第419章(1/2)
“还早,苏苏姐你接着睡。”
苏瑞希还没醒呢,但下意识抱紧了孙淼,然后完全迷糊的问:“学什么了?怎么这么香?”
孙淼下意识抬起手臂闻了闻自己的味道,她有些迷惑:没味道啊,系统空间里也不是自己的身体,不可能隔着空间把味道带出来啊。下一刻,她才后知后觉的想,苏苏姐是真觉得自己香呢。
“是胡辣汤和油馍头。”
“嗯……”苏瑞希又蹭了蹭孙淼,又睡了过去。
孙淼乐了,苏瑞希是真没醒过来呢。
她也在苏瑞希怀里,睡了个回笼觉。等醒了之后,孙淼没直接给苏瑞希做胡辣汤,因为还要打粉、调配,得花不少时间,早上和中午肯定做不了了,等晚上再做给她吃。
这一顿早午饭,就吃茴香小油条算了。
她学会了油馍头,油条自然也是无师自通。现在很火的那种茴香小油条,孙淼觉得苏瑞希应该也爱吃。
制作方法是差不多的,只是多增加了一位茴香而已。真好茴香也是常用的调料,孙淼干脆就多买了一些放在家里。这会儿做了茴香小油条,配上一份白粥,可把苏瑞希吃得爽了。
白粥煮起来,也是有讲究的。孙淼做白粥,肯定不会是直接用电饭锅点个按钮,就直接开煮。她那是小火慢炖的砂锅粥,苏瑞希喜欢吃薄粥,就多放一点水,煮出来的粥,那是电饭锅完全不能比的。
科技在人工面前,输得最彻底的一次。
米汤清亮澄澈,勺子轻轻一搅,将粥盛了上来,再配上孙淼自己做的小菜,平时苏瑞希就能吃得很高兴,更别提今天还有茴香小油条。
这个茴香小油条,也算是一种网红食品了,在火锅店里面比较常见。但是火锅店里面的茴香小油条,都是预制菜,从袋子里面拿出来解冻没多久,干干硬硬的,哪怕用空气炸锅炸了一边,也因为水分的丢失而显得干巴。
孙淼做的,却全然不同。
在发酵过后,面团里面自然而然产生了空气洞,经过油炸之后,里面的空气洞变大,咬下去,外面酥脆里面却带着柔软。茴香的味道,给小油条增加了一点咸味,但多吃几口,咀嚼一下,口中又出现了淡淡奶香味和甜。
“我加了点奶油,奶香小油条好像也挺常见的。我尝试结合了一下,不知道好不好吃。”
要是别人做这种创新,多半是失败的,这两种又咸又甜的味道结合在一起,怎么想都不会好吃。可是孙淼做的不会,她向来擅长将两种不同的口感和味道结合在一起,这次也没有失败。
尤其是在口感上面,外面金黄酥脆,里面却是淡淡的白色和柔软,让苏瑞希三口一个小油条。
后面把油条放到了粥里,浸湿了以后,更有一种不同的味道。但不管怎么样,那都是让苏瑞希沉迷的好吃的味道。
两碗白粥加上若干茴香小油条下肚,苏瑞希其实已经不饿了,但是还想吃。她舔了舔,站起身来,想要偷偷摸摸自己再去盛一碗。结果却被孙淼发现了,她伸手,把苏瑞希拉了过来。
“苏苏姐,别吃了,待会儿吃点水果什么的,就差不多了。吃饭不能吃太饱,太饱了对身体也不好。”
苏瑞希哪里听得这个,对于她来说,茴香小油条和白粥都是这么符合她的口味。可孙淼在这种时候却很强硬,说什么就是不给。
苏瑞希好气,可也说不出埋怨孙淼的话,过了半晌,只能支吾出一声:“小气。”
第238章 没尝出个味
下午的时候,孙淼就在家里做胡辣汤和油馍头。做完之后,她耐心的找了角度,拍好了照片,才发到了群里面去,告知明天摆摊的地点时间。
这次的胡辣汤,标价30一碗,油馍头5元一个,每人只能限购4
苏瑞希还没醒呢,但下意识抱紧了孙淼,然后完全迷糊的问:“学什么了?怎么这么香?”
孙淼下意识抬起手臂闻了闻自己的味道,她有些迷惑:没味道啊,系统空间里也不是自己的身体,不可能隔着空间把味道带出来啊。下一刻,她才后知后觉的想,苏苏姐是真觉得自己香呢。
“是胡辣汤和油馍头。”
“嗯……”苏瑞希又蹭了蹭孙淼,又睡了过去。
孙淼乐了,苏瑞希是真没醒过来呢。
她也在苏瑞希怀里,睡了个回笼觉。等醒了之后,孙淼没直接给苏瑞希做胡辣汤,因为还要打粉、调配,得花不少时间,早上和中午肯定做不了了,等晚上再做给她吃。
这一顿早午饭,就吃茴香小油条算了。
她学会了油馍头,油条自然也是无师自通。现在很火的那种茴香小油条,孙淼觉得苏瑞希应该也爱吃。
制作方法是差不多的,只是多增加了一位茴香而已。真好茴香也是常用的调料,孙淼干脆就多买了一些放在家里。这会儿做了茴香小油条,配上一份白粥,可把苏瑞希吃得爽了。
白粥煮起来,也是有讲究的。孙淼做白粥,肯定不会是直接用电饭锅点个按钮,就直接开煮。她那是小火慢炖的砂锅粥,苏瑞希喜欢吃薄粥,就多放一点水,煮出来的粥,那是电饭锅完全不能比的。
科技在人工面前,输得最彻底的一次。
米汤清亮澄澈,勺子轻轻一搅,将粥盛了上来,再配上孙淼自己做的小菜,平时苏瑞希就能吃得很高兴,更别提今天还有茴香小油条。
这个茴香小油条,也算是一种网红食品了,在火锅店里面比较常见。但是火锅店里面的茴香小油条,都是预制菜,从袋子里面拿出来解冻没多久,干干硬硬的,哪怕用空气炸锅炸了一边,也因为水分的丢失而显得干巴。
孙淼做的,却全然不同。
在发酵过后,面团里面自然而然产生了空气洞,经过油炸之后,里面的空气洞变大,咬下去,外面酥脆里面却带着柔软。茴香的味道,给小油条增加了一点咸味,但多吃几口,咀嚼一下,口中又出现了淡淡奶香味和甜。
“我加了点奶油,奶香小油条好像也挺常见的。我尝试结合了一下,不知道好不好吃。”
要是别人做这种创新,多半是失败的,这两种又咸又甜的味道结合在一起,怎么想都不会好吃。可是孙淼做的不会,她向来擅长将两种不同的口感和味道结合在一起,这次也没有失败。
尤其是在口感上面,外面金黄酥脆,里面却是淡淡的白色和柔软,让苏瑞希三口一个小油条。
后面把油条放到了粥里,浸湿了以后,更有一种不同的味道。但不管怎么样,那都是让苏瑞希沉迷的好吃的味道。
两碗白粥加上若干茴香小油条下肚,苏瑞希其实已经不饿了,但是还想吃。她舔了舔,站起身来,想要偷偷摸摸自己再去盛一碗。结果却被孙淼发现了,她伸手,把苏瑞希拉了过来。
“苏苏姐,别吃了,待会儿吃点水果什么的,就差不多了。吃饭不能吃太饱,太饱了对身体也不好。”
苏瑞希哪里听得这个,对于她来说,茴香小油条和白粥都是这么符合她的口味。可孙淼在这种时候却很强硬,说什么就是不给。
苏瑞希好气,可也说不出埋怨孙淼的话,过了半晌,只能支吾出一声:“小气。”
第238章 没尝出个味
下午的时候,孙淼就在家里做胡辣汤和油馍头。做完之后,她耐心的找了角度,拍好了照片,才发到了群里面去,告知明天摆摊的地点时间。
这次的胡辣汤,标价30一碗,油馍头5元一个,每人只能限购4
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