第228章(2/2)
p;大概过了两集电视剧，孙淼才剥完了自己买的螃蟹。
现在的螃蟹还挺贵的，个头不大、黄少，价格却不便宜。二十五块钱一只呢，披发称重要200一斤，但挑给自己的都是断手断脚的。不过自己吃，没那么多讲究，孙淼也就无所谓了。
全部剥完，孙淼用小拇指摁了电源键，让手机待机，她就端着进屋开始了炒制。蟹粉她做起来已经得心应手了，不多时就做完，放到旁边搁置。然后她系上了围裙，还是苏瑞希给买的草莓熊的那件，就做起了晚饭。
因为有蟹粉拌面这个主食，所以菜就相对简约一点，小菜为佳。她买了一点海蜇，下午一只在凉水里面浸泡去掉咸味，这会儿功夫差不多了，就捞出来开始制作。凉拌海蜇真的又简单又美味，多次浸泡换水之后切成丝，快速焯水后放入冰水中。
过段时间再捞起，放入蒜蓉、葱花、少许盐、醋、糖、蚝油等，最后再淋上一勺热油，就算齐活。
为了苏瑞希，孙淼都没放辣椒和香菜，就连蒜蓉的量给的也很少。她不喜欢吃味道太重的食物，所以每一个调味料，孙淼都是收着手往里给量的。
现在的螃蟹还挺贵的，个头不大、黄少，价格却不便宜。二十五块钱一只呢，披发称重要200一斤，但挑给自己的都是断手断脚的。不过自己吃，没那么多讲究，孙淼也就无所谓了。
全部剥完，孙淼用小拇指摁了电源键，让手机待机，她就端着进屋开始了炒制。蟹粉她做起来已经得心应手了，不多时就做完，放到旁边搁置。然后她系上了围裙，还是苏瑞希给买的草莓熊的那件，就做起了晚饭。
因为有蟹粉拌面这个主食，所以菜就相对简约一点，小菜为佳。她买了一点海蜇，下午一只在凉水里面浸泡去掉咸味，这会儿功夫差不多了，就捞出来开始制作。凉拌海蜇真的又简单又美味，多次浸泡换水之后切成丝，快速焯水后放入冰水中。
过段时间再捞起，放入蒜蓉、葱花、少许盐、醋、糖、蚝油等，最后再淋上一勺热油，就算齐活。
为了苏瑞希，孙淼都没放辣椒和香菜，就连蒜蓉的量给的也很少。她不喜欢吃味道太重的食物，所以每一个调味料，孙淼都是收着手往里给量的。
