第329章 古勤行世家（二合一）(3/3)
”
周栋点点头：“其实也没什么，我可没有离开楚都的想法，日后就算离开九州鼎食，也不会去别的饭店了，他来吃饭喝酒我欢迎，别的就免谈了。”
“没什么？被范明仁盯上，那可是多少会有点麻烦的......”
自从不带黄明举玩儿了，三位老爷子每天都早早地来，把靠近周栋的大酒缸给占了，刚才于老师说起范明仁的时候，老哥仨可都竖着耳朵听呢，易知鱼接过话道：“范家我知道，那是代代出名厨的勤行世家，有着古勤行的传承。
新华夏建立后，勤行不再兴过去那些老规矩了，范家的地位也渐渐不如往日，于是他们就转做幕后，开始控制华夏各大名店，之前说的华夏十八名店，至少有三四家是被范家控制的。
他们家呢，历史站队正确，为新华夏也是做出过贡献的，加上只是一帮厨子，虽然有些江湖门派的意思，倒也不会犯了国·家的禁忌，所以一直发展的很好。
不过到了范明仁这一代，就渐渐变得有点尾大不掉了，行事多少有点霸道。
这么说吧，被他们看上的厨师如果不肯为范家做事，那饭店可就很难经营下去了......”
“霸道？”
郭悳冈听得汗颜，他也是厨子出身，可这些勤行秘闻他是完全不清楚，敢情当年他就没算正式入行啊？
周栋皱眉道：“霸道又怎么样，总不会来砸明火吧？”这是最近评书听多了，开口就是话本上的词儿。
“那当然不会了。”
易知鱼失笑道：“勤行有勤行的规矩，要是按古勤行的规矩来，那规矩可就更大了。
勤行中人出现了矛盾，那当然是在菜品上分高下，
例如挑挑你的毛病，同一菜色做得比你更高明，让你都没脸继续立灶开店，这些手段你也是见过的。
不过范家要出手，那肯定会先礼后兵，要在上门拜访请人不动后，才会施展手段，
而且他家出手一向讲究个大气，并不会用我刚才说的那些方法，他们会直接在你对面开店，你开大酒缸，人家也是，你开私房厅，人家也一样，最后硬生生搅黄你的生意！”
“哦，那是挺大气的。”
周栋微微一笑，忽然想起了对面食为天的新主厨徐光辉，如果没记错的话，他好像就是从华粹居来的？
“怎么样周小子，要不要我跟范家递个话？
凭我老人家在京都勤行圈内的面子，范家还是要给几分情面的，应该不敢做得太过分......”
“呵呵。”
周栋笑着摇了摇头。
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周栋点点头：“其实也没什么，我可没有离开楚都的想法，日后就算离开九州鼎食，也不会去别的饭店了，他来吃饭喝酒我欢迎，别的就免谈了。”
“没什么？被范明仁盯上，那可是多少会有点麻烦的......”
自从不带黄明举玩儿了，三位老爷子每天都早早地来，把靠近周栋的大酒缸给占了，刚才于老师说起范明仁的时候，老哥仨可都竖着耳朵听呢，易知鱼接过话道：“范家我知道，那是代代出名厨的勤行世家，有着古勤行的传承。
新华夏建立后，勤行不再兴过去那些老规矩了，范家的地位也渐渐不如往日，于是他们就转做幕后，开始控制华夏各大名店，之前说的华夏十八名店，至少有三四家是被范家控制的。
他们家呢，历史站队正确，为新华夏也是做出过贡献的，加上只是一帮厨子，虽然有些江湖门派的意思，倒也不会犯了国·家的禁忌，所以一直发展的很好。
不过到了范明仁这一代，就渐渐变得有点尾大不掉了，行事多少有点霸道。
这么说吧，被他们看上的厨师如果不肯为范家做事，那饭店可就很难经营下去了......”
“霸道？”
郭悳冈听得汗颜，他也是厨子出身，可这些勤行秘闻他是完全不清楚，敢情当年他就没算正式入行啊？
周栋皱眉道：“霸道又怎么样，总不会来砸明火吧？”这是最近评书听多了，开口就是话本上的词儿。
“那当然不会了。”
易知鱼失笑道：“勤行有勤行的规矩，要是按古勤行的规矩来，那规矩可就更大了。
勤行中人出现了矛盾，那当然是在菜品上分高下，
例如挑挑你的毛病，同一菜色做得比你更高明，让你都没脸继续立灶开店，这些手段你也是见过的。
不过范家要出手，那肯定会先礼后兵，要在上门拜访请人不动后，才会施展手段，
而且他家出手一向讲究个大气，并不会用我刚才说的那些方法，他们会直接在你对面开店，你开大酒缸，人家也是，你开私房厅，人家也一样，最后硬生生搅黄你的生意！”
“哦，那是挺大气的。”
周栋微微一笑，忽然想起了对面食为天的新主厨徐光辉，如果没记错的话，他好像就是从华粹居来的？
“怎么样周小子，要不要我跟范家递个话？
凭我老人家在京都勤行圈内的面子，范家还是要给几分情面的，应该不敢做得太过分......”
“呵呵。”
周栋笑着摇了摇头。
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