第101章 我还能吃(2/2)
之后,做出了这道菜!”
只见老板端上来的第一盘绿意盈盈的蔬菜。卷心菜被切成了细细的丝状,先是经过了热水绰过,后拌上了调料,一大盆鲜辣爽口的凉拌卷心菜就做好啦。口感丝毫不逊于炒制,口感非常爽滑。吸溜一口,鲜香四溢,不论是搭配米饭还是土豆,都很下饭。
松鸦早就沉浸在美食的海洋里,认认真真地拈起一小条,放到嘴里慢慢的品味。一瞬间,就露出了满足的表情。
小姑娘,你也太好对付了吧,只不过是一道凉拌菜……而已……咀嚼……
怎么会这么好吃!
达特老板的讲解姗姗来迟:“凉拌卷心菜即指用卷心菜直接加上各种配料和酱汁拌匀而成的菜肴。我考虑到烹饪难度,就采用了最简单的过水凉拌。要点就是一要切得细,二要把水滤干!一遍不行就两遍,这样的味道就能出现质变!”
“啊!好饱!吃不下了吃不下了!”
我们两个人把这三道菜都吃完,肚子也撑的不行了,坐在那里放空自己,老板却又从厨房里端出一个盘子,摆满了切好的菠萝。
切好的菠萝果肉黄至深黄色,肉质脆嫩,糖含量高,汁多味甜,香味浓郁,非常适合作为水果食用。
我和松鸦摸着肚子对视了一眼。
“……我觉得自己还能吃。”
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只见老板端上来的第一盘绿意盈盈的蔬菜。卷心菜被切成了细细的丝状,先是经过了热水绰过,后拌上了调料,一大盆鲜辣爽口的凉拌卷心菜就做好啦。口感丝毫不逊于炒制,口感非常爽滑。吸溜一口,鲜香四溢,不论是搭配米饭还是土豆,都很下饭。
松鸦早就沉浸在美食的海洋里,认认真真地拈起一小条,放到嘴里慢慢的品味。一瞬间,就露出了满足的表情。
小姑娘,你也太好对付了吧,只不过是一道凉拌菜……而已……咀嚼……
怎么会这么好吃!
达特老板的讲解姗姗来迟:“凉拌卷心菜即指用卷心菜直接加上各种配料和酱汁拌匀而成的菜肴。我考虑到烹饪难度,就采用了最简单的过水凉拌。要点就是一要切得细,二要把水滤干!一遍不行就两遍,这样的味道就能出现质变!”
“啊!好饱!吃不下了吃不下了!”
我们两个人把这三道菜都吃完,肚子也撑的不行了,坐在那里放空自己,老板却又从厨房里端出一个盘子,摆满了切好的菠萝。
切好的菠萝果肉黄至深黄色,肉质脆嫩,糖含量高,汁多味甜,香味浓郁,非常适合作为水果食用。
我和松鸦摸着肚子对视了一眼。
“……我觉得自己还能吃。”
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