第38章 麻辣香锅(1/1)
“人家那就是谦虚一下,你还当真了。”陆父笑呵呵的说了一嘴,一个棋落下,“将你一军。”
“那我们陆沉也不差,配得起琼枝。”陆母自然也要夸夸自己儿子了。
“我还是下不过爸,估计能跟爸棋逢对手的,也只有岳父了。”陆沉说道。
陆父呵呵的笑了两声。
不一会儿温琼枝便把饭菜端上桌来。
这一回倒是没有看到许多盘子菜,只有四碗饭和一个大盆,那大盆还用盖子盖着呢,也看不到里面是什么。
“爸,妈,陆沉吃饭了。”
温琼枝喊了一声,自己又钻进厨房,又端出来一个盆。
三个人坐下来,温琼枝这才把两个盆的盖子揭开,香气漫了整个屋子。
只见一个盆里是一盆浓白汤,另一个盆里却是一盆的菜,有粉条,有豆腐,还有肉,笋子片,黄瓜条,土豆,青菜,还有一些菌菇,都是之前陆母去后山上采来的。
这一盆菜被温琼枝炒的红红的,看起来就很有胃口。
“这是什么?”陆母惊奇的问。
温琼枝给陆母递了筷子过来,“妈,这个叫麻辣香锅。”
“这个红油是我用辣椒炒出来的,妈,你尝尝。”温琼枝往陆母碗里夹了一块肉。
就是这个肉片啊,温琼枝也切的薄薄的,看着很是入味。
陆母拿起筷子夹起肉放进嘴里,真的是口齿留香啊,难怪叫麻辣香锅呢,倒是有一点麻,辣不是很辣,看着这么红,但是更多的是香。
陆母又夹起一个土豆片放进嘴里,有点脆,但是却熟了,也很入味。
“这吃法倒是挺好的。”她说着又去夹菜。
温琼枝笑眯眯的说:“做这个本来是要放酱料的,可是咱们家里没有酱,过段时间我做点豆瓣酱和辣椒酱,还有西红柿酱,到冬天了,没有西红柿吃的时侯,可以用那个酱代替的。”
“还可以这样哦。”陆母有些惊喜,“那岂不是一年四季都能吃到西红柿了?那是不是什么菜都能做成酱吃哦?”
温琼枝笑了起来,“妈,这西柿一炒本就跟酱一样的,要是别的菜都做成酱,那还叫什么菜啊,那岂不是要吃一锅的浆糊。”
陆沉和陆父都笑了起来。
陆父一边拿起筷子夹菜,一边说:“你妈这个脑筋就是古怪,当初啊,她其实长的就一般,我就是觉着她这思想跟别人不一样,才选了她,爸年轻的时侯,还是挺多姑娘喜欢的。”
陆母用筷子戳他,“当时看上我的人也多,到我家来提亲的都快把我家的门槛踏破了,后来也不知道是昏了什么头嫁了你这个糟老头子。”
温琼枝看着婆母和公公,觉得他们肯定也很恩爱,年轻的时侯也一定是人人艳羡的佳偶。
“唉哟,这东西是真好吃,原来菜这么做起来比炒起来还要好吃。”陆父刚吃了一块豆腐,滑滑嫩嫩的,有淡淡的麻和辣,比起麻婆豆腐更入味一些。
“爸,妈,这菜还有很多吃法的,不只是炒,有时侯煮的也好吃的,还有一种吃法叫火锅,以后再做给你们吃。”温琼枝笑眯眯的说。
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“那我们陆沉也不差,配得起琼枝。”陆母自然也要夸夸自己儿子了。
“我还是下不过爸,估计能跟爸棋逢对手的,也只有岳父了。”陆沉说道。
陆父呵呵的笑了两声。
不一会儿温琼枝便把饭菜端上桌来。
这一回倒是没有看到许多盘子菜,只有四碗饭和一个大盆,那大盆还用盖子盖着呢,也看不到里面是什么。
“爸,妈,陆沉吃饭了。”
温琼枝喊了一声,自己又钻进厨房,又端出来一个盆。
三个人坐下来,温琼枝这才把两个盆的盖子揭开,香气漫了整个屋子。
只见一个盆里是一盆浓白汤,另一个盆里却是一盆的菜,有粉条,有豆腐,还有肉,笋子片,黄瓜条,土豆,青菜,还有一些菌菇,都是之前陆母去后山上采来的。
这一盆菜被温琼枝炒的红红的,看起来就很有胃口。
“这是什么?”陆母惊奇的问。
温琼枝给陆母递了筷子过来,“妈,这个叫麻辣香锅。”
“这个红油是我用辣椒炒出来的,妈,你尝尝。”温琼枝往陆母碗里夹了一块肉。
就是这个肉片啊,温琼枝也切的薄薄的,看着很是入味。
陆母拿起筷子夹起肉放进嘴里,真的是口齿留香啊,难怪叫麻辣香锅呢,倒是有一点麻,辣不是很辣,看着这么红,但是更多的是香。
陆母又夹起一个土豆片放进嘴里,有点脆,但是却熟了,也很入味。
“这吃法倒是挺好的。”她说着又去夹菜。
温琼枝笑眯眯的说:“做这个本来是要放酱料的,可是咱们家里没有酱,过段时间我做点豆瓣酱和辣椒酱,还有西红柿酱,到冬天了,没有西红柿吃的时侯,可以用那个酱代替的。”
“还可以这样哦。”陆母有些惊喜,“那岂不是一年四季都能吃到西红柿了?那是不是什么菜都能做成酱吃哦?”
温琼枝笑了起来,“妈,这西柿一炒本就跟酱一样的,要是别的菜都做成酱,那还叫什么菜啊,那岂不是要吃一锅的浆糊。”
陆沉和陆父都笑了起来。
陆父一边拿起筷子夹菜,一边说:“你妈这个脑筋就是古怪,当初啊,她其实长的就一般,我就是觉着她这思想跟别人不一样,才选了她,爸年轻的时侯,还是挺多姑娘喜欢的。”
陆母用筷子戳他,“当时看上我的人也多,到我家来提亲的都快把我家的门槛踏破了,后来也不知道是昏了什么头嫁了你这个糟老头子。”
温琼枝看着婆母和公公,觉得他们肯定也很恩爱,年轻的时侯也一定是人人艳羡的佳偶。
“唉哟,这东西是真好吃,原来菜这么做起来比炒起来还要好吃。”陆父刚吃了一块豆腐,滑滑嫩嫩的,有淡淡的麻和辣,比起麻婆豆腐更入味一些。
“爸,妈,这菜还有很多吃法的,不只是炒,有时侯煮的也好吃的,还有一种吃法叫火锅,以后再做给你们吃。”温琼枝笑眯眯的说。
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