第204章(1/2)
嘻哈妹：你吃圆福楼干嘛啊，小孙老板不是和你住一块了吗？我看你最爱吃的就是小孙老板做的菜，不如多出点钱让小孙老板做给你吃。
苏瑞希骄傲的“哼”了一声，可惜对面的嘻哈妹看不到。开什么玩笑，孙淼做给她吃还要让她出钱？那都是主动给她做好吃的，什么东西都想着她一口。就连蟹壳黄，那都是特制的，没有辣椒的。
哦——其实还是要钱的，去她摊子上面就要钱。
苏瑞希带着一点得意，打字回复嘻哈妹：我带孙淼出去吃，她今天难得休息，就不要做菜了。
嘻哈妹飞速给她竖了个大拇指，然后和她说：那你随便点一些吧，反正都不如小孙老板的手艺，不如就吃个新鲜。
她是真的这么想的，这年头国宴级别大厨又不是小白菜可以批发的。很多国宴级别的大厨，都是被供着的，轻易都不会出来做菜，也就是教导的徒子徒孙，才会成为各大知名酒楼的总厨。
圆福楼的当家，就是这样一位，师从鲁菜国宴大厨，现在逐渐接手师傅的工作，去了京城那边定居，需要的时候到处飞做菜，不然就是休息。至于能够请出来开火做饭的大厨，那还要次一级。
就是这个程度的，那也不可能一天好几个小时待在酒楼里，就是晚上会过去，做些菜接待下客人。而且还要提前给备好菜，什么洗菜择菜，怎么好让大厨去做呢。
像是孙淼这样的，真的属于……想不开。
至今嘻哈妹都不懂，孙淼那级别的手艺，干嘛要跑出来摆摊啊？而且最重要的是，她的手艺是不停提升的。一开始吃麻辣烫的时候，嘻哈妹觉得好吃，但也就是觉得好吃，没别的想法了，顶多觉得很多大厨都比不过她，术业有专攻罢了。
可是一路吃下来，她的手艺一直在提升，如今已经是当之无愧那种宗师级别的，国宴上都能给人家当指导的大师。也别说就是一些小吃，那里值得这么说。
就这次摆摊那个鸡汤泡泡小馄饨，她就敢说，纯粹一碗鸡汤，就能摆到国宴上去。那蟹壳黄，从卖相到好吃程度，也是完全足够的。再说国宴菜系本来就是以淮扬菜为主，讲究的是一个口味清淡，孙淼那不是正合适嘛。
就是年纪太小了，估计资历熬不上去。
虽然不明白为什么这个级别的大厨要搁这当大隐隐于市的世外高人，但反正造福的是她，她高兴。这会儿苏瑞希要她推荐吃的，还是和孙淼一起去吃，她是真想不出来。
看了嘻哈妹发的消息，苏瑞希也想通了。也是，反正他们都比不过孙淼，又何必去想到底要吃什么呢？那扬州炒饭，也能点，就当是忆苦思甜吧，等明天，再让孙淼给自己炒个蛋炒饭。
圆福楼大厨要是知道她来圆福楼是来“忆苦思甜”的，估计能气得撅过去。
而孙淼，查了半天也没查到圆福楼，它并没有在点评软件上，挺任性的。现在很多星级酒店都会在上面评分，主要是给很多外来的客人一个认识的机会，但圆福楼却查无此人，大概是对自己真的很自信。
如此，孙淼也期待起来今天的午饭。
不过比较可惜的是，她们到的时候，苏瑞希被服务员告知：新请的淮扬菜大厨今天不上班，还是往日里的厨师。苏瑞希也没意见，只是和孙淼跟着服务员进了定好的位置。
进入圆福楼的时候，孙淼真觉得自己有点像刘姥姥进大观园。明明是私房菜，但是酒楼占地面积却很大。在寸土寸金的地方，还并非是郊区的位置，购买下这么一大片，真的很奢侈。
从停车场下来，孙淼一开始甚至以为苏瑞希来错了地方，到了什么古典园林来。但来到门口，看到迎宾的服务员和上面的牌匾“圆福楼”三个字，才知道没走错。
圆福楼的正门很大，而且进门还要跨过“坎”，走进去里面之后，首先穿过门厅、进了前院，再往里面走。穿过前厅，服务员带着孙淼和苏瑞希往一边去，还和苏瑞希介绍。
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苏瑞希骄傲的“哼”了一声，可惜对面的嘻哈妹看不到。开什么玩笑，孙淼做给她吃还要让她出钱？那都是主动给她做好吃的，什么东西都想着她一口。就连蟹壳黄，那都是特制的，没有辣椒的。
哦——其实还是要钱的，去她摊子上面就要钱。
苏瑞希带着一点得意，打字回复嘻哈妹：我带孙淼出去吃，她今天难得休息，就不要做菜了。
嘻哈妹飞速给她竖了个大拇指，然后和她说：那你随便点一些吧，反正都不如小孙老板的手艺，不如就吃个新鲜。
她是真的这么想的，这年头国宴级别大厨又不是小白菜可以批发的。很多国宴级别的大厨，都是被供着的，轻易都不会出来做菜，也就是教导的徒子徒孙，才会成为各大知名酒楼的总厨。
圆福楼的当家，就是这样一位，师从鲁菜国宴大厨，现在逐渐接手师傅的工作，去了京城那边定居，需要的时候到处飞做菜，不然就是休息。至于能够请出来开火做饭的大厨，那还要次一级。
就是这个程度的，那也不可能一天好几个小时待在酒楼里，就是晚上会过去，做些菜接待下客人。而且还要提前给备好菜，什么洗菜择菜，怎么好让大厨去做呢。
像是孙淼这样的，真的属于……想不开。
至今嘻哈妹都不懂，孙淼那级别的手艺，干嘛要跑出来摆摊啊？而且最重要的是，她的手艺是不停提升的。一开始吃麻辣烫的时候，嘻哈妹觉得好吃，但也就是觉得好吃，没别的想法了，顶多觉得很多大厨都比不过她，术业有专攻罢了。
可是一路吃下来，她的手艺一直在提升，如今已经是当之无愧那种宗师级别的，国宴上都能给人家当指导的大师。也别说就是一些小吃，那里值得这么说。
就这次摆摊那个鸡汤泡泡小馄饨，她就敢说，纯粹一碗鸡汤，就能摆到国宴上去。那蟹壳黄，从卖相到好吃程度，也是完全足够的。再说国宴菜系本来就是以淮扬菜为主，讲究的是一个口味清淡，孙淼那不是正合适嘛。
就是年纪太小了，估计资历熬不上去。
虽然不明白为什么这个级别的大厨要搁这当大隐隐于市的世外高人，但反正造福的是她，她高兴。这会儿苏瑞希要她推荐吃的，还是和孙淼一起去吃，她是真想不出来。
看了嘻哈妹发的消息，苏瑞希也想通了。也是，反正他们都比不过孙淼，又何必去想到底要吃什么呢？那扬州炒饭，也能点，就当是忆苦思甜吧，等明天，再让孙淼给自己炒个蛋炒饭。
圆福楼大厨要是知道她来圆福楼是来“忆苦思甜”的，估计能气得撅过去。
而孙淼，查了半天也没查到圆福楼，它并没有在点评软件上，挺任性的。现在很多星级酒店都会在上面评分，主要是给很多外来的客人一个认识的机会，但圆福楼却查无此人，大概是对自己真的很自信。
如此，孙淼也期待起来今天的午饭。
不过比较可惜的是，她们到的时候，苏瑞希被服务员告知：新请的淮扬菜大厨今天不上班，还是往日里的厨师。苏瑞希也没意见，只是和孙淼跟着服务员进了定好的位置。
进入圆福楼的时候，孙淼真觉得自己有点像刘姥姥进大观园。明明是私房菜，但是酒楼占地面积却很大。在寸土寸金的地方，还并非是郊区的位置，购买下这么一大片，真的很奢侈。
从停车场下来，孙淼一开始甚至以为苏瑞希来错了地方，到了什么古典园林来。但来到门口，看到迎宾的服务员和上面的牌匾“圆福楼”三个字，才知道没走错。
圆福楼的正门很大，而且进门还要跨过“坎”，走进去里面之后，首先穿过门厅、进了前院，再往里面走。穿过前厅，服务员带着孙淼和苏瑞希往一边去，还和苏瑞希介绍。
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