第274章 糯米藕片(2/3)
,怎么这会又觉得尴尬了?”
“哎呀,你不懂啦,今天还多了一个沫沫和艾浩呢,”
“沫沫和艾浩又不是外人,自我爸生病之后,沫沫就经常来照顾和陪伴我吧,就像我的亲妹妹一样,她不会介意的,你看沫沫平时那样子,其实她也不是一个只看表面的人,艾浩更不用说了,我和艾浩,可是很好的哥们呢,我们上学的时候是同学,他虽然是公司的高层,可是他为人很随和,不会因为你的穿着啊,看扁一个人,所以你就安安心心的跟我上去吧!”
“可是我今天早上上班的时候走的匆忙,所以连个淡妆都没化,我这样会太丑了呀。”
“呵呵,好着呢,我觉得你的素颜真美,走吧,别在意这些外表上的东西了,其实我们家人都挺好的,从来不会因为你的外表而对你有所评论,走了,相信我。”
唐鑫很耐心的安慰着小榄,而小榄还是很犹豫的站在原地,没有跟上唐鑫的脚步向前走,唐鑫看到小榄的举动,就转过头来对着小榄,给小榄肯定的点了点头,小榄这才放心的跟着唐鑫向家的方向走。
走到电梯里的时候,小榄对唐鑫说。
“你抱这么多,我来帮你拿一些吧!”
“不用,我力气大着呢,你只要跟着我走就好了,再说了,我也是个男生呢,怎么能让女生拎着这么多东西呢。”
“呵呵,好吧,那你就受点累,所有东西都扛着吧。”
“哇,这什么味道?像是莲藕的味道呀,好香啊!”
“哦,对了,我的糯米藕应该蒸好了。”
“什么?糯米藕?糖糖是你做的吗?”
“对呀,是我做的。”
“你还会做糯米藕啊?”
“这道菜是我跟我婆婆学的,她做的糯米藕可好吃,几乎每隔一天,我们都会吃一次糯米哦,我觉得挺好吃的,所以我今天露了一手,做了一个糯米藕,待会你尝一尝味道怎么样。”
“好,应该会很好吃的,我都闻到了藕的气味了,好香呀,这味道感觉甜甜的。”
“是呀,糯米藕蒸出来之后,吃起来是有点甜甜的味道。”
“那你赶快拿出来呀,让我看看是啥样子的。”
“好嘞”
“这颜色也太漂亮了吧,唉,怎么还是整条的藕呢?没断也也没分开。”
“这种糯米藕是不用切断的,只需要将藕头上的蒂切下来,当把糯米塞进去之后,还要用牙签再次把偶头上的蒂,固定在上面才可以放锅里蒸的。”
“哦,原来是这样啊!那我们之前吃的那藕里面有米的,那就是糯米藕吧?可好吃了,里面的米软软糯糯。”
“对呀,就是那个。”
“哎呀,你赶紧告诉我做的方法,我也要学会这道菜,回去了也做给我爸妈尝一尝。”
“哎呀,真是个孝顺的女儿呀!”
“呵呵,应该的!”
“好,那你可听好了啊!首先就是选莲藕,要学那种胖胖的,肚子大大的莲藕,这样比较容易把糯米塞进去,然后再买一些糯米,然后做糯米藕用的调料,有白糖和桂花蜜。”
“还要用红糖和桂花蜜呢?怪不得那糯米藕吃起来那么甜,原来还加的有桂花蜜呀。”
“然后把糯米买回来之后,用温水将糯米泡发一个小时,莲藕洗净后去皮,并且去掉莲藕头上的蒂,但是不能丢掉,要是丢掉了,后面就没有盖子了。约一个小时左右,将糯米用筷子捅进莲藕的每个眼里面,捅实了之后,把切下的蒂再放回原来切开的位置,然后用牙签将它们固定好。”
“哇,好麻烦呀。”
“虽然麻烦,可是好吃呀,舌尖上的美味你知道吗。”
“嗯,是这个理。”
“然后把整个莲藕节放入高压锅内,加适量水煮十分钟后取出晾凉,切成薄片。”
“这糯米藕是不是蒸的也可以,压力锅里压的也可以啊?”
“对啊,基本都差不多,只要蒸熟了就可以了,不过我每次都是放压力锅里压的,压力锅里压的比较快,蒸的话可能用的时间会比较长一些。”
“哦”
“将藕片切成薄片之后,再将压力锅内煮藕的水取出一部分来,放入砂锅加红糖和桂花蜜,煮成浓稠的糖汁,然后将将糖汁再浇到藕片上,即可食用,有了这浓汁在上面的浇灌,糯米藕吃起来会更香甜可口。”
“哇,好香啊,听着都要流口水了。”
“呵呵,来,先给你尝一块,没有浇糖汁的糯米藕片,我的糖汁还在砂锅里面熬着呢,所以你暂时吃不到有糖吃的藕片。”
“哎呀,没关系啦,这样吃到一块糯米藕片,我都已经很高兴了,等你将糖汁熬好了,我再吃一块,我要尝一尝,浇了糖汁的糯米藕片和没浇糖汁的糯米藕片有啥区别?”
“呵呵,你还真够贪心的。”
“糖糖,你做的这道菜不错啊,这味道闻起来还真是挺香的,你爸也特别喜欢吃这糯米
“哎呀,你不懂啦,今天还多了一个沫沫和艾浩呢,”
“沫沫和艾浩又不是外人,自我爸生病之后,沫沫就经常来照顾和陪伴我吧,就像我的亲妹妹一样,她不会介意的,你看沫沫平时那样子,其实她也不是一个只看表面的人,艾浩更不用说了,我和艾浩,可是很好的哥们呢,我们上学的时候是同学,他虽然是公司的高层,可是他为人很随和,不会因为你的穿着啊,看扁一个人,所以你就安安心心的跟我上去吧!”
“可是我今天早上上班的时候走的匆忙,所以连个淡妆都没化,我这样会太丑了呀。”
“呵呵,好着呢,我觉得你的素颜真美,走吧,别在意这些外表上的东西了,其实我们家人都挺好的,从来不会因为你的外表而对你有所评论,走了,相信我。”
唐鑫很耐心的安慰着小榄,而小榄还是很犹豫的站在原地,没有跟上唐鑫的脚步向前走,唐鑫看到小榄的举动,就转过头来对着小榄,给小榄肯定的点了点头,小榄这才放心的跟着唐鑫向家的方向走。
走到电梯里的时候,小榄对唐鑫说。
“你抱这么多,我来帮你拿一些吧!”
“不用,我力气大着呢,你只要跟着我走就好了,再说了,我也是个男生呢,怎么能让女生拎着这么多东西呢。”
“呵呵,好吧,那你就受点累,所有东西都扛着吧。”
“哇,这什么味道?像是莲藕的味道呀,好香啊!”
“哦,对了,我的糯米藕应该蒸好了。”
“什么?糯米藕?糖糖是你做的吗?”
“对呀,是我做的。”
“你还会做糯米藕啊?”
“这道菜是我跟我婆婆学的,她做的糯米藕可好吃,几乎每隔一天,我们都会吃一次糯米哦,我觉得挺好吃的,所以我今天露了一手,做了一个糯米藕,待会你尝一尝味道怎么样。”
“好,应该会很好吃的,我都闻到了藕的气味了,好香呀,这味道感觉甜甜的。”
“是呀,糯米藕蒸出来之后,吃起来是有点甜甜的味道。”
“那你赶快拿出来呀,让我看看是啥样子的。”
“好嘞”
“这颜色也太漂亮了吧,唉,怎么还是整条的藕呢?没断也也没分开。”
“这种糯米藕是不用切断的,只需要将藕头上的蒂切下来,当把糯米塞进去之后,还要用牙签再次把偶头上的蒂,固定在上面才可以放锅里蒸的。”
“哦,原来是这样啊!那我们之前吃的那藕里面有米的,那就是糯米藕吧?可好吃了,里面的米软软糯糯。”
“对呀,就是那个。”
“哎呀,你赶紧告诉我做的方法,我也要学会这道菜,回去了也做给我爸妈尝一尝。”
“哎呀,真是个孝顺的女儿呀!”
“呵呵,应该的!”
“好,那你可听好了啊!首先就是选莲藕,要学那种胖胖的,肚子大大的莲藕,这样比较容易把糯米塞进去,然后再买一些糯米,然后做糯米藕用的调料,有白糖和桂花蜜。”
“还要用红糖和桂花蜜呢?怪不得那糯米藕吃起来那么甜,原来还加的有桂花蜜呀。”
“然后把糯米买回来之后,用温水将糯米泡发一个小时,莲藕洗净后去皮,并且去掉莲藕头上的蒂,但是不能丢掉,要是丢掉了,后面就没有盖子了。约一个小时左右,将糯米用筷子捅进莲藕的每个眼里面,捅实了之后,把切下的蒂再放回原来切开的位置,然后用牙签将它们固定好。”
“哇,好麻烦呀。”
“虽然麻烦,可是好吃呀,舌尖上的美味你知道吗。”
“嗯,是这个理。”
“然后把整个莲藕节放入高压锅内,加适量水煮十分钟后取出晾凉,切成薄片。”
“这糯米藕是不是蒸的也可以,压力锅里压的也可以啊?”
“对啊,基本都差不多,只要蒸熟了就可以了,不过我每次都是放压力锅里压的,压力锅里压的比较快,蒸的话可能用的时间会比较长一些。”
“哦”
“将藕片切成薄片之后,再将压力锅内煮藕的水取出一部分来,放入砂锅加红糖和桂花蜜,煮成浓稠的糖汁,然后将将糖汁再浇到藕片上,即可食用,有了这浓汁在上面的浇灌,糯米藕吃起来会更香甜可口。”
“哇,好香啊,听着都要流口水了。”
“呵呵,来,先给你尝一块,没有浇糖汁的糯米藕片,我的糖汁还在砂锅里面熬着呢,所以你暂时吃不到有糖吃的藕片。”
“哎呀,没关系啦,这样吃到一块糯米藕片,我都已经很高兴了,等你将糖汁熬好了,我再吃一块,我要尝一尝,浇了糖汁的糯米藕片和没浇糖汁的糯米藕片有啥区别?”
“呵呵,你还真够贪心的。”
“糖糖,你做的这道菜不错啊,这味道闻起来还真是挺香的,你爸也特别喜欢吃这糯米
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