第174章 雷厉风行(2/2)
己以后有什么差事。
白芊芊也没瞒着他们,简单说了几句,也嘱咐他们保密,算是安了两个小子的心…
这般,又忙了两日上灶。
杨家的管事就寻到了白芊芊,原来是新酒楼谈下来了。
洪夫人不知道是不是顾虑着府尹老爷任期快到了,这次没有买下酒楼,只是签了两年的租约。
但酒楼的位置,是白芊芊最喜欢的一个。
不但处在十字路口,八成新木楼,后院也很宽绰。
厨房很大,东西厢房各三大间,还有倒座房都有两间,足够住下二十人。
院里有井口,还有洗衣池子之类,平日生活很是便利。
洪家人不方便出面,跟前跟后的,一直是杨家的小管事。
白芊芊托付他寻个酒楼的资深伙计,聘请回来,给村里小子们做师傅。
简单学学酒楼里干活儿,需要注意些什么,如何招呼客人之类。
小管事倒是机灵,直接把他家表妹夫推荐了出来。
他家表妹夫才二十出头,因为一点儿意外跛了脚,在原来酒楼受欺负,一气之下就辞了工。
若是换到白芊芊手下,不但能替主子稍微盯着一些生意。
还能做所有小伙计的师傅,以后不至于受欺负。
更重要的是白芊芊心善仁义,只要肯吃苦出力,肯定不会吃亏。
白芊芊仔细问了几句,也就点头招了这个大伙计。
点心铺子就是合伙的生意,她的账册一向是透明的,从来没藏一点儿好处,不怕杨夫人和洪夫人查看。
如今酒楼更是要如此,所以,这大伙计是不是奸细都没关系。
只要一样干活儿,不祸害酒楼,她就能容忍。
大伙计姓金,很快就被喊来见礼。
这是个机灵又聪明的人,难得的是一副笑脸,话却不多。
白芊芊同他说了工钱,就算定了下来。
当晚回村时候,马车直接拐去荣家,又定了村里小子。
第二日计划就变了,培训地点改成了城里的新酒楼。
金伙计带了小徒弟们,一边教规矩,一边擦抹打扫,忙的不亦乐乎。
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白芊芊也没瞒着他们,简单说了几句,也嘱咐他们保密,算是安了两个小子的心…
这般,又忙了两日上灶。
杨家的管事就寻到了白芊芊,原来是新酒楼谈下来了。
洪夫人不知道是不是顾虑着府尹老爷任期快到了,这次没有买下酒楼,只是签了两年的租约。
但酒楼的位置,是白芊芊最喜欢的一个。
不但处在十字路口,八成新木楼,后院也很宽绰。
厨房很大,东西厢房各三大间,还有倒座房都有两间,足够住下二十人。
院里有井口,还有洗衣池子之类,平日生活很是便利。
洪家人不方便出面,跟前跟后的,一直是杨家的小管事。
白芊芊托付他寻个酒楼的资深伙计,聘请回来,给村里小子们做师傅。
简单学学酒楼里干活儿,需要注意些什么,如何招呼客人之类。
小管事倒是机灵,直接把他家表妹夫推荐了出来。
他家表妹夫才二十出头,因为一点儿意外跛了脚,在原来酒楼受欺负,一气之下就辞了工。
若是换到白芊芊手下,不但能替主子稍微盯着一些生意。
还能做所有小伙计的师傅,以后不至于受欺负。
更重要的是白芊芊心善仁义,只要肯吃苦出力,肯定不会吃亏。
白芊芊仔细问了几句,也就点头招了这个大伙计。
点心铺子就是合伙的生意,她的账册一向是透明的,从来没藏一点儿好处,不怕杨夫人和洪夫人查看。
如今酒楼更是要如此,所以,这大伙计是不是奸细都没关系。
只要一样干活儿,不祸害酒楼,她就能容忍。
大伙计姓金,很快就被喊来见礼。
这是个机灵又聪明的人,难得的是一副笑脸,话却不多。
白芊芊同他说了工钱,就算定了下来。
当晚回村时候,马车直接拐去荣家,又定了村里小子。
第二日计划就变了,培训地点改成了城里的新酒楼。
金伙计带了小徒弟们,一边教规矩,一边擦抹打扫,忙的不亦乐乎。
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