第175章 白月光渣2(2/4)
“这……”顾父有些为难的看着顾母。
顾母看了看顾父,说道,“我们这个小地方,去哪里卖?哪有几个人买啊?”
销路,是最大的问题。
就怕卖不出去。
顾盼也知道这是一个大问题,想了想,就回答,“这样吧,后天就是镇上的赶集了,我们搭个小炉子,还有小板桌,在那个卖奶茶那个小路口摆摊卖。那里年轻人多,现在又是暑假,肯定不缺人的,妈,你要对你的手艺有信心。”
她握着顾母的手,鼓励的说道。
顾母也有些动摇了,“这行吗?”
“当然啊!我告诉你们啊,我在县里面读书的时候,我的同学都很喜欢吃这些的,只要好吃,他们多花钱都愿意的。”
虽然村里穷,但是智能手机都普及了,生活比以前好了。
尤其是现在是暑假,人多。
顾父也动摇了,“那……试试……”
“要不要问下东东啊?”
东东就是顾盼的大哥顾海东。
“我跟大哥说,马上说,怎么样?大哥同意了的话,你们也不能犹豫哦。”
“行!”
于是,顾盼立刻掏出手机,给大哥发了一个微信,确认他现在有空,才给他打电话过去。
“大哥,跟你说个事。”
顾盼开了免提,一家人都能听得到。
“怎么了?三妹。”
顾盼直奔主题,“就是老妈做的卤肉粉特别好吃,我就想去镇上试试能不能卖出去,你觉得靠谱吗?”
“真的很好吃吗?”顾海东认真的问。
“当然啊,我保证绝对比我们镇上的,县里面的都好吃。”这一点,顾盼可没夸大。
电话一头考虑了几秒钟,就说道,“那就试试吧,如果成了,咱们家也改善一下生活。”
“那你就是同意咯。”顾盼脸上的笑容已经溢出来了。
其实她能预料到顾海东同意。
因为,他也要结婚了,如果这次生意做成了,以后结婚会轻松很多。
“当然,我一会给妈打钱回去。”做生意,他自然要出资。
“哥,你太好了!”
“知道就行,我先忙了,晚点再给你们打电话哈。”
电话挂断,顾父顾母都笑了。
“那些卤肉我之前卤了不少,筒骨得重新买,河粉也要去跟老张订,大概要多少量,咱们说说。”
“妈,我们不卖太多,物以稀为贵,而且是试试,咱们就先弄个五十份左右吧,你去跟五伯定三十斤河粉,要后天啊,别搞错了。筒骨的话,要提前一天熬,明天就要买,妈,你自己算一下那个量,还有其他配料。”
“那我就去弄那个炉子,正好家里有一个,木板桌你三婶家也有,先借着用。”
“嗯,推车最好也弄一个,能借就先借,租也行。”
“好嘞,我去弄。”
大家立刻忙活了起来,顾盼跟着顾母去订河粉和筒骨,然后回来跟着顾父弄炉子。
顾母则是继续翻地,大家都不闲着。
赶集这一日,筒骨汤已经熬好,上午十点钟就开始出发了。
村里去镇上并不远,走路半个小时,不过因为要将那些炉子和板桌拉过去,就要用到三轮车。
家里的三轮车正好派上用场。
一家三口忙得不可开交,村里也有人知道他们去卖卤肉粉,一些关系好的,直接说要去光顾。
等他们已经搭好了简易炉子,又将各种用具都摆好,集市已经很多人了。
因为是夏天,顾盼专门熬了一锅绿豆汤,加了冰块,冰冰凉凉的,很解暑,搭配着送,免费喝一碗。
又在百货里买了两顶太阳伞,不至于被晒到。
给客人做的桌凳,都是隔壁家借来的,虽然简陋,但是也算齐全了。
卤肉粉开卖。
筒骨汤的锅一揭开,香味就飘散了。
这个时候逛集市的人,尤其是年轻人,大多数都是还没吃午饭的。
大家都想着在外面吃。
顾盼他们村里的人也有逛集市的,很快就有两个同村的来吃卤肉粉。
顾母自然不好收钱,毕竟他们是头一批顾客,还是平时要好的。
顾盼给他们一人盛了一碗绿豆汤过去。
有顾客吃粉,其他人看着也会来。
尤其是味道这么香。
很快,位置就坐满了。
五十份的河粉,不过半个小时,就去了一半,比预想中好很多。
顾父和顾母忙碌着,虽然有点累,但是却是很高兴的。
这个开头,让人欣慰。
又忙活了半小时,所有的河粉都卖完了,还有一些顾客想要吃,但是材料不足,只能作罢。
顾盼将剩下的绿豆汤都免费分发下去,然后收拾东西回家。
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