第207章(1/2)
两家原是推辞不受的，知道他们出山带的东西多，鸭子是活禽，数量又太多不好照应，这才勉强答应下来。
交托好了山谷里的事情，南乔回去就抓着晏和景宰鸭子。那么多只鸭子呢，除了留种的和送给陈、吴两家的，其余都要宰好了处理好，免得路上再坏掉了。
好在如今天还不算热，山里温度尤其低，宰好的鸭子拿盐抹一下，放个十天八天的不成问题。
中午果真都在邢家吃的饭，邢娘子做面食是一把好手，烧菜就不行了，不免又请了南乔过去帮衬。
南乔便拎了只处理好的鸭子过去，动手做了个老鸭汤。见邢家木桶里养了几条活鱼，便指点着邢娘子做鱼锅饼子。
先把鱼宰好处理干净，打上花刀用葱姜水去腥。铁锅烧热，入油下葱姜蒜爆香，再来一勺豆酱炒香，然后加水烧开。
水开之后下鱼，大火烧开，烧出来的鱼汤雪白。待锅壁滚烫之后，就可以贴饼子了。玉米面早就和好了，手上沾水揪下一块面团团成饼子，用力往锅壁上一贴，就变成了贴在锅上的椭圆饼子了。
炖煮的时候鱼汤会浸润到饼子的下半部分，出锅时上面焦香可口，下面有滋有味儿。不仅桌上多道菜，连主食也一并做好了。
“这个好！”邢娘子做完后忍不住笑：“又有饭又有菜的，还省力气了。我瞧着这不难，我已学会了，日后懒得烧菜煮饭便用这个对付。”
晏和安也点头附和：“我瞧着跟大杂烩差不了多少，我也看会了，又多一样手艺。”
老邢忍不住给他俩泼冷水：“日后出了山，想吃鱼可就没这便利了，哪有那许多机会叫你们做呢！”
这话一出口，饭桌上热闹的气氛顿时冷清了不少。
大家虽是早就盼着出去了，可真到了这时候，心里没点儿忐忑是不可能的。
邢娘子剜了自己男人一眼：“喝上两口就开始满嘴胡沁！咱们出去了只会是越过越好的！”
晏和景笑着举杯：“那就敬将来，希望日后越来越好！”
众人皆笑着举起了酒杯
各家定好了明日一早出发，今夜便是众人在山中住的最后一晚。
入夜时候，孟氏叫住南乔：“当初说好十八岁之前不圆房，如今你已年满十八，你俩夜里反正你们自己有点儿数。”
南乔登时红透了脸，羞恼道：“娘！咱们明日一早儿就要赶路呢！”
晏和景就算再急色，也不至于选这个时候圆房吧？！
第116章 新居
晏和景买的新屋就在边城，这儿离营地近，轻易见不到宵小之辈，既安全，又便于他时常回家。
屋前就是边城的主街，日里人来人往热闹得很，到开互市的时候还能见到好些牵着牛羊来交易的胡人，草原的、西域的都有，西去的商队也会从这里出发，经常听到骆驼的驼铃声。
出了门往东去，不远便是边城的栅子门，门内是城市繁华，门外是成片田地。晏和景如今分到的几十亩地全都在这边，多数已经种上了春麦，此时已经麦色青青，还空着的几亩地是专门留给南乔来安排的。
再怎么地广人稀，这边的田地也不是普通流民能争取到的，基本上全都分给军中的有功将士了。这片儿都是熟地，距离不远就是北境最大的河流塔河，取水灌溉非常方便。这地方以前可都是掌握在边城几大豪族手里的，若不是大乱一起，豪族逃的逃死的死，土地被官府收回去重新分配了，还轮不到他们呢！
分给流民的都是荒地，需要他们自己去开垦出来的。但是上面也承诺了，开荒地三年之内免税，像是这边的大片熟地就不能享有这样的优待了。
这边地理位置好，惦记的人自然也多，在晏和景之前也有不少人打听过。只是那原房主罗老拐是个倔性子，他家屋子只卖不租，而且必须一次付清。
这可就难为坏了不少人，几十两银子呢，普通人家一辈子都未必攒的下。尤其这几年世道不太平，家里有几个钱也都奔着买粮去了，能活下来就不错了，还指望能存下什么钱？
又不是人人都有罗老拐那好运气，生了个好闺女
交托好了山谷里的事情，南乔回去就抓着晏和景宰鸭子。那么多只鸭子呢，除了留种的和送给陈、吴两家的，其余都要宰好了处理好，免得路上再坏掉了。
好在如今天还不算热，山里温度尤其低，宰好的鸭子拿盐抹一下，放个十天八天的不成问题。
中午果真都在邢家吃的饭，邢娘子做面食是一把好手，烧菜就不行了，不免又请了南乔过去帮衬。
南乔便拎了只处理好的鸭子过去，动手做了个老鸭汤。见邢家木桶里养了几条活鱼，便指点着邢娘子做鱼锅饼子。
先把鱼宰好处理干净，打上花刀用葱姜水去腥。铁锅烧热，入油下葱姜蒜爆香，再来一勺豆酱炒香，然后加水烧开。
水开之后下鱼，大火烧开，烧出来的鱼汤雪白。待锅壁滚烫之后，就可以贴饼子了。玉米面早就和好了，手上沾水揪下一块面团团成饼子，用力往锅壁上一贴，就变成了贴在锅上的椭圆饼子了。
炖煮的时候鱼汤会浸润到饼子的下半部分，出锅时上面焦香可口，下面有滋有味儿。不仅桌上多道菜，连主食也一并做好了。
“这个好！”邢娘子做完后忍不住笑：“又有饭又有菜的，还省力气了。我瞧着这不难，我已学会了，日后懒得烧菜煮饭便用这个对付。”
晏和安也点头附和：“我瞧着跟大杂烩差不了多少，我也看会了，又多一样手艺。”
老邢忍不住给他俩泼冷水：“日后出了山，想吃鱼可就没这便利了，哪有那许多机会叫你们做呢！”
这话一出口，饭桌上热闹的气氛顿时冷清了不少。
大家虽是早就盼着出去了，可真到了这时候，心里没点儿忐忑是不可能的。
邢娘子剜了自己男人一眼：“喝上两口就开始满嘴胡沁！咱们出去了只会是越过越好的！”
晏和景笑着举杯：“那就敬将来，希望日后越来越好！”
众人皆笑着举起了酒杯
各家定好了明日一早出发，今夜便是众人在山中住的最后一晚。
入夜时候，孟氏叫住南乔：“当初说好十八岁之前不圆房，如今你已年满十八，你俩夜里反正你们自己有点儿数。”
南乔登时红透了脸，羞恼道：“娘！咱们明日一早儿就要赶路呢！”
晏和景就算再急色，也不至于选这个时候圆房吧？！
第116章 新居
晏和景买的新屋就在边城，这儿离营地近，轻易见不到宵小之辈，既安全，又便于他时常回家。
屋前就是边城的主街，日里人来人往热闹得很，到开互市的时候还能见到好些牵着牛羊来交易的胡人，草原的、西域的都有，西去的商队也会从这里出发，经常听到骆驼的驼铃声。
出了门往东去，不远便是边城的栅子门，门内是城市繁华，门外是成片田地。晏和景如今分到的几十亩地全都在这边，多数已经种上了春麦，此时已经麦色青青，还空着的几亩地是专门留给南乔来安排的。
再怎么地广人稀，这边的田地也不是普通流民能争取到的，基本上全都分给军中的有功将士了。这片儿都是熟地，距离不远就是北境最大的河流塔河，取水灌溉非常方便。这地方以前可都是掌握在边城几大豪族手里的，若不是大乱一起，豪族逃的逃死的死，土地被官府收回去重新分配了，还轮不到他们呢！
分给流民的都是荒地，需要他们自己去开垦出来的。但是上面也承诺了，开荒地三年之内免税，像是这边的大片熟地就不能享有这样的优待了。
这边地理位置好，惦记的人自然也多，在晏和景之前也有不少人打听过。只是那原房主罗老拐是个倔性子，他家屋子只卖不租，而且必须一次付清。
这可就难为坏了不少人，几十两银子呢，普通人家一辈子都未必攒的下。尤其这几年世道不太平，家里有几个钱也都奔着买粮去了，能活下来就不错了，还指望能存下什么钱？
又不是人人都有罗老拐那好运气，生了个好闺女
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