小心思(1/3)

投票推荐 加入书签

    陈三开心地带着银耳莲子汤走了。

    柳玉琴则端了一盆海带猪蹄汤送去给赵奶奶。

    赵奶奶看着这么大一盆菜,瞪大了眼睛,简直不敢接,连连说:“姑娘,这怎么好,你们自己吃就好了。”海带猪蹄子汤味道很大,柳玉琴还在炖的时候,她就闻到了肉香味,心里还想过,柳家的伙食真不错,顿顿还能吃肉。哪里想到,这会儿柳玉琴居然端了这么大一盆过来给她。

    “拿着吧,今天炖了一只猪蹄,海带也多,足足炖了大半锅,不止给你们一盆,也给瞎公他们一盆呢,让孩子们也解解馋。”柳玉琴笑道。

    赵奶奶这才千谢万谢地接过了汤盆,两个孩子更是睁大眼睛,跟着一边直流口水。这么一大盆油水充足的海带汤,赵奶奶可不敢就一顿吃了。她留下了一半,一半倒入锅中,又加了些冬瓜进去,煮了一大盆出来,一家子人分吃了。剩下的另一半,明儿再加些菜进去煮,还能一人吃一碗呢。

    虽然是已经稀释了的汤,但猪蹄子本身就十分油腻,汤水还依旧很浓,能见到那些猪皮都已经炖化在汤里了,油水依旧还比较多,何况海带也算是比较重贵的东西,吴家人一人端了一碗,吃得非常开心。

    吴大有还说:“娘,您还说怕到这里来受苦。我看这日子比咱们先前还舒坦呢。这好多油水的肉汤,以前哪能象这样吃一饱顿啊。”

    “就是,昨儿吃了那个什么蛋糕的小点心,又香又甜的,真是好吃。今天又能吃这么好的菜。这日子真比以前好。我们这些天受的苦也算是没白受了。”赵氏吃完碗里的汤汤水水,抹了一把嘴巴,感叹道。一碗有油水的汤水下肚,觉得肠子肚子都跟着滋润起来了。

    两个孩子只管埋头苦吃,却也还跟着附和道:“这里好。”两人各端着一碗喝得满嘴是油,觉得长这么大,就没吃过这么好吃的食物。两人心里都美滋滋地,十分喜欢在这里的生活。

    赵奶奶笑了笑,说:“这也是不枉我们大老远跑了这一趟呢。先前我心里极不安,毕竟是背井离乡,现在可算是落下来了。主家虽然年纪小,为人却厚道,咱们要用心帮她干活,不能冷了她的心。”

    “那是,咱们在哪里还不是干活啊,主家好,咱们就更用心些。再说了,就算她刻薄,咱们也走不得啊。”吴有才也笑了。他们这一家子,还不就是为了一口吃的和一个容身之处啊。

    本来陈立秋带他们过来,他们心里还不是很愿意,毕竟是到陌生地方来,又不知道新主子性情如何,是宽厚还是刻薄,但主子有令他们也不得不听丛。刚开始他们还以为柳家条件一般般,毕竟就三个孩子,现在才发现自己真是小瞧了呢,原来在柳家,比在陈家日子居然要好过多了。

    他们是陈家的普通下人,甚至可以说,是最低等的下人,整日在庄子上忙活,一年累到头,连主子的面都都见不到,更不知道自己的主子是什么身份和地位。平时只有管事的过来管管事,吩咐他们这呀那的。反正他们只管干活,日子虽然过得去,但吃得也不好,常年都是粗茶淡饭,逢年过节能得到些上头的赏赐,平时日子也过得极为节俭。

    这种油水充足的饭菜,他们平时基本吃不到,结果一来柳家,柳玉琴就分了粮食肉什么的给他们过日子,昨儿先吃到一个叫蛋糕的好东西,今天又跟着吃起来了这么好的菜。如此,他们干起活来就越发卖力了,原先的一点儿忐忑也完全放下了。

    却说陈三回到家,立马就让叶子喝他带回来的银耳汤,还说:“很好喝的呢,与我们平时喝的有点不同,而且柳姑娘说了,这个汤喝了对你很好呢。”

    叶子倒是被他说的有了点兴趣,让人盛了一碗过来。

    其实他们大家都知道,银耳很适合身体虚弱的人,平素叶子也吃得不少,但吃多了也就那个味儿,搞得他还不喜欢吃了。今天这汤里多加了一味莲子,确实味道也有了些不同,叶子果真喝了一碗,还说:“没想到,她不仅菜烧得好,还会炖甜品呢。这银耳汤我平素也吃得不少,真还没觉得有今天的好喝。”

    陈三想到今天和柳玉琴说的那些话,不由地笑道:“她说柳家以前也是富裕大户,小时候她身边也是奴仆成群,家里吃的喝的也样样都有。还说,她奶奶经常和她念叨,很多菜都是她奶奶时常念叨中说给她听的,就算没吃到,听多了也记住了。还说,要不是柳家没落了,她现在还不是个娇滴滴地大小姐啊。”

    这话说得众人又是好笑,又是心酸。是啊,要是柳家不没落,柳奶奶也不会这么多感慨,以至于说的太多了,柳玉琴都记住了。不过,一想到柳玉琴光靠听,就能做出这么多好吃的菜,有这么一身好厨艺,也只能说,她天分太好。别人就是正经天天下苦功夫学,也难得达到她这个程度。

    只是,他们都不清楚,隐藏在十岁小身板之下的,是一颗在现代生活了多年的老芯子。柳玉琴所会的这些,对现代人来说其实也很普通。

    在现代资讯发达,做菜其实只要稍微有点天赋,再用点心,真的能很容易就学会很多,而且各大菜系的做法到处都有。

本章未完,点击下一页继续阅读

章节目录