第369章(1/2)
苏瑞希自己没吃过炸串,但也听过别人吃,尤其是嘻哈妹。她还吐槽过,有些炸串做的真的不好吃,干干的,吃起来也没什么味道,调料吃进嘴巴里,只觉得牙齿上糊的全是调料的小粒子。
孙淼的酱料却不会有这种事情发生,孙淼的调料都打得特别细碎,再加上有甜酱调和,导致调料都被甜酱包裹着,一起进了肚子里面。
除了因为白菜太大,在吃得时候难免落到了嘴唇周边,其它没有半点留在口腔里,造成吃过炸串后嘴巴里感觉不干不净的异物感。
最重要的是,炸串本身真的太好吃了。
孙淼平时做菜不会放太多的调味料,但是炸串必须是调料的狂欢。苏瑞希这样平时清淡饮食的人,也被这众多的调味料冲击得找不着北。
吃完了白菜后,她又向着其它的串进攻。
花菜、藕片、香菇……她吃了五六串之后,就被孙淼拦住了。
“苏苏姐,先别吃了,一会儿就做完了,晚上一块吃,我再做几个菜。”孙淼勤俭持家的性子是刻在骨子里了,反正这个油只油炸了一次,还是她们自己吃,所以过滤了之后,还能再用来炒菜。
如果是摆摊的话,她肯定不会这么干,每天都必须更换用新的。
孙淼这完全是良心店家的做法,因为外面的炸串店,好一点的一两周换一次,差一点的要一两个月才换一次。就连快餐化的连锁厂家开封菜,也要四天才更换一次。
这种一天一换的,那几乎就没有。而且孙淼每天摆摊的时间还不是特别长,系统规定十二个小时,孙淼却能每次都提前卖完。
相当于几个小时,就直接换油。
孙淼做完了所有的菜,先给炸串经典三件套单独拿出来拍了个照,在群里面发了消息。这次值得一说的是,时间和往常不一样。改为从晚上10点到第二天早上10点。
毕竟,也没人一大早起来吃炸串啊。之前在孙淼旁边摆摊的那个炸串摊子,每天早上虽然都来,但确实没什么生意,就是希望有人不开眼大早上吃那么油腻的,再配个卷饼,能卖出点一点。
那老板赚钱是真的有毅力,反正比现在的孙淼强。
在发完消息后,孙淼就不再关注群聊,端着菜走出去,和苏瑞希一起吃晚饭。
她们两人吃得兴高采烈,留下老客盯着照片看了又看,口水都要流下来了。这可是!炸串三件套!经典童年套餐!别说童年了,就到了三四十的年纪,还有时不时买来吃的呢。
三件套的售价有点贵,直接就开口要30。
这个价格对于三件套来说,是贵到不能再贵了,毕竟单买的话,哪怕是在景区火腿肠一根5块也差不多了,年糕也5块,里脊肉贵一点要10块,那也只要20!可是孙淼,她敢要30!
放在普通的炸串小店里面,这个组合加在一起,都不用10块!
2群有些不明所以,甚至连鲅鱼饺子都没吃到的人,也发出了质疑:
【不是,就三个最普通的炸串,要卖我30?太离谱了吧?!】
【这么贵,到底谁吃啊。】
【之前的鲅鱼饺子我也没吃到,光知道要88,只听梨子说吃起来很值,但到底怎么样我也不知道。而且直接换了个地方,还不卖饺子了,不会是特意引一波流来坑钱的吧?】
2群的人没有见识,1群的人却已经开始尖叫:
【啊啊啊啊是油炸三件套!听着我就馋了,而且时间好友好,晚上10点才开始营业,我下班之后洗个澡都来得及!】
【天地良心,只要30块!经历过鲅鱼饺子,我还以为最起码要50!】
【30?
孙淼的酱料却不会有这种事情发生,孙淼的调料都打得特别细碎,再加上有甜酱调和,导致调料都被甜酱包裹着,一起进了肚子里面。
除了因为白菜太大,在吃得时候难免落到了嘴唇周边,其它没有半点留在口腔里,造成吃过炸串后嘴巴里感觉不干不净的异物感。
最重要的是,炸串本身真的太好吃了。
孙淼平时做菜不会放太多的调味料,但是炸串必须是调料的狂欢。苏瑞希这样平时清淡饮食的人,也被这众多的调味料冲击得找不着北。
吃完了白菜后,她又向着其它的串进攻。
花菜、藕片、香菇……她吃了五六串之后,就被孙淼拦住了。
“苏苏姐,先别吃了,一会儿就做完了,晚上一块吃,我再做几个菜。”孙淼勤俭持家的性子是刻在骨子里了,反正这个油只油炸了一次,还是她们自己吃,所以过滤了之后,还能再用来炒菜。
如果是摆摊的话,她肯定不会这么干,每天都必须更换用新的。
孙淼这完全是良心店家的做法,因为外面的炸串店,好一点的一两周换一次,差一点的要一两个月才换一次。就连快餐化的连锁厂家开封菜,也要四天才更换一次。
这种一天一换的,那几乎就没有。而且孙淼每天摆摊的时间还不是特别长,系统规定十二个小时,孙淼却能每次都提前卖完。
相当于几个小时,就直接换油。
孙淼做完了所有的菜,先给炸串经典三件套单独拿出来拍了个照,在群里面发了消息。这次值得一说的是,时间和往常不一样。改为从晚上10点到第二天早上10点。
毕竟,也没人一大早起来吃炸串啊。之前在孙淼旁边摆摊的那个炸串摊子,每天早上虽然都来,但确实没什么生意,就是希望有人不开眼大早上吃那么油腻的,再配个卷饼,能卖出点一点。
那老板赚钱是真的有毅力,反正比现在的孙淼强。
在发完消息后,孙淼就不再关注群聊,端着菜走出去,和苏瑞希一起吃晚饭。
她们两人吃得兴高采烈,留下老客盯着照片看了又看,口水都要流下来了。这可是!炸串三件套!经典童年套餐!别说童年了,就到了三四十的年纪,还有时不时买来吃的呢。
三件套的售价有点贵,直接就开口要30。
这个价格对于三件套来说,是贵到不能再贵了,毕竟单买的话,哪怕是在景区火腿肠一根5块也差不多了,年糕也5块,里脊肉贵一点要10块,那也只要20!可是孙淼,她敢要30!
放在普通的炸串小店里面,这个组合加在一起,都不用10块!
2群有些不明所以,甚至连鲅鱼饺子都没吃到的人,也发出了质疑:
【不是,就三个最普通的炸串,要卖我30?太离谱了吧?!】
【这么贵,到底谁吃啊。】
【之前的鲅鱼饺子我也没吃到,光知道要88,只听梨子说吃起来很值,但到底怎么样我也不知道。而且直接换了个地方,还不卖饺子了,不会是特意引一波流来坑钱的吧?】
2群的人没有见识,1群的人却已经开始尖叫:
【啊啊啊啊是油炸三件套!听着我就馋了,而且时间好友好,晚上10点才开始营业,我下班之后洗个澡都来得及!】
【天地良心,只要30块!经历过鲅鱼饺子,我还以为最起码要50!】
【30?
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