第193章 女人心,海底针(2/2)

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豆扒了,一半切块,一半切丝,块的这么大。”

    “青云,你来烧火。”

    “何柏,你把粉条,海带这些焯水后捞出来。”

    “暗一,把西红柿,白菜,香菇,竹笋……洗干净。”

    如澜吩咐完,转身欲走,被将军拉住袖子,“娘子,那我呢。”

    “监督他们。”

    “夫人,糯米,包子都已蒸好。”

    从江南来的四位大厨在厨房的西方早已等候多时。

    拿起一个褶皱整齐的包子,皮薄肉嫩,上面的热气还在往外冒,如澜手上的青椒茄子馅的,红唇轻启,咬了一小口,味蕾被刺激的更甚,边吃边点头。

    “加入蜜枣,葡萄干的糯米,香甜软糯,老少皆宜。”

    通体雪白的糯米上点缀着棕红的蜜枣,青色的葡萄干,其周围淋了一圈如澜制作的草莓果酱,上面放着点缀用的两片香草。

    “夫人是要做红烧肉。”

    看着如澜将煮熟的猪肉切成小方块,倒入油煎的铁锅中,加入姜片,冰糖,用铁勺翻炒,每块肉都裹上糖色后,倒入热水,并放入盐,八角,酱油等,不断的用肉旁的汤汁浇灌,大火转文火半个时辰左右,国内咕嘟咕嘟的散发出诱人的香味。

    “将白色,中等大小的瓷盆给我。”

    最后一勺肉连同汤汁被盛入盘中,肥瘦相间的猪肉已经变为了诱人的红棕色,每一块都是肉嘟嘟的。

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