第161章(2/2)
的人。
因为店里卖的都是寻常百姓不常见的食物，人都有好奇心理，试营业第一天，全部八折，吸引了很多人来光顾。
一整天下来，伙计和厨娘基本没有歇的时间。
不过最后的结果还是挺喜人的。
“今日营业收入一共是是十五两，刨去人工成本和食材成本，净利润是十两银子，但这只是第一天，估计接下来两天会逐渐减少，等试营业结束之后，就回归平常状态，到时候是否盈利才是最后的结果。”
姜挽歌算了算账，然后对众人说道。
“那我们需要做点什么吗？”王小雅小声问姜挽歌道。
“不需要，你们只需要服务好顾客就行了，厨房的把控好餐品的味道和卫生，剩下的等试营业结束后再说。”
姜挽歌心里已经有了盘算，等试营业后再和大家说接下来的打算。
回宫之后，姜挽歌已经累得不想说话了。
“如何？今日可盈利了？”
夏侯玄对姜挽歌的要求不高，只要不亏本，挣多少都无所谓。
“当然，你别小看我，我忙活了那么久，不盈利岂不是亏大了？”
“是吗？阿辞真厉害，今日挣了多少银两？”
“挣了十两左右，不过明日估计也就只有七八两了，后日应该只有五两，等正常营业，如果能维持每日五两，其实也不错了。”
每日盈利五两，一个月就是一百五十两，两个月不到她就把投入成本给挣回来的，往后挣多少就是多少，虽然不多，但是这才刚开始嘛，她还可以开分店，越做越大，也也挣越多！
姜挽歌心里美滋滋的，畅想着美好未来，不知不觉就睡了过去。
因为店里卖的都是寻常百姓不常见的食物，人都有好奇心理，试营业第一天，全部八折，吸引了很多人来光顾。
一整天下来，伙计和厨娘基本没有歇的时间。
不过最后的结果还是挺喜人的。
“今日营业收入一共是是十五两，刨去人工成本和食材成本，净利润是十两银子，但这只是第一天，估计接下来两天会逐渐减少，等试营业结束之后，就回归平常状态，到时候是否盈利才是最后的结果。”
姜挽歌算了算账，然后对众人说道。
“那我们需要做点什么吗？”王小雅小声问姜挽歌道。
“不需要，你们只需要服务好顾客就行了，厨房的把控好餐品的味道和卫生，剩下的等试营业结束后再说。”
姜挽歌心里已经有了盘算，等试营业后再和大家说接下来的打算。
回宫之后，姜挽歌已经累得不想说话了。
“如何？今日可盈利了？”
夏侯玄对姜挽歌的要求不高，只要不亏本，挣多少都无所谓。
“当然，你别小看我，我忙活了那么久，不盈利岂不是亏大了？”
“是吗？阿辞真厉害，今日挣了多少银两？”
“挣了十两左右，不过明日估计也就只有七八两了，后日应该只有五两，等正常营业，如果能维持每日五两，其实也不错了。”
每日盈利五两，一个月就是一百五十两，两个月不到她就把投入成本给挣回来的，往后挣多少就是多少，虽然不多，但是这才刚开始嘛，她还可以开分店，越做越大，也也挣越多！
姜挽歌心里美滋滋的，畅想着美好未来，不知不觉就睡了过去。
