第546章(2/2)

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担开销的。

      刚把平板放下,谢葡柔惊觉自己好像忘了点什么!

      糟了!

      是忘了她心心念念的土豆炖牛腩!

      土豆炖牛腩早就想吃了,土豆软糯香甜,吸上肉汁,那可真是能把人香迷糊!

      边从院子走向厨房,边在想这道菜。都想好了这次要多做一些土豆炖牛腩,再另外添一些食材进去。

      吃饭光吃一道菜也不行,还得荤素搭配。

      m80智能推荐:【麻辣香锅,您的不二之选!】

      是啊!麻辣香锅,再弄点藕片、西蓝花、娃娃菜之类的素菜,各种丸子再加一加,荤素搭配且还营养均衡。

      “好统!”谢葡柔直夸。

      只不过这顿都是重口的东西,看来晚上睡觉又要被嘘嘘憋醒喽。

      牛腩洗一洗,切块,冷水下锅,放入佐料去腥。锅中热油,放入葱姜蒜爆一些香味出来,加入肉翻炒。加入调味料,炒出香味后放上足量的热水,大火烧开后转小火慢炖。

      煮了有一会,再把土豆放进去,等土豆变绵软就能出锅了。

      再就是麻辣香锅,这玩意做起来可就简单多了。

      先把喜欢吃的食材从素菜到丸子全部进行焯水,一样先热锅再把姜葱蒜炒香,放入辣椒和豆瓣酱,炒出红油的颜色和香味后再把所有煮熟的蔬菜全部倒入下锅翻炒。

      食材都是半熟的,她只把食材炒到入味就能出锅了。

      最后翻动几下,就能出锅啦!

      她做菜的时候奥奥和雪花带着被带坏的珍珠和奶油一块在窗边蹦跶,想看看主人在做什么好吃的。

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