第492章 冰皮月饼(1/2)
火锅店开张没几天,就是中秋。
这个时代的中秋也是月圆人圆的团圆日。
卖糕点的店铺生意很好,就跟过年似的,不管有钱没钱,大部份人都会买些糕点、蜜饯回去应景。
顾元元有天晚上随口对沈宝儿提了一句:“要过中秋了,宝儿明天从镇上回来,带些月饼回来。”
这话让桌上几人动作一顿。
顾元元察觉到不对劲,也跟着放下筷子,看向几人道:“怎么了?”
沈宝儿动了动嘴唇,最终什么也没说,倒是看向沈正凌。
沈正则原本想说话的,不过被沈宝儿拉了一把,也就闭嘴了,同样眼巴巴看向沈正凌。
沈正凌声音平缓,倒是跟平时没什么两样,只是说出来的话,会让顾元元眼皮直跳。
他说:“娘子,月饼是什么?”
“我们这边,过中秋只吃胡麻饼,从未听过什么月饼。”
顾元元:“……”
这个时代,文学艺术空前发达,跟她前世某个繁盛的时期差不多,谁能想到,居然连月饼都没有啊!
不过也不是很要紧。
反正她在沈正凌兄妹面前,从未掩饰过自己和这个时代的不同,连阿拉伯数字和九九乘法口决表都拿出来了,蛋糕和火锅也面世了,连辣椒都找出来了,也不在乎再多弄出一样月饼来。
顾元元笑道:“月饼就是中秋时候吃的一种特殊的食物,寓意花好月圆。”
“以前没听过没关系,我们自己做,以后就会有了。”
沈正凌深深看了她一眼,说:“娘子在我们面前,自然想说什么想做什么,都不要紧。”
“只是在外面且仔细些,不是所有人,都那么容易愿意接受新鲜事物的。”
这话说得委婉,实际上信息量颇大。
沈正凌就只差明着对顾元元说:你跟我们大家不一样……别让外面的人发现了。
沈宝儿和沈正则重重点头:“嗯!”
顾元元看着他们笑起来,欢快答应:“知道了。”
因为中秋节的缘故,火锅店生意繁忙,又跟刚开业那两天一样,忙得让人脚不沾地。
生姜都被借去火锅店帮忙,早出晚归,忙得要死。
这种情况下,顾元元脑子里,哪怕有一百种月饼的制作方法,也没人给她做出来。
最后只做了一种冰皮月饼出来应景。
至于其他品种的月饼,苏式的,广式的,甜的,咸的,火腿的,鲜花的……明年再说。
明年她提前准备,定然让月饼的品类丰富起来。
冰皮月饼的馅料,也没有弄很多种,只做了传统的豆沙,莲蓉,以及两者加蛋黄。
冰皮月饼的颜值一向是高的。
加上又是第一次面世,端上桌的时候,众人都不舍得吃。
对于生姜这种精通厨艺的人来说,冰皮月饼的制作十分简单。
赶在中秋节当天之前,做了一批个头小巧的冰皮月饼出来,在中秋节当天,放在火锅店里做赠品。
中秋节当天,进店消费的顾客,一口气消费满二百文,送冰皮月饼一个,满五百文,送冰皮月饼四个,满一两银子,送冰皮月饼十个。
先到先得,送完为止。
还特别写了备注:勤俭节约是美德,本店杜绝浪费。
浪费食材者,不送赠品,请大家理性点单。
就算是这样,顾元元也听说,中秋节那天,火锅店补了三次食材全都卖空了。
这也是因为她之前没注意,不知道这个时代没有月饼,没有提前准备,不然也不至于这样。
十里香火锅店的名声,就这样打响了。
中秋过后,还有很多人,专门为了冰皮月饼找到火锅店,提出购买。
于是,冰皮月饼在中秋过后,又替顾元元赚了一波白花花的银子,数额之大,让镇上专门做糕点生意的店铺都眼红。
顾元元美滋滋。
中秋过后,马上就是沈娇娇出门的日子。
之前沈长兴和沈正义,为了瞒住老沈家的人,少不得还要请求吴少爷做做戏,派几个人过来迎亲什么的。
如今,既然老沈家已经知道,沈娇娇是卖给吴少爷做丫头的,做不做戏的就完全没有必要了。
正好吴少爷之前在衙门挨了板子,身上的伤还没怎么好,买个丫头进门生孩子这种小的不能再小的事情,也不值得让他费心。
所以到了日子,吴家来了两个婆子,赶着一辆马车上门,悄无声息的就想把沈娇娇接走。
结果谁也没想到的是,一向要面子的沈娇娇,这回居然不顾脸面,在老沈家直接闹起来。
原因就是之前吴少爷让人送来的东西,被沈老太太昧下来,一样也不肯让她带走。
而沈长兴之前承诺她的,说是把吴少爷当时送来的五两银子还给她,让她带走,也一直没有兑现。
这个时代的中秋也是月圆人圆的团圆日。
卖糕点的店铺生意很好,就跟过年似的,不管有钱没钱,大部份人都会买些糕点、蜜饯回去应景。
顾元元有天晚上随口对沈宝儿提了一句:“要过中秋了,宝儿明天从镇上回来,带些月饼回来。”
这话让桌上几人动作一顿。
顾元元察觉到不对劲,也跟着放下筷子,看向几人道:“怎么了?”
沈宝儿动了动嘴唇,最终什么也没说,倒是看向沈正凌。
沈正则原本想说话的,不过被沈宝儿拉了一把,也就闭嘴了,同样眼巴巴看向沈正凌。
沈正凌声音平缓,倒是跟平时没什么两样,只是说出来的话,会让顾元元眼皮直跳。
他说:“娘子,月饼是什么?”
“我们这边,过中秋只吃胡麻饼,从未听过什么月饼。”
顾元元:“……”
这个时代,文学艺术空前发达,跟她前世某个繁盛的时期差不多,谁能想到,居然连月饼都没有啊!
不过也不是很要紧。
反正她在沈正凌兄妹面前,从未掩饰过自己和这个时代的不同,连阿拉伯数字和九九乘法口决表都拿出来了,蛋糕和火锅也面世了,连辣椒都找出来了,也不在乎再多弄出一样月饼来。
顾元元笑道:“月饼就是中秋时候吃的一种特殊的食物,寓意花好月圆。”
“以前没听过没关系,我们自己做,以后就会有了。”
沈正凌深深看了她一眼,说:“娘子在我们面前,自然想说什么想做什么,都不要紧。”
“只是在外面且仔细些,不是所有人,都那么容易愿意接受新鲜事物的。”
这话说得委婉,实际上信息量颇大。
沈正凌就只差明着对顾元元说:你跟我们大家不一样……别让外面的人发现了。
沈宝儿和沈正则重重点头:“嗯!”
顾元元看着他们笑起来,欢快答应:“知道了。”
因为中秋节的缘故,火锅店生意繁忙,又跟刚开业那两天一样,忙得让人脚不沾地。
生姜都被借去火锅店帮忙,早出晚归,忙得要死。
这种情况下,顾元元脑子里,哪怕有一百种月饼的制作方法,也没人给她做出来。
最后只做了一种冰皮月饼出来应景。
至于其他品种的月饼,苏式的,广式的,甜的,咸的,火腿的,鲜花的……明年再说。
明年她提前准备,定然让月饼的品类丰富起来。
冰皮月饼的馅料,也没有弄很多种,只做了传统的豆沙,莲蓉,以及两者加蛋黄。
冰皮月饼的颜值一向是高的。
加上又是第一次面世,端上桌的时候,众人都不舍得吃。
对于生姜这种精通厨艺的人来说,冰皮月饼的制作十分简单。
赶在中秋节当天之前,做了一批个头小巧的冰皮月饼出来,在中秋节当天,放在火锅店里做赠品。
中秋节当天,进店消费的顾客,一口气消费满二百文,送冰皮月饼一个,满五百文,送冰皮月饼四个,满一两银子,送冰皮月饼十个。
先到先得,送完为止。
还特别写了备注:勤俭节约是美德,本店杜绝浪费。
浪费食材者,不送赠品,请大家理性点单。
就算是这样,顾元元也听说,中秋节那天,火锅店补了三次食材全都卖空了。
这也是因为她之前没注意,不知道这个时代没有月饼,没有提前准备,不然也不至于这样。
十里香火锅店的名声,就这样打响了。
中秋过后,还有很多人,专门为了冰皮月饼找到火锅店,提出购买。
于是,冰皮月饼在中秋过后,又替顾元元赚了一波白花花的银子,数额之大,让镇上专门做糕点生意的店铺都眼红。
顾元元美滋滋。
中秋过后,马上就是沈娇娇出门的日子。
之前沈长兴和沈正义,为了瞒住老沈家的人,少不得还要请求吴少爷做做戏,派几个人过来迎亲什么的。
如今,既然老沈家已经知道,沈娇娇是卖给吴少爷做丫头的,做不做戏的就完全没有必要了。
正好吴少爷之前在衙门挨了板子,身上的伤还没怎么好,买个丫头进门生孩子这种小的不能再小的事情,也不值得让他费心。
所以到了日子,吴家来了两个婆子,赶着一辆马车上门,悄无声息的就想把沈娇娇接走。
结果谁也没想到的是,一向要面子的沈娇娇,这回居然不顾脸面,在老沈家直接闹起来。
原因就是之前吴少爷让人送来的东西,被沈老太太昧下来,一样也不肯让她带走。
而沈长兴之前承诺她的,说是把吴少爷当时送来的五两银子还给她,让她带走,也一直没有兑现。
本章未完,点击下一页继续阅读