第249章(2/2)
样的。
苏瑞希也想了起来,点点头:“我去洗吧。”
她的洗衣服就是直接丢到洗衣机里面,不过这个睡衣直接扔进去也行,所以孙淼点了点头:“行,那你去洗衣服,我先去做午饭。”
她俩分工明确,孙淼去了厨房间,做了午饭。等下午吃完了饭,孙淼先去厨房把秃黄油给做了出来,放到了玻璃罐子里,慢慢沉淀。苏瑞希看着那一小瓶,忍不住问:“这个要什么时候才能吃?”
其实江南这一代,都有吃秃黄油的习俗。只不过她们这边的城市,舶来品太多了,久而久之丢失的也更多,所以也不怎么做这个。苏瑞希算是在这边出生长大的,也没吃过这个秃黄油。
秃黄油讲究在只用蟹膏蟹黄,没有一丝蟹肉,孙淼把蟹肉挑了出来放到冰箱里,晚上只需要蘸点醋就足够美味。
“这个做出来就能吃了,不过你不是刚吃完午饭嘛?晚上再吃吧,晚上我蒸个豆腐,秃黄油盖在上面,肯定很香。”但她在制作的时候其实也发现了问题:“这个时候的螃蟹还是太瘦了,蟹黄蟹膏都不多,等秋天的时候做,更好。”
“那夏天吃什么?”
苏瑞希也想了起来,点点头:“我去洗吧。”
她的洗衣服就是直接丢到洗衣机里面,不过这个睡衣直接扔进去也行,所以孙淼点了点头:“行,那你去洗衣服,我先去做午饭。”
她俩分工明确,孙淼去了厨房间,做了午饭。等下午吃完了饭,孙淼先去厨房把秃黄油给做了出来,放到了玻璃罐子里,慢慢沉淀。苏瑞希看着那一小瓶,忍不住问:“这个要什么时候才能吃?”
其实江南这一代,都有吃秃黄油的习俗。只不过她们这边的城市,舶来品太多了,久而久之丢失的也更多,所以也不怎么做这个。苏瑞希算是在这边出生长大的,也没吃过这个秃黄油。
秃黄油讲究在只用蟹膏蟹黄,没有一丝蟹肉,孙淼把蟹肉挑了出来放到冰箱里,晚上只需要蘸点醋就足够美味。
“这个做出来就能吃了,不过你不是刚吃完午饭嘛?晚上再吃吧,晚上我蒸个豆腐,秃黄油盖在上面,肯定很香。”但她在制作的时候其实也发现了问题:“这个时候的螃蟹还是太瘦了,蟹黄蟹膏都不多,等秋天的时候做,更好。”
“那夏天吃什么?”