好朋友(2/3)
谓远亲不如近邻,就是指大家住在一起,要互相帮助,和睦相处,当一家有什么事情,另一家就会帮忙。但有的邻居也会慢慢变成朋友,那关系就更近一层了。而且朋友也会分等级的,比如普通的朋友,很亲密的朋友。而且很多时候,朋友也是由熟人慢慢变成的。”柳玉琴又说。
春桃似懂非懂地看着她,仔细回想着柳玉琴说的话。她没有朋友,只有两个走得比较近的同伴,但是她也见过,有两个姐妹关系极好,会同进同出。她偶尔也会羡慕她们。现在她明白了,那两个姐妹就是朋友了。
柳玉琴一直在观察她,见状又说:“人要是没有朋友,就会觉得寂寞。朋友可为你分担痛苦,也可以和你分享快乐。亲人有时候并不能完全代替朋友。”
她完全没有想到,自己有一天居然要给人做这种基础教育,教会一个懂朋友的意思。分清熟人,朋友的界限。她怜惜地看着春桃,再一次觉得古代人比现代人可怜多了。特别是春桃这种小小年纪就没有享受过正常的生活的人,没有受过最基本的正常教育的人,春桃不止不懂朋友,其实她连亲情都不太懂。如果没有柳玉琴,她现在依旧生活在没有自己的思想当中,过着象机器一样的生活。
柳玉琴的这些话,还是春桃第一次听到,她隐隐约约觉得有些触动,有些地方又还没有搞明白,令她不由地开始苦苦思考。柳玉琴知道自己的这些话,会让她消化很久,也不再与她闲话,开始专心忙活着手中的菜。
今天说好了要做大餐的,她除了炖鸡汤之外,还要做好两道大菜呢。
家里正好还有些新鲜肉,她准备弄个猪肉蛋饺,再做个糖醋排骨。这两道菜都算是比较麻烦的菜,需要做些前期准备工作。她把排骨斩成小块泡在热水里去去血水,又开始剁肉陷准备做蛋饺。
柳玉琴剁内陷的动静,终于令春桃回过神来,她不好意思地说:“我来做吧。”
“行,这个活也简单,就是把肉剁烂。对了,除了这些剁肉陷,我要做蛋饺,另外再剁一块不那么碎的,我要做茄子。”柳玉琴交待了一声,就把手上的活交给她了,自己又去菜园子了。
她摘了些新鲜的茄子、豆角、辣椒、嫩葱和韭菜,柳家的菜园子,是村里办得最漂亮的,柳玉琴看着那葱葱绿绿地各色蔬菜,再看着那象小灯笼似的红辣椒,一股子自豪之感由然而升。
这些红辣椒马上就可以收了,可以开始制作辣椒酱了。她每年都会做不少的辣椒酱和各类咸菜,样样都会给叶子捎出一些。因为她做的这些味道格外好,叶子非常喜欢。陈三就更别提了,每次来都要在柳家搜刮走一遍的,哪样也不会落下。特别是柳玉琴做的那个红辣椒糯米肉,陈三非常喜欢。柳玉琴干脆又挑着摘了一些个子特大的红辣椒,准备今天就做一小坛子出来,给陈三带走。
柳玉琴提着菜回到灶房,春桃已经把她要的肉陷与碎肉沫都弄好了,分别装在两个小盆里。
见到她回来,春桃连忙问:“还要我做什么?”
“把这些去洗干净。”柳玉琴把手中的菜递给她,还又交待了一句,“去找两个小坛子出来,一起拿去洗干净。”
“是要做什么咸菜的吗?摘了这么多红辣椒。”春桃问。
“恩,做点给陈三带走。”柳玉琴答。
“这会子来得及吗?”春桃又问。等饭菜做好,天色也差不多晚了,她觉得没有时间做咸菜了。
“来得及,这个很简单的,等会儿我教你做。”柳玉琴笑道。
陈三是在浓郁的食物香味中醒来的,小睡了一个时辰,他精神恢复了很多,身上的疲惫也一扫而光。
灶房里的两个人,已经把饭菜全部做好了,正在做要给陈三带走的红辣椒糯米肉坛子菜。这道咸菜,味道十分鲜香,做法说来也简单,就是把红辣椒的整颗籽掏出来,再把糯米粉和肉灌进去塞紧,封坛保存约大半个月到一个月,就可以开坛吃了。
柳玉琴选了肥瘦相间的五花肉切成小片再拌好糯米粉,调好味道,把一个个大红辣椒都灌满塞紧实,再一个一个地摆放在小坛子里面。
陈三惊喜地说:“哟,这是给我做的吧?”
“对啊。刚好材料齐全,正好弄一点出来给你带走。”柳玉琴笑道。
陈三坐在一边端着碗鸡汤边喝边看她俩干活,春桃是个很聪明的人,这个活儿也不算难,她很快就上手了,两人你一人我一人,很快就把两个小坛子都装满了。
“你还要去叶子那里吧?”柳玉琴问。
“恩,是要去一趟。”陈三答,桃子的事情肯定要去和叶子说一下的,而且还得商量后面梨子的销路呢。
“正好,你一坛子,叶子一坛子。过段时间,辣椒大批量红了,我再给你多做一点。”柳玉琴说着把封好坛子口的坛子,给陈三装了起来。
陈三也是带习惯了这些东西,都不用看,只管喝着鸡汤,说:“好的,快点弄好来吃饭吧。这汤真香。你再不来,我都要喝光了。”
“你能喝光就喝光吧,我就怕
春桃似懂非懂地看着她,仔细回想着柳玉琴说的话。她没有朋友,只有两个走得比较近的同伴,但是她也见过,有两个姐妹关系极好,会同进同出。她偶尔也会羡慕她们。现在她明白了,那两个姐妹就是朋友了。
柳玉琴一直在观察她,见状又说:“人要是没有朋友,就会觉得寂寞。朋友可为你分担痛苦,也可以和你分享快乐。亲人有时候并不能完全代替朋友。”
她完全没有想到,自己有一天居然要给人做这种基础教育,教会一个懂朋友的意思。分清熟人,朋友的界限。她怜惜地看着春桃,再一次觉得古代人比现代人可怜多了。特别是春桃这种小小年纪就没有享受过正常的生活的人,没有受过最基本的正常教育的人,春桃不止不懂朋友,其实她连亲情都不太懂。如果没有柳玉琴,她现在依旧生活在没有自己的思想当中,过着象机器一样的生活。
柳玉琴的这些话,还是春桃第一次听到,她隐隐约约觉得有些触动,有些地方又还没有搞明白,令她不由地开始苦苦思考。柳玉琴知道自己的这些话,会让她消化很久,也不再与她闲话,开始专心忙活着手中的菜。
今天说好了要做大餐的,她除了炖鸡汤之外,还要做好两道大菜呢。
家里正好还有些新鲜肉,她准备弄个猪肉蛋饺,再做个糖醋排骨。这两道菜都算是比较麻烦的菜,需要做些前期准备工作。她把排骨斩成小块泡在热水里去去血水,又开始剁肉陷准备做蛋饺。
柳玉琴剁内陷的动静,终于令春桃回过神来,她不好意思地说:“我来做吧。”
“行,这个活也简单,就是把肉剁烂。对了,除了这些剁肉陷,我要做蛋饺,另外再剁一块不那么碎的,我要做茄子。”柳玉琴交待了一声,就把手上的活交给她了,自己又去菜园子了。
她摘了些新鲜的茄子、豆角、辣椒、嫩葱和韭菜,柳家的菜园子,是村里办得最漂亮的,柳玉琴看着那葱葱绿绿地各色蔬菜,再看着那象小灯笼似的红辣椒,一股子自豪之感由然而升。
这些红辣椒马上就可以收了,可以开始制作辣椒酱了。她每年都会做不少的辣椒酱和各类咸菜,样样都会给叶子捎出一些。因为她做的这些味道格外好,叶子非常喜欢。陈三就更别提了,每次来都要在柳家搜刮走一遍的,哪样也不会落下。特别是柳玉琴做的那个红辣椒糯米肉,陈三非常喜欢。柳玉琴干脆又挑着摘了一些个子特大的红辣椒,准备今天就做一小坛子出来,给陈三带走。
柳玉琴提着菜回到灶房,春桃已经把她要的肉陷与碎肉沫都弄好了,分别装在两个小盆里。
见到她回来,春桃连忙问:“还要我做什么?”
“把这些去洗干净。”柳玉琴把手中的菜递给她,还又交待了一句,“去找两个小坛子出来,一起拿去洗干净。”
“是要做什么咸菜的吗?摘了这么多红辣椒。”春桃问。
“恩,做点给陈三带走。”柳玉琴答。
“这会子来得及吗?”春桃又问。等饭菜做好,天色也差不多晚了,她觉得没有时间做咸菜了。
“来得及,这个很简单的,等会儿我教你做。”柳玉琴笑道。
陈三是在浓郁的食物香味中醒来的,小睡了一个时辰,他精神恢复了很多,身上的疲惫也一扫而光。
灶房里的两个人,已经把饭菜全部做好了,正在做要给陈三带走的红辣椒糯米肉坛子菜。这道咸菜,味道十分鲜香,做法说来也简单,就是把红辣椒的整颗籽掏出来,再把糯米粉和肉灌进去塞紧,封坛保存约大半个月到一个月,就可以开坛吃了。
柳玉琴选了肥瘦相间的五花肉切成小片再拌好糯米粉,调好味道,把一个个大红辣椒都灌满塞紧实,再一个一个地摆放在小坛子里面。
陈三惊喜地说:“哟,这是给我做的吧?”
“对啊。刚好材料齐全,正好弄一点出来给你带走。”柳玉琴笑道。
陈三坐在一边端着碗鸡汤边喝边看她俩干活,春桃是个很聪明的人,这个活儿也不算难,她很快就上手了,两人你一人我一人,很快就把两个小坛子都装满了。
“你还要去叶子那里吧?”柳玉琴问。
“恩,是要去一趟。”陈三答,桃子的事情肯定要去和叶子说一下的,而且还得商量后面梨子的销路呢。
“正好,你一坛子,叶子一坛子。过段时间,辣椒大批量红了,我再给你多做一点。”柳玉琴说着把封好坛子口的坛子,给陈三装了起来。
陈三也是带习惯了这些东西,都不用看,只管喝着鸡汤,说:“好的,快点弄好来吃饭吧。这汤真香。你再不来,我都要喝光了。”
“你能喝光就喝光吧,我就怕
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