给古人直播日常 第197节(2/3)
去。”
“为什么？”薛珍又在问为什么。
薛皎笑着跟女儿解释：“因为，北京有烤鸭，南京有盐水鸭、南京板鸭，还有鸭血粉丝汤，虽然叫鸭血粉丝汤，但其实里头还有鸭杂，把鸭子浑身上下，利用了个彻底。”
“我知道！”薛珍积极举手：“还有鸭蛋，咸鸭蛋好吃，配白粥最好吃。”
“对，咸鸭蛋也好吃。”
冯英也说：“鸭绒还能做羽绒服，珍儿冬天穿的羽绒服是不是很暖和？里头填充的就是鸭绒。”
[竟然是鸭绒？我还以为又是天人的什么神仙造物，那冬天的衣裳才又轻又暖。]
[赛诸葛：天女娘娘母亲带小天女买冬衣时，那售卖衣裳的女娘提过“鸭绒含量”，我让人买了鸭子，可鸭毛坚硬，并不适合填充冬衣，且羽梗会戳破布匹。]
[爱吃咸鸭蛋：不是的，鸭子有绒毛，在羽梗下面，靠近皮肤，胸腹部的最软，但非常少。]
[那制一件天人那般的保暖轻软的羽绒服，需要多少只鸭子拔毛？]
[爱吃咸鸭蛋：不知道，我没试过，估摸着怎么也得二十只以上吧。]
[赛诸葛：既有所得，为何不试？]
[爱吃咸鸭蛋：那不是我的鸭子，我只是养鸭的。]
[二十余只鸭子的羽绒才能制一件衣裳，天人那般多的人口，得杀多少只鸭子才够制冬衣啊！]
[我看这个不用操心，一家烤鸭店每日就能消耗如此多的鸭子，天人应当是不缺鸭绒的。]
[富贵闲人：这就让人试制一件天人的羽绒服。]
[这般说来，鸭子真是，肉蛋可食，毛可制衣取暖。]
[那鸡呢？鸡不也有毛，鸡不行吗？]
[天天干饭：哇——点菜了，天人真是会吃，一只鸭子还有这么多吃法。]
[我想吃烤肉：可以一鸭三吃欸，都来都来。]
[宫保鸡丁？‘鸡丁’是鸭的什么部位？]
……
薛皎跟爸妈商量后，点了个套餐，一鸭三吃，可以吃盘皮烤鸭，鸭架汤，还有一个卤的鸭翅、鸭掌、鸭头等，套餐是一整只鸭子，估摸着不够他们四个人吃，又点了一些别的菜。
烤鸭上之前先上了一个套餐送的小菜，里头有腌黄瓜、芥末墩儿、皮冻等，大家都尝了一点，最后一致认为，单独点的那个豌豆黄好吃。
口感细腻绵密，进嘴一抿就化开了，豌豆的香味很明显但不冲，甜度也很合适，不是特别甜，清甜，一家四口都爱吃，并且决定走的时候打包一份，晚上饿了当点心。
要不是现在天气热吃食容易坏，冯英还想给亲戚们带着尝一尝。
薛皎一家都觉得好吃，天幕下等着品尝京城美食的丰朝人，也觉得好。
哪怕是不爱吃甜食的，顶多是自己不喜欢，也没有说它不好吃的。
这么一来，大家对有名的京城美食更期待了。
终于，烤鸭上了。
片皮烤鸭吃法也多，有传统的有创新的，可能因为太有名气的，总想在上面玩点花样出来。
薛皎带着女儿，每样都尝一尝，最后薛珍还是最喜欢卷着吃的，或许觉得卷烤鸭很有趣吧。
烤鸭的味道当然不差，这家店名不虚传，鸭皮酥脆鸭肉细腻多汁，小饼和里面的配菜很好的中和了鸭肉的油脂，多吃也不会腻。
据说有果木清香，薛皎没尝出来，就觉得挺好吃的，一口接一口停不下来。
鸭架汤和卤鸭货一般般，不是不好吃，是一般好吃，单点的一个椒盐鸭架味道出乎他们预料的好，鸭架外酥里嫩，里头的肉也很入味儿，椒盐的味道刚刚好，冯英最喜欢这道菜。
天幕下的丰朝人跟着大快朵颐：
[天天干饭：好吃，真好吃，这京都名吃，名不虚传！]
[
“为什么？”薛珍又在问为什么。
薛皎笑着跟女儿解释：“因为，北京有烤鸭，南京有盐水鸭、南京板鸭，还有鸭血粉丝汤，虽然叫鸭血粉丝汤，但其实里头还有鸭杂，把鸭子浑身上下，利用了个彻底。”
“我知道！”薛珍积极举手：“还有鸭蛋，咸鸭蛋好吃，配白粥最好吃。”
“对，咸鸭蛋也好吃。”
冯英也说：“鸭绒还能做羽绒服，珍儿冬天穿的羽绒服是不是很暖和？里头填充的就是鸭绒。”
[竟然是鸭绒？我还以为又是天人的什么神仙造物，那冬天的衣裳才又轻又暖。]
[赛诸葛：天女娘娘母亲带小天女买冬衣时，那售卖衣裳的女娘提过“鸭绒含量”，我让人买了鸭子，可鸭毛坚硬，并不适合填充冬衣，且羽梗会戳破布匹。]
[爱吃咸鸭蛋：不是的，鸭子有绒毛，在羽梗下面，靠近皮肤，胸腹部的最软，但非常少。]
[那制一件天人那般的保暖轻软的羽绒服，需要多少只鸭子拔毛？]
[爱吃咸鸭蛋：不知道，我没试过，估摸着怎么也得二十只以上吧。]
[赛诸葛：既有所得，为何不试？]
[爱吃咸鸭蛋：那不是我的鸭子，我只是养鸭的。]
[二十余只鸭子的羽绒才能制一件衣裳，天人那般多的人口，得杀多少只鸭子才够制冬衣啊！]
[我看这个不用操心，一家烤鸭店每日就能消耗如此多的鸭子，天人应当是不缺鸭绒的。]
[富贵闲人：这就让人试制一件天人的羽绒服。]
[这般说来，鸭子真是，肉蛋可食，毛可制衣取暖。]
[那鸡呢？鸡不也有毛，鸡不行吗？]
[天天干饭：哇——点菜了，天人真是会吃，一只鸭子还有这么多吃法。]
[我想吃烤肉：可以一鸭三吃欸，都来都来。]
[宫保鸡丁？‘鸡丁’是鸭的什么部位？]
……
薛皎跟爸妈商量后，点了个套餐，一鸭三吃，可以吃盘皮烤鸭，鸭架汤，还有一个卤的鸭翅、鸭掌、鸭头等，套餐是一整只鸭子，估摸着不够他们四个人吃，又点了一些别的菜。
烤鸭上之前先上了一个套餐送的小菜，里头有腌黄瓜、芥末墩儿、皮冻等，大家都尝了一点，最后一致认为，单独点的那个豌豆黄好吃。
口感细腻绵密，进嘴一抿就化开了，豌豆的香味很明显但不冲，甜度也很合适，不是特别甜，清甜，一家四口都爱吃，并且决定走的时候打包一份，晚上饿了当点心。
要不是现在天气热吃食容易坏，冯英还想给亲戚们带着尝一尝。
薛皎一家都觉得好吃，天幕下等着品尝京城美食的丰朝人，也觉得好。
哪怕是不爱吃甜食的，顶多是自己不喜欢，也没有说它不好吃的。
这么一来，大家对有名的京城美食更期待了。
终于，烤鸭上了。
片皮烤鸭吃法也多，有传统的有创新的，可能因为太有名气的，总想在上面玩点花样出来。
薛皎带着女儿，每样都尝一尝，最后薛珍还是最喜欢卷着吃的，或许觉得卷烤鸭很有趣吧。
烤鸭的味道当然不差，这家店名不虚传，鸭皮酥脆鸭肉细腻多汁，小饼和里面的配菜很好的中和了鸭肉的油脂，多吃也不会腻。
据说有果木清香，薛皎没尝出来，就觉得挺好吃的，一口接一口停不下来。
鸭架汤和卤鸭货一般般，不是不好吃，是一般好吃，单点的一个椒盐鸭架味道出乎他们预料的好，鸭架外酥里嫩，里头的肉也很入味儿，椒盐的味道刚刚好，冯英最喜欢这道菜。
天幕下的丰朝人跟着大快朵颐：
[天天干饭：好吃，真好吃，这京都名吃，名不虚传！]
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