第254章(2/2)
儿吃。
准备好馅料, 他们俩出去砍竹子。
竹林里雪还没化, 走起来咯吱咯吱的。
一根嫩竹子就够用了, 先砍回去, 再锯成段。
来不及泡豆子了, 甜的里面他们放了点儿糖和切碎的果脯, 还剪了些红枣肉。
咸的里面切了腊肉丁, 和熏肉。
姜竹会做熏肉，但烟熏有烟，还要一熏好几天, 他怕沈青越闻不了，是跑去山下找江家几个做熏肉的猎户一起弄的，熏了不少。
熏肉里还有几块儿鹿肉，是姜竹快入冬时和江宏明他们几个一起打的。
不过鹿是当场打死的，也不如秋天的时候肥，他们几个商量了一下，没有卖，直接分了。
除了肉丁，竹筒里还放野菜碎，沈青越给自己做了一个豆角碎的，最上面铺上腊肠，就可以入锅蒸了。
除了竹筒饭，糯米，他们还蒸了一个小南瓜，等蒸好了晚上铺一层糯米，放一层南瓜，再随便撒点儿什么提色增味的，就可以切一切当甜点吃了。
“柿饼怎么样？切薄一点儿，铺上去，事事如意。”
“嗯。”姜竹没有意见。
蒸上饭，天都大亮了，吃上估计也要将近中午了。
他们俩一人垫了两块儿点心，开始熬浆糊贴对联。
姜竹负责贴，沈青越负责看，高了低了，往左往右。
贴起来比去年他自己贴热闹多了。
姜竹问：“好了吗？”
沈青越再退远几步看看，“嗯，行了，收工！”
姜竹从凳子上跳下来，将撕下旧的对联聚拢到一起烧掉。
贴完对联，竹筒饭也蒸好了。
今天的竹筒饭很成功，米很软黏，但口感不水，腊肠、腊肉的香味，还有果脯糖的甜味，都很好地渗透进米里了。
姜竹去切了昨天做好的皮冻，又切肉炒了白菜，再用腊肉炒冬笋，最后捞一点儿咸菜切丝，早午饭就算做好了。
准备好馅料, 他们俩出去砍竹子。
竹林里雪还没化, 走起来咯吱咯吱的。
一根嫩竹子就够用了, 先砍回去, 再锯成段。
来不及泡豆子了, 甜的里面他们放了点儿糖和切碎的果脯, 还剪了些红枣肉。
咸的里面切了腊肉丁, 和熏肉。
姜竹会做熏肉，但烟熏有烟，还要一熏好几天, 他怕沈青越闻不了，是跑去山下找江家几个做熏肉的猎户一起弄的，熏了不少。
熏肉里还有几块儿鹿肉，是姜竹快入冬时和江宏明他们几个一起打的。
不过鹿是当场打死的，也不如秋天的时候肥，他们几个商量了一下，没有卖，直接分了。
除了肉丁，竹筒里还放野菜碎，沈青越给自己做了一个豆角碎的，最上面铺上腊肠，就可以入锅蒸了。
除了竹筒饭，糯米，他们还蒸了一个小南瓜，等蒸好了晚上铺一层糯米，放一层南瓜，再随便撒点儿什么提色增味的，就可以切一切当甜点吃了。
“柿饼怎么样？切薄一点儿，铺上去，事事如意。”
“嗯。”姜竹没有意见。
蒸上饭，天都大亮了，吃上估计也要将近中午了。
他们俩一人垫了两块儿点心，开始熬浆糊贴对联。
姜竹负责贴，沈青越负责看，高了低了，往左往右。
贴起来比去年他自己贴热闹多了。
姜竹问：“好了吗？”
沈青越再退远几步看看，“嗯，行了，收工！”
姜竹从凳子上跳下来，将撕下旧的对联聚拢到一起烧掉。
贴完对联，竹筒饭也蒸好了。
今天的竹筒饭很成功，米很软黏，但口感不水，腊肠、腊肉的香味，还有果脯糖的甜味，都很好地渗透进米里了。
姜竹去切了昨天做好的皮冻，又切肉炒了白菜，再用腊肉炒冬笋，最后捞一点儿咸菜切丝，早午饭就算做好了。
