第9章 连吃三碗饭(1/2)
小菊妈和小菊都被小乔的话惊呆了。
小菊:“洋芋全宴?那是道什么菜?”
小菊妈也诧异:“小乔!你能用洋芋做出好几道菜?我们平时吃洋芋,不都放在锅里煮一煮,撒俩盐花,整个拿起来吃的嘛!难道你还能做出别的花样?”
“当然啦!”小乔笑着点头,一脸的自信,“洋芋可以用来炒洋芋丝,洋芋片,还能红烧,把蒸好的洋芋剥掉皮,碾碎,弄成泥,能做出各种各样的形状呢?要是跟肉和鸡一起炖的话就更香了。洗出的粉还能做粉条,做各种各样的美食。”
小菊妈听了,眼睛都睁大了,砸吧砸吧了好几下嘴巴,就跟看见了小乔说的那些好吃的似的。
小菊也是愣愣的,满脸惊讶。
杨小军就觉得更惊悚了,自己这个妹妹虽然读书不错,可一直都是沉默寡言的,平时也很少见她做什么饭菜。怎么今天说起做饭的事情,就跟是个熟练的厨师一样呢?眼里充满了自信和希冀,感染着他们。
连带着他也觉得妹妹是个经验丰富的厨师,可他知道,这不可能。明明家里的饭菜全都是娘煮的,小乔顶多是打了个下手,帮了个小忙,绝没可能有真正上过灶。
“小乔!你做菜的手艺跟谁学的?”杨小军忍不住好奇,“我怎么没听娘提过。”
小乔本来还心虚,一听哥哥提起那个哑巴娘,又不厚道地把所有的托词都放到了她身上。
娘!对不起!先借您挡挡,以后赚钱了多孝敬您。
“我从小跟着娘在厨房忙活一家老小的三餐,有时候也帮忙上灶炒菜。娘怕奶奶打骂,自然是不肯说的了。要不是被逼成今天这样,我也不会轻易把自己会的东西往外掏。”小乔满脸的委屈,一副我好心帮你,你还怀疑我的不忿,“你是我哥,我才帮你,也是在帮我自己。你还这么不相信人,到底是不是我哥?”
“嘿嘿嘿!”杨小军知道自己惹妹妹生气了,傻笑着,下意识摸了摸自己的头,“小乔!我当然是你哥了。我不是不信你,是你忽然说出这些话来,吓我一大跳。以前你整天就跟个闷葫芦似的,难得吭一声。现在突然变的活泼开朗,还那么有主意,哥有点不太适应。”
小菊笑着拍了拍他,骂:“傻样!自己妹妹变好了有什么不适应的?”
小菊妈倒是脸色暗了暗,无声中叹了口气。
“我这是被逼急了,才不得不做出的改变。再不改变,恐怕什么都没了。”小乔红着眼眶,低下头,“我还有最后一年就要高考了,我不想放弃。哥!我们一起努力,我赚钱读书,你赚钱娶媳妇。两全其美的办法,不是很好吗?”
“好!很好!我们就这么办。”小菊妈看着小乔的眼睛,差点就跟着落泪。
她一辈子,就生了小菊这么一个女儿,不知道多稀罕孩子。小乔这么乖,这么会读书,又努力改变现状,她看在眼里,疼在心里,只要老头子不嫌弃,她就当自己多了个女儿。
三个孩子都围在她身边,热热闹闹的,再也不会觉得膝下空虚寂寞了。
“婶!谢谢!”小乔真诚地握住了小菊妈的手,笑中带泪,“我打算把地里的洋芋卖的差不多了,就去盘个店面开饭店。先就我们三个守着,要是生意好了,再把您和叔都接去,一起照看。”
小菊妈也笑,笑的泪花都出来了。
“好!小乔!你是读过书的,有头脑,我和你叔都支持你。从今天赚回来的钱就知道,你的主意不错,对开饭店也一定是琢磨了许久了吧!”
“呵呵呵!婶!还是你了解我。”小乔笑出了声,眉眼弯弯,“我是琢磨了不少时间了,偷偷在家练炒菜,就是想让我哥多赚钱,气死我奶奶他们。”
听了妹妹的话,杨小军傻笑的更厉害了。
“嘿嘿嘿!小乔!你这想法不错,我们一定多赚钱,娶媳妇,盖房子,考大学,一个不落下,全都齐活,保证把奶奶气个半死。”
想起杀死原主的凶手齐花花,小乔心口郁闷的想要骂娘。
天底下哪儿有那么偏心的奶奶?不让她读书就算了,还一拐棍将人给打死。
这个仇,她一定要替原主报。
不急,就从明天的收洋芋开始。
不气的她跳脚,她就不是杨小乔。
小菊也笑,拉着小乔的手:“有你和我们一起,一定会把生意做起来的。”
小乔脸上笑开了花:“那我今天就给你们演示第一道菜,醋溜洋芋丝。嫂子!你来,我教你怎么切洋芋。”
看杨小军没跟上,小乔又叫:“哥!你也来,我把这道菜教给你。”
“诶!”杨小军跟着进了厨房。
小乔去箩筐里选了两个个头大一些的洋芋,削皮,洗净,放在案板上。
边切边解释:“切洋芋的时候,要把片的厚薄掌控住,不能太厚,也不能太薄。厚了,出来的丝粗,吃起来口感不好。薄了,出来的丝细,炒起来粘锅铲,吃起来也软绵绵的,不脆。”
“洋芋丝
小菊:“洋芋全宴?那是道什么菜?”
小菊妈也诧异:“小乔!你能用洋芋做出好几道菜?我们平时吃洋芋,不都放在锅里煮一煮,撒俩盐花,整个拿起来吃的嘛!难道你还能做出别的花样?”
“当然啦!”小乔笑着点头,一脸的自信,“洋芋可以用来炒洋芋丝,洋芋片,还能红烧,把蒸好的洋芋剥掉皮,碾碎,弄成泥,能做出各种各样的形状呢?要是跟肉和鸡一起炖的话就更香了。洗出的粉还能做粉条,做各种各样的美食。”
小菊妈听了,眼睛都睁大了,砸吧砸吧了好几下嘴巴,就跟看见了小乔说的那些好吃的似的。
小菊也是愣愣的,满脸惊讶。
杨小军就觉得更惊悚了,自己这个妹妹虽然读书不错,可一直都是沉默寡言的,平时也很少见她做什么饭菜。怎么今天说起做饭的事情,就跟是个熟练的厨师一样呢?眼里充满了自信和希冀,感染着他们。
连带着他也觉得妹妹是个经验丰富的厨师,可他知道,这不可能。明明家里的饭菜全都是娘煮的,小乔顶多是打了个下手,帮了个小忙,绝没可能有真正上过灶。
“小乔!你做菜的手艺跟谁学的?”杨小军忍不住好奇,“我怎么没听娘提过。”
小乔本来还心虚,一听哥哥提起那个哑巴娘,又不厚道地把所有的托词都放到了她身上。
娘!对不起!先借您挡挡,以后赚钱了多孝敬您。
“我从小跟着娘在厨房忙活一家老小的三餐,有时候也帮忙上灶炒菜。娘怕奶奶打骂,自然是不肯说的了。要不是被逼成今天这样,我也不会轻易把自己会的东西往外掏。”小乔满脸的委屈,一副我好心帮你,你还怀疑我的不忿,“你是我哥,我才帮你,也是在帮我自己。你还这么不相信人,到底是不是我哥?”
“嘿嘿嘿!”杨小军知道自己惹妹妹生气了,傻笑着,下意识摸了摸自己的头,“小乔!我当然是你哥了。我不是不信你,是你忽然说出这些话来,吓我一大跳。以前你整天就跟个闷葫芦似的,难得吭一声。现在突然变的活泼开朗,还那么有主意,哥有点不太适应。”
小菊笑着拍了拍他,骂:“傻样!自己妹妹变好了有什么不适应的?”
小菊妈倒是脸色暗了暗,无声中叹了口气。
“我这是被逼急了,才不得不做出的改变。再不改变,恐怕什么都没了。”小乔红着眼眶,低下头,“我还有最后一年就要高考了,我不想放弃。哥!我们一起努力,我赚钱读书,你赚钱娶媳妇。两全其美的办法,不是很好吗?”
“好!很好!我们就这么办。”小菊妈看着小乔的眼睛,差点就跟着落泪。
她一辈子,就生了小菊这么一个女儿,不知道多稀罕孩子。小乔这么乖,这么会读书,又努力改变现状,她看在眼里,疼在心里,只要老头子不嫌弃,她就当自己多了个女儿。
三个孩子都围在她身边,热热闹闹的,再也不会觉得膝下空虚寂寞了。
“婶!谢谢!”小乔真诚地握住了小菊妈的手,笑中带泪,“我打算把地里的洋芋卖的差不多了,就去盘个店面开饭店。先就我们三个守着,要是生意好了,再把您和叔都接去,一起照看。”
小菊妈也笑,笑的泪花都出来了。
“好!小乔!你是读过书的,有头脑,我和你叔都支持你。从今天赚回来的钱就知道,你的主意不错,对开饭店也一定是琢磨了许久了吧!”
“呵呵呵!婶!还是你了解我。”小乔笑出了声,眉眼弯弯,“我是琢磨了不少时间了,偷偷在家练炒菜,就是想让我哥多赚钱,气死我奶奶他们。”
听了妹妹的话,杨小军傻笑的更厉害了。
“嘿嘿嘿!小乔!你这想法不错,我们一定多赚钱,娶媳妇,盖房子,考大学,一个不落下,全都齐活,保证把奶奶气个半死。”
想起杀死原主的凶手齐花花,小乔心口郁闷的想要骂娘。
天底下哪儿有那么偏心的奶奶?不让她读书就算了,还一拐棍将人给打死。
这个仇,她一定要替原主报。
不急,就从明天的收洋芋开始。
不气的她跳脚,她就不是杨小乔。
小菊也笑,拉着小乔的手:“有你和我们一起,一定会把生意做起来的。”
小乔脸上笑开了花:“那我今天就给你们演示第一道菜,醋溜洋芋丝。嫂子!你来,我教你怎么切洋芋。”
看杨小军没跟上,小乔又叫:“哥!你也来,我把这道菜教给你。”
“诶!”杨小军跟着进了厨房。
小乔去箩筐里选了两个个头大一些的洋芋,削皮,洗净,放在案板上。
边切边解释:“切洋芋的时候,要把片的厚薄掌控住,不能太厚,也不能太薄。厚了,出来的丝粗,吃起来口感不好。薄了,出来的丝细,炒起来粘锅铲,吃起来也软绵绵的,不脆。”
“洋芋丝
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