第六十九章通天的向家(上)(2/2)

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就是一府知府,也不敢夸这么大的口啊。

    那伙计见刘瑜不以为然,却不在意,他就是要食客不信,方才把猎奇的胃口吊上来:“官人,要不您点份洗手蟹,小人再为您分说分说?不然就一份七宝五味粥和蓬粥,小人虽然极是仰慕官人风采,可一会小人会挨掌柜的排头啊!”

    洗手蟹,正是此时风行的美食。

    将活螃蟹洗净,加盐、酒、生姜、陈皮、花椒等调味料腌渍而成。

    不单味鲜,而且便利。

    所谓“盥手毕,即可食,曰为‘洗手蟹’”

    洗手两字,是说去一趟洗手间,这菜就做好了。

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