给古人直播日常 第199节(1/3)

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      拦不住,救不了。

      薛珍尝了一口,一边“yue”一边硬着头皮咽了下去。

      薛皎忍着笑,忽然就明白她爸妈刚才什么心情了。

      “好喝吗?”

      薛珍老老实实摇头:“不好喝。”

      隔壁桌的大爷看了全程,还给她鼓掌:“这丫头,能行,不哭。”

      虽然在豆汁儿上栽了跟头,别的吃食还行,北方的包子个头大,面皮喧软,馅料饱满,点了不同馅的,分着吃,能尝到不同的口味。

      还买了几种不同的烧饼、油饼,油条也有,家里常吃就没点。

      门钉肉饼薛青山喜欢,外皮金黄酥脆,里头的馅儿是牛肉大葱的,一口咬下去,汁水能流出来,特别香。

      天幕下的丰朝人踩了回雷,不敢再冒然开通感,直到看到薛皎她们吃得很香,才敢跟着尝尝。

      大部分百姓都跟薛青山一样,喜欢门钉肉饼,踏踏实实的满口肉,吃着真香。

      其他美食挽回了京都名吃在丰朝百姓心目中岌岌可危的名声,豆汁杀伤力太大了,倒也不是完全没人爱喝,但那个关于豆汁口味的形容一出,觉得豆汁不难喝的人,都夸不出口了。

      吃完早饭,薛皎带着爸妈去逛逛。

      因为下午还要回学校,不能去太远的地方,也没办法去那些旅游时间比较长的景点,比如故宫,要提前预约,薛皎本还想带爸妈一起去逛逛。

      薛青山安慰女儿:“没事,国庆再来。”

      上午去紫竹院公园转了转,这里薛青山和冯英都没来过,也算给孩子开拓眼界了。

      中午薛皎赶回学校参加体检,薛青山和冯英带着薛珍在外头吃饭,继续游玩。

      下午体检的时候,薛皎见到了自己最后一个室友,性格也不错,四人自然而然站在了一起排队体检。

      体检完,没吃午饭饿得肚子咕咕叫的学生们朝着食堂奔去。

      薛皎跟室友们说了一声,找到爸妈和女儿碰头,一起去订好的涮肉馆子。

      去的时候店里人已经很多了,看着满满当当的,几乎没有空桌,薛皎一行在服务员的引导下找到位置坐下,上了锅子。

      老北京铜锅涮肉的锅底很简单,里头就放了切好的葱段、姜片、大枣、蘑菇等等,然后就加清水开煮。

      上的蘸料就是最经典的麻酱,另外还有小菜,糖蒜、泡萝卜、花生米等等。

      铜锅涮肉都是涮牛羊肉,各个不同部位的牛羊肉,薛皎和爸妈点了肥牛肥羊,又点了一些其他部位的肉,切好的大盘肉上来,夹进锅里开煮。

      肉片都切得薄,放进沸腾的锅里没多久就变色,赶紧捞出来吃。

      裹上调好的麻酱,麻酱提前泄过,不会很稠,不糊嘴,酱香裹着着肉香,里头还有一点点韭菜花提味儿,口味非常特别,醇香厚重,口□□香。

      是跟常吃的底汤味重的火锅,完全不一样的风味,各有各的美味。

      不同部位的肉吃起来口感有略微差别,他们点了牛肩胛肉,说是偏瘦一点,但吃起来也一点不柴,还是很嫩。

      先吃肉,涮完肉再涮别的,涮多了肉,清水锅也变成了牛羊肉的底汤,再涮菜、下面就滋味儿更足了。

      [蹭吃蹭喝:我就说,天人京都的名吃,怎么会……那么奇怪,这涮肉多香。]

      [天天干饭:不要再提了,吃肉,吃肉。]

      [这肉汤煮面真香,比吃肉还踏实。]

      [三少爷:嘿嘿,我在家搞了个锅子,正涮着肉呢。]

      ……

      本身味道好,薛皎中午还没吃饭,一家人吃了好几盘肉,点的面也吃光了。

      吃饱喝足回宾馆,薛青山和冯英明天就要走了,一早的飞机。

      薛皎说来送他们,三人都拒绝了,没必要,学校距离机场那么远,他们去了就走了,皎皎还要一个人回

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