分卷(7)(2/3)
厚的刀工还有精细的火候，唯一要注意的就是在焯肥牛的时候要控制一下，不能太生以免肉不熟，又不能时间太长等肉老了，不过这对温雅来说根本没有难度，只要一眼，他就知道好没好，出锅的时候绝对是肉最适合吃的时候。
然后就是净锅上火，放入化鸡油烧热，投入姜蒜米爆香，接着下入辣椒酱和野山椒末稍炒，烹入花雕酒，掺入些鸡汤，同时下入香芹段和香菜还有稍煮。
然后打去所有料渣不用，再调入精盐、胡椒粉、鱼露、味精和大红浙醋，倒入氽熟的肥牛片，便可连汤带汁倒入装有金针菇的玻璃盘中，最后撒入新鲜的小青红尖椒圈即成。
温雅端着手里那巨大的一盆酸汤肥牛，哪怕不闻味道就光看那红红绿绿都觉得口水要出来了，再加上那种酸辣的香气，只觉得肚子一阵叽里咕噜的抗议。
别说是温雅，就是其他人也都迫不及待了。
肥牛片很薄，所以很容易入味，当温雅夹起一片送入口中，那种充斥在整个口腔里的酸辣咸甜，让他几乎要感动落泪啊，这是有多久都没有吃到自己动手做的菜了，哪怕是这样普通的一道菜啊！
温家其他人可没有这么多感慨，他们只是不停的动手动口，却每一个人说话，大家都在狠命的吃，也说不上来为什么，大概是因为是儿子孙子做的东西吧，就感觉特别好吃，一口一口根本停不下来。
一直到连汤都下去一大半的时候，大家才想起还有粉丝跟年糕都没下呢，于是就在桌上架了电磁炉，让温雅再调些料进去将粉丝和年糕给煮了。
等一锅吃到锅都不用再洗了的时候，温家所有人都挺着肚子摊在位置上，走不动了好么！
温雅一样摊着，但是他的心里却有另外一种满足，自己仿佛回到了那种最初学习厨艺的日子，有着一颗赤诚的心，只想为所有人带去可口的美食。
但素，这种真的感动到想要落泪的好心情，被一个电话就彻底破坏了！
第32章阳春面上
电话是沈军打来的，人家沈军一本正经说是有正事，温雅问是不是店面出了什么事情，结果他神来一句我饿了，你来给我做饭吃！。
温雅立刻斯巴达，劳资开的虽然是小吃店，劳资虽然是个厨子，但凭什么给你做吃的，凭什么你说饿了我就要给你做饭去，你说，凭神马！
于是他又神补刀一句，不然就告诉你家里人撞车自杀！
玛蛋，他根本就不是自己要自杀去撞车，只是刚刚换了身体醒过来脑子有点儿煳涂而已，但是这种话能说出口么，能么，当然不能啊！
他也不是真的多怕沈军，就是开了店以后家里人肯定要去店里的，这到时候抬头不见低头见的，万一沈军小心眼，因为自己没去给他做这一顿饭就给温爸温妈撩拨这一句两句的，他觉得自己不仅减肥铁定没希望，搞不好连店都开不下去要回家关禁闭。
为了以防万一，温雅匆匆吃完他最后剩了几口的酸汤肥牛，直接出门去店里了。
温雅到的时候，店里静悄悄的，因为这会儿应该已经在装修了，却一点儿动静都没有，没动静还不说，连灯都不开，黑黢黢的。
喂，沈军！
温雅试着喊了一句，没人应，就觉得奇怪了，难道临时又有事出去了，还是根本耍着自己好玩的？
又试着喊了两句，还是没人应，他本来就是个暴脾气，直接开骂，王八蛋沈军，耍老子好玩啊，擦你大爷的，有本事你之后别来，你
后面话还没说完，就听到沈军不知道从哪个角落暗戳戳的出现，懒洋洋的反问，我没本事不出现，出现的话会怎么样？
呃！
温雅一口口水差点噎死！
玛蛋，这是从哪个犄角旮旯里变出来的？
你在，刚才干嘛不回我？
我在地下室的隔间里，那里有隔音，你觉得你喊了我能听到？
好吧！他错了，温雅只能自认倒霉，谁让他骂人还被听见了呢，于是就上前主动示好，那什么，你想吃什么，我给你做呗！
阳春面！
哈？就要一个阳春面？
你觉得太简单了？要不再配十个小菜？
沈军一直懒洋洋的，但温雅也不知道为什么一听到他说这句话就觉得后背一愣，汗毛都要一根根的竖起来了。
他立刻乖巧摇头，当然不会，我立刻就去做面！
这边装修什么的都还在弄，不过后面厨房倒是不需要怎么整，所以他已经提前弄了不少东西进来。
温雅这一说完话，连一眼都不敢看就直接熘去厨房了，心里其实在嘀咕阳春面不是说很简单，但阳春白雪啥都没有，一个土豪居然要吃阳春面？
第33章阳春面下
做阳春面不难，也难，因为阳春面里没什么料，想要让人吃了流连忘返真的不容易。
在温雅看来，做阳春面最重要的就是炸葱油，紫皮洋葱的味道比较香，炸出的葱油味道非常浓郁，而炸成金黄色的洋葱酥同样
然后就是净锅上火，放入化鸡油烧热，投入姜蒜米爆香，接着下入辣椒酱和野山椒末稍炒，烹入花雕酒，掺入些鸡汤，同时下入香芹段和香菜还有稍煮。
然后打去所有料渣不用，再调入精盐、胡椒粉、鱼露、味精和大红浙醋，倒入氽熟的肥牛片，便可连汤带汁倒入装有金针菇的玻璃盘中，最后撒入新鲜的小青红尖椒圈即成。
温雅端着手里那巨大的一盆酸汤肥牛，哪怕不闻味道就光看那红红绿绿都觉得口水要出来了，再加上那种酸辣的香气，只觉得肚子一阵叽里咕噜的抗议。
别说是温雅，就是其他人也都迫不及待了。
肥牛片很薄，所以很容易入味，当温雅夹起一片送入口中，那种充斥在整个口腔里的酸辣咸甜，让他几乎要感动落泪啊，这是有多久都没有吃到自己动手做的菜了，哪怕是这样普通的一道菜啊！
温家其他人可没有这么多感慨，他们只是不停的动手动口，却每一个人说话，大家都在狠命的吃，也说不上来为什么，大概是因为是儿子孙子做的东西吧，就感觉特别好吃，一口一口根本停不下来。
一直到连汤都下去一大半的时候，大家才想起还有粉丝跟年糕都没下呢，于是就在桌上架了电磁炉，让温雅再调些料进去将粉丝和年糕给煮了。
等一锅吃到锅都不用再洗了的时候，温家所有人都挺着肚子摊在位置上，走不动了好么！
温雅一样摊着，但是他的心里却有另外一种满足，自己仿佛回到了那种最初学习厨艺的日子，有着一颗赤诚的心，只想为所有人带去可口的美食。
但素，这种真的感动到想要落泪的好心情，被一个电话就彻底破坏了！
第32章阳春面上
电话是沈军打来的，人家沈军一本正经说是有正事，温雅问是不是店面出了什么事情，结果他神来一句我饿了，你来给我做饭吃！。
温雅立刻斯巴达，劳资开的虽然是小吃店，劳资虽然是个厨子，但凭什么给你做吃的，凭什么你说饿了我就要给你做饭去，你说，凭神马！
于是他又神补刀一句，不然就告诉你家里人撞车自杀！
玛蛋，他根本就不是自己要自杀去撞车，只是刚刚换了身体醒过来脑子有点儿煳涂而已，但是这种话能说出口么，能么，当然不能啊！
他也不是真的多怕沈军，就是开了店以后家里人肯定要去店里的，这到时候抬头不见低头见的，万一沈军小心眼，因为自己没去给他做这一顿饭就给温爸温妈撩拨这一句两句的，他觉得自己不仅减肥铁定没希望，搞不好连店都开不下去要回家关禁闭。
为了以防万一，温雅匆匆吃完他最后剩了几口的酸汤肥牛，直接出门去店里了。
温雅到的时候，店里静悄悄的，因为这会儿应该已经在装修了，却一点儿动静都没有，没动静还不说，连灯都不开，黑黢黢的。
喂，沈军！
温雅试着喊了一句，没人应，就觉得奇怪了，难道临时又有事出去了，还是根本耍着自己好玩的？
又试着喊了两句，还是没人应，他本来就是个暴脾气，直接开骂，王八蛋沈军，耍老子好玩啊，擦你大爷的，有本事你之后别来，你
后面话还没说完，就听到沈军不知道从哪个角落暗戳戳的出现，懒洋洋的反问，我没本事不出现，出现的话会怎么样？
呃！
温雅一口口水差点噎死！
玛蛋，这是从哪个犄角旮旯里变出来的？
你在，刚才干嘛不回我？
我在地下室的隔间里，那里有隔音，你觉得你喊了我能听到？
好吧！他错了，温雅只能自认倒霉，谁让他骂人还被听见了呢，于是就上前主动示好，那什么，你想吃什么，我给你做呗！
阳春面！
哈？就要一个阳春面？
你觉得太简单了？要不再配十个小菜？
沈军一直懒洋洋的，但温雅也不知道为什么一听到他说这句话就觉得后背一愣，汗毛都要一根根的竖起来了。
他立刻乖巧摇头，当然不会，我立刻就去做面！
这边装修什么的都还在弄，不过后面厨房倒是不需要怎么整，所以他已经提前弄了不少东西进来。
温雅这一说完话，连一眼都不敢看就直接熘去厨房了，心里其实在嘀咕阳春面不是说很简单，但阳春白雪啥都没有，一个土豪居然要吃阳春面？
第33章阳春面下
做阳春面不难，也难，因为阳春面里没什么料，想要让人吃了流连忘返真的不容易。
在温雅看来，做阳春面最重要的就是炸葱油，紫皮洋葱的味道比较香，炸出的葱油味道非常浓郁，而炸成金黄色的洋葱酥同样
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