铁锅中烧水,他们部落里也需要泡几大罐竹笋。
“喂,祭司让你别揉眼睛,你看你眼睛都红了!”有兽人剥着剥着就忘了,结果用沾了外壳的手去揉眼睛,顿时就觉得疼痛难忍,不受控制的眼泪更是流了一脸。
“我不是忘了嘛,吱……可真难受!”
“玄九去给这位大哥哥打桶干净的水来,别忘了带块毛巾,洗把脸就会好很多!大家要记住了,可别像他一样记性差”
“好的,我马上去,大哥哥你先忍忍,我马上就回来”玄九一阵风似的往部落的水池方向跑,也不是故意让他干活,现场只有他是没事干的,其他族人都在忙着剥笋,切笋,竹笋,可没什么空。
这泡竹笋也不难,就是将新鲜竹笋去壳洗净,用水煮5-10分钟,起锅,用水漂大半天后待用。然后铁锅中烧开水,放入花椒、适量盐巴,等到水凉后再放入姜、蒜,其他的调料没有就不放了。而竹笋初加工后就放入制作好的水中,再加上少许盐巴,然后装罐放置一星期后即可食用。
向来喜欢吃各种泡菜的宋千里还在自己家里泡了干几罐,打算后面来炒肉吃,那肯定能让兽人老公和他自己每顿多次几块肉。因为前祭司乌图告诉他,他肚子里的宝宝可能会争抢他身体的养分,让他每天多吃点牛羊肉把自己养得壮一点。
现在已经是三月底,他们前段时间撒下的秧苗已经长出绿绿的枝叶来,也就意味着他们可以分株栽种。
勤劳的族人们早就用引来的瀑布水灌溉好一块块水田,没过小腿的水还有点冷,赤着脚的兽人们正在祭司宋千里的技术指导下分行成列地
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