第541章 你真可以问心无愧吗?(1/2)

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    半决赛依旧是百分制,马建青这道菜一上来,就拿到了91.3的高分。

    这也算是给这次比赛,起了一个好头。

    不过接下来几名选手的菜品,得分都没什么亮眼,纷纷输给了马建青。

    直到场上,只剩下雷小傲和赵俊成的作品。

    由于赵俊成的九珍荟依旧由砂锅盖罩着,从而在没揭开砂锅盖之前,没有人知道,这道菜到底有多么惊艳。

    直到所有评委都到了这道菜跟前后,赵俊成缓缓将盖子掀开。

    以砂锅为中心,几乎就在短短几秒钟的时间内,整个馆内弥漫起了一股异常诱人的香味。

    “我去!这未必也太香了一点吧?”

    “是啊!这也太香了吧!这比佛跳墙的味道好闻多了!”

    “以前我觉得糯米八宝鸭是最香的,但今天闻到这香味,我突然觉得糯米八宝鸭,好像也没那么香了!”

    几乎是一瞬间,现场所有观众和评委,都被九珍荟的这股香气给俘获了。

    薛元中也震惊了,根本没想到,赵俊成竟然可以做出一道香味如此极致的菜品来。

    当然,香味虽然能够勾起一个人极大的食欲,但一道菜最终的评价标准,还是口感。

    很快,所有评委都舀了一小碗,和佛跳墙类似,九珍荟里面的食材也是以鲍鱼等珍贵海鲜为主。

    但和佛跳墙又不一样的是,九珍荟并没有火腿,菇类等别的种类菜品,而是九种海鲜熬制而成。

    所以,和佛跳墙那层次感极强的口感比起来,九珍荟最突出的特点,还是一个鲜字。

    极致但又不腻的鲜味。

    没想到这一次,赵俊成也做到了。

    不过回头一想,这道九珍荟,确实应该成为赵俊成的长项。

    原因很简单,九珍荟想要做到极致的鲜,但又不至于鲜得过头而齁嗓子,最重要的一点,就是恰好到处的食材配比以及火候等等细节上的掌控。

    而这些掌控,如今赵俊成在ar眼镜的协助下,都可以做的非常精细。

    从而,越是复杂,越需要精细的菜品,如今对于赵俊成而言,就越有优势。

    由于是半决赛,薛元中毫不犹豫给赵俊成打了更高的分数。

    毕竟半决赛,现在马建青最大的对手只有赵俊成一人,就算让赵俊成拿了第一,马建青也能进入决赛。

    如此操作,反倒更不容易被怀疑。

    93分。

    赵俊成的分数也刷新了去年半决赛的分数。

    品尝完赵俊成的九珍荟之后,现场也就只剩下雷小傲那道失败的天女散花了。

    出于对选手的尊重,薛元中重新回到了雷小傲面前,问道:“雷大厨,刚才你卖了关子,让我们最后再来品尝你的菜品。那现在,可以了吗?”

    “还差最后一步。”雷小傲自信地一笑,然后拿出了一把纸扇。

    见雷小傲拿出纸扇,薛元中等人的脸上都露出了震惊之色,纷纷很是好奇,完全不知道雷小傲接下来是要干嘛。

    唯独马建青,看到雷小傲突然拿出纸扇,瞳孔猛然收缩了一下。

    “不可能!”随后,马建青情不自禁地喊了一声。

    与此同时,雷小傲展开纸扇之后,开始对着自己那份看似失败的天女散花,轻轻地扇了起来。

    “我爷爷说,天女散花,没有风怎么行呢?”

    雷小傲深深记得当初自己爷爷展示这道天女散花时的样子,从而此刻,当自己真的完成了这道菜品,雷小傲一边扇,一边噙起了泪水。

    随后,神奇的一幕出现了。

    原本混合在一起的鱼肉,在雷小傲纸扇的扇动下,一点一点地分裂开来。

    仿佛一朵本身还未绽放的花蕾,在微风的吹拂下,一点点盛开的样子。

    在现场特写镜头下,这一幕也是显得格外神奇,现场所有人都不约而同发出了惊叹声。

    就连薛元中都看得目瞪口呆,天女散花本身就是一道罕见的菜品。

    而像现在这般,本以为失败的作品,却在微风吹拂下一点点当着众人的面绽放,这样神奇的现象,薛元中前所未见。

    别说是薛元中,就连嘉宾席上的黎老爷子,此刻都目瞪口呆。

    “好!”黎老爷子忍不住,率先拍起手来,现场众人也在这一刻,爆发出了欢呼声。

    当然,还是那句话,一道菜的好差,口味永远是第一位的。

    就算这道菜在形式上再神奇,若是口感不佳的话,一切都白搭。

    很快,评委们纷纷拿起筷子,开始品尝了起来。

    然而,就在品尝到雷小傲这道天女散花的一瞬间,薛元中的内心便是一沉。

    原因很简单,不论是口感还是嚼劲,都比马建青的作品,更加突出!

    可如此一来,一旦分数超过了马建青,那面临淘汰的就是马建青!

    这让薛元中的内心,也开始变得无比

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