第24节(2/3)

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 阮妤把步骤教完,自己先做了一遍,让郑松把这道菜给刚才那位大汉送过去,而后又亲自监督他们做蟹煲。不管是恃才傲物的张平还是一向严肃刻板的屠荣,这会都做得十分认真……阮妤让他们上菜前都先自己尝一遍,觉得可以了再上。

    等店里到了饭点,忙碌起来,阮妤就没再做这道菜,而是估量着时间又给先前那位大汉做了一道酸汤鱼。

    她做这道菜的时候也没藏私,和给她打下手的郑松说,“先把黑鱼切片,等锅热了之后倒油,再把姜片蒜瓣这些配料扔下去,差不多了就放鱼片下去,倒温水,放酸菜,有酸萝卜的话就再放点酸萝卜。”

    阮妤早在昨天就发现郑松这孩子挺聪明的,一直不出师的原因,大概还是因为屠师傅太严肃了,所以她在教他的时候特别耐心,若是发觉他拧着眉便会主动问他哪里不清楚,这样做了一遍,让他上手的时候居然一点差错都没有,等两锅鱼汤做出来,她笑着让人先用陶锅打包了一份给外头那位大汉送出去。

    郑松小心翼翼给人送出去。

    等他回来后,阮妤又朝他招了招手。

    “东家,怎么了?”郑松今天第一次上手做主菜,兴奋的不行,这会眼睛都闪着光,听阮妤压低声音吩咐一句却立刻变了脸,忙苍白着一张脸,摆手,“不,不行。”

    “什么不行?”屠荣走过来,见他这副做派又皱眉训斥,“站没站相!”

    郑松见到他,脸色霎时就变了,刚刚还挺活跃的人,现在连话都不敢说了,小心翼翼站在一旁。

    阮妤看着摇头,转过头和屠荣说,“屠爷爷尝尝这两锅鱼汤。”

    这是刚才她特地剩下来的。

    屠荣点点头,没说话,拿起筷子尝了下。

    “屠爷爷觉得哪一锅好吃?”阮妤笑着问。

    她说话的时候,郑松偷偷抬起头看着屠荣,两侧的手紧握成拳,嘴唇紧抿,一脸紧张,屠荣没察觉到他的异样,放下筷子,看着阮妤,言简意赅,“都不错。”

    阮妤笑着看了一眼身边的郑松,见他似不敢置信,眼睛都红了一圈,便继续转过头,指着那两锅鱼汤和屠荣笑说,“这一锅是我做的,这一锅是郑松做的,刚刚我让郑松打包了他这一锅。”

    屠荣本来还以为都是阮妤做的,听到这话不由怔了下,看了一眼郑松,见他眼圈微红,不由又皱起眉,想说什么,却听阮妤说,“这会不忙,屠爷爷和我上去一趟?”

    这就是要说酒楼的事了,屠荣自然不会反对。

    两人刚要出去,阿福匆匆跑了进来,看着阮妤说,“东家,刚刚郑松拿出去的鱼汤被人瞧见了,其他客人也要。”

    阮妤点点头,看了眼郑松,温声问他,“我有事,你掌厨,可以吗?”

    郑松一怔,呆呆地看着阮妤,而后又把目光看向屠荣,似乎在征询他的意见。

    屠荣不喜欢他这小心翼翼的样子,拧着眉,斥道:“看我做什么?你会做就做。”见他还是一脸呆傻的样子,又沉声,“会不会做!”

    他声音洪亮,吓得郑松立刻站直了身子,结巴道:“会,会做。”

    屠荣喝道:“大点声!”

    郑松到底还年轻,此时也被激出了血性,咬牙吼道:“会!”

    阮妤笑看着他们师徒,大约觉得挺有意思,站在一旁没插话。

    倒是郑松后知后觉反应过来他刚刚居然吼了自己的师父了,忙要说话,却见屠荣已经转头往外走,伴随着沉重踏实的脚步声,是屠荣一贯的冷声,“把脸擦干净,多大的人了还哭,丢人。”

    阮妤笑着拍了拍郑松的肩膀,也跟了过去。

    他们走后。

    郑松呆站了好一会,而后抹了一把脸,忙去做菜了。

    不远处,张平的徒弟看着阮妤离开的方向,小声说,“东家真好啊。”他还是第一次看见这样不藏私的东家呢。

    张平抿着唇没说话,目光却也放在阮妤离开的身影上,好一会,他才收回目光,轻轻嗯了一声。

    24.第24章给小古板做生意。

    从后厨出来,先前被隔绝的喧闹一下子冲入两人的眼中,除了昨日,屠荣大部分时间都待在后厨,乍然瞧见这幅画面不由有些失神。

    虽说今天后厨忙碌,但不是真的瞧见是掀不起什么感觉的。

    而此时——

    他看着围坐着的人,有独自一人来吃饭的,有结伴同行的,也有一家三口,甚至还有不少眼熟的老主顾……久违的嬉闹喧哗砸入他的耳中,让一往无前的人也在此刻驻足下来。

    有多久没有看到这样的景象了?屠荣已经记不清了。

    他只记得很多时候,后厨都是冷冷清清的样子,他教完徒弟偶尔出来走一圈,也只能瞧见零零散散几个人,来得最多的还是金香楼一些有身份的老主顾,他们说吃来吃去还是金香楼的菜合胃口。

    可合胃口有什么用?

    老人只有那一些,新人根本不知道金香楼从前的繁华。

 

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