大国小鲜（科举） 第133节(2/3)
至于其他的，来日方长，两口子慢慢研究摸索就是了。
阿芙出身西北，长于京城，饮食上喜好咸辣重口，倒是与秦放鹤颇有相似之处。
两个人凑在一起过日子，若饮食习惯不同，实在是很痛苦的事。
厨房里正忙活着，见秦放鹤进来，纷纷行礼。
“老爷有什么吩咐，只管打发人来说一声就是了……”
秦放鹤笑道：“也没什么事，突然想自己弄点可口的酱菜来吃，你们自忙。”
大禄朝官员有十日婚假，但能做官的，再年轻往往也要二三十岁，孩子都满地跑了，故而建国以来，就没人用过。
当日秦放鹤去往礼部请假，那官员便拍着巴掌笑，“这条文颁布近百年，都落灰了，可算开张……”
除此之外，根据新科进士们家乡远近，朝廷还会批给二到九个月不等的探亲假，秦放鹤得了四个半月。
而这会儿也没有调休的概念，无论日常休沐、庆典也好，个人请假也罢，但凡撞上了重叠了，一律顺延。
故而秦放鹤可以一直休息一百四十五天。
但秦放鹤老家没有直系亲人，走官道又快，顺利的话半个月也就家去了，算上各处处理的事情，大概率会提前销假入职。
筹备了足足十年，算上上辈子，秦放鹤还是第一次拥有这样漫长的带薪休假，一时间，竟有些恍惚起来。
唉，天生劳累命！
闲着便觉浑身不自在，忍不住想琢磨点什么。
算了，琢磨点吃的吧！
他在厨房里转了一圈，选定几根脆嫩胡瓜，也就是后世的黄瓜，又用花椒、八角等煮了料水放凉。
这时候的瓜果蔬菜没有经过后世品种改良，大多矮小，果肉也小，便如这胡瓜，长得好的也只成年男子手指粗细，皮也厚，便只需用刀背拍出裂纹，无需切开两半。
稍后料水不那么烫了，秦放鹤才将拍裂的胡瓜丢进去浸泡，再隔着坛子用刚打上来的凉井水冰镇。
天气暖和，约么两刻钟就能吃了。
稍后摆饭，一个养胃健脾的小米山药粥，一小筐葱油卷子并豆沙饽饽，桌子中间一个滋补炖乳鸽，又有一道撒了葱丝的蒸鱼，一盘金灿灿的香煎脆皮鸭脯，一碗炖面筋，几个红的绿的清炒时蔬，外加两样小酱菜。
其中一个便是秦放鹤亲手做的酱瓜。
品种丰富，不过数量都不多，两人正是年轻力壮的时候，敞开了也吃得完。
阿芙知道那酱瓜来历后，大为惊讶，“你竟会做这个？”
她知道的男人之中，除了正经厨子，哪儿有下厨的？
秦放鹤用公筷夹了一条给她，闻言笑道：“昔日家里只我一人，什么不是自己做？改日一一做给你吃。”
“你是做大事的，怎好在灶间腾转？”阿芙听了，有些心疼，低头吃了一口，果然咸香清脆，喀嚓作响，又微微带一点鲜辣，十分下饭，也笑了，“呦，不比外头卖的差。”
如今天儿也热了，胃口不佳，正想这些小酱菜吃，倒比什么大鱼大肉的更可口些。
秦放鹤笑道：“是吧？到了冬日里，白菜萝卜下来，再腌小菜与你吃。”
他还挺喜欢摆弄这些，解压。
见他神色不似作伪，阿芙便也不劝了。
左右不是做了出去卖，他日常也心累，有点事情消遣也好。
况且素日只道女子素手做汤羹，又有几个男子肯为妻子下厨呢？
算来，也是她的福分。
家里没有长辈，两人乐得自在，饭后四处逛了逛，熟悉环境。
阿芙头回来，也是稀罕，赞了又赞。
阿芙出身西北，长于京城，饮食上喜好咸辣重口，倒是与秦放鹤颇有相似之处。
两个人凑在一起过日子，若饮食习惯不同，实在是很痛苦的事。
厨房里正忙活着，见秦放鹤进来，纷纷行礼。
“老爷有什么吩咐，只管打发人来说一声就是了……”
秦放鹤笑道：“也没什么事，突然想自己弄点可口的酱菜来吃，你们自忙。”
大禄朝官员有十日婚假，但能做官的，再年轻往往也要二三十岁，孩子都满地跑了，故而建国以来，就没人用过。
当日秦放鹤去往礼部请假，那官员便拍着巴掌笑，“这条文颁布近百年，都落灰了，可算开张……”
除此之外，根据新科进士们家乡远近，朝廷还会批给二到九个月不等的探亲假，秦放鹤得了四个半月。
而这会儿也没有调休的概念，无论日常休沐、庆典也好，个人请假也罢，但凡撞上了重叠了，一律顺延。
故而秦放鹤可以一直休息一百四十五天。
但秦放鹤老家没有直系亲人，走官道又快，顺利的话半个月也就家去了，算上各处处理的事情，大概率会提前销假入职。
筹备了足足十年，算上上辈子，秦放鹤还是第一次拥有这样漫长的带薪休假，一时间，竟有些恍惚起来。
唉，天生劳累命！
闲着便觉浑身不自在，忍不住想琢磨点什么。
算了，琢磨点吃的吧！
他在厨房里转了一圈，选定几根脆嫩胡瓜，也就是后世的黄瓜，又用花椒、八角等煮了料水放凉。
这时候的瓜果蔬菜没有经过后世品种改良，大多矮小，果肉也小，便如这胡瓜，长得好的也只成年男子手指粗细，皮也厚，便只需用刀背拍出裂纹，无需切开两半。
稍后料水不那么烫了，秦放鹤才将拍裂的胡瓜丢进去浸泡，再隔着坛子用刚打上来的凉井水冰镇。
天气暖和，约么两刻钟就能吃了。
稍后摆饭，一个养胃健脾的小米山药粥，一小筐葱油卷子并豆沙饽饽，桌子中间一个滋补炖乳鸽，又有一道撒了葱丝的蒸鱼，一盘金灿灿的香煎脆皮鸭脯，一碗炖面筋，几个红的绿的清炒时蔬，外加两样小酱菜。
其中一个便是秦放鹤亲手做的酱瓜。
品种丰富，不过数量都不多，两人正是年轻力壮的时候，敞开了也吃得完。
阿芙知道那酱瓜来历后，大为惊讶，“你竟会做这个？”
她知道的男人之中，除了正经厨子，哪儿有下厨的？
秦放鹤用公筷夹了一条给她，闻言笑道：“昔日家里只我一人，什么不是自己做？改日一一做给你吃。”
“你是做大事的，怎好在灶间腾转？”阿芙听了，有些心疼，低头吃了一口，果然咸香清脆，喀嚓作响，又微微带一点鲜辣，十分下饭，也笑了，“呦，不比外头卖的差。”
如今天儿也热了，胃口不佳，正想这些小酱菜吃，倒比什么大鱼大肉的更可口些。
秦放鹤笑道：“是吧？到了冬日里，白菜萝卜下来，再腌小菜与你吃。”
他还挺喜欢摆弄这些，解压。
见他神色不似作伪，阿芙便也不劝了。
左右不是做了出去卖，他日常也心累，有点事情消遣也好。
况且素日只道女子素手做汤羹，又有几个男子肯为妻子下厨呢？
算来，也是她的福分。
家里没有长辈，两人乐得自在，饭后四处逛了逛，熟悉环境。
阿芙头回来，也是稀罕，赞了又赞。
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