废太子在年代文吃瓜看戏 第108节(3/4)
好有精神的呢。 其实刘兰香虽然已经是四个娃的妈了,但是也才不过二十六七而已,说风韵犹存都不合适,得说风华正茂,再加上这一路上心情好,在月光之下就越发的显得明艳招人了,就苏颖都瞅见好几回伍大叔看着她老娘刘兰香出神儿了。 苏颖在心里发出了一声儿长叹,她都撮合了多少回了的,可算是有一个要开窍儿了! 其实苏颖也不是着急给自己找后爸啦,不过是不希望她们老娘这辈子再把全部的精力都放在她们四个身上罢了,她们老娘现在还这么年轻,才不过走了人生的三分之一甚至是四分之一,如果未来的人生角色就只剩下‘母亲’而已,那是多么的枯燥乏味啊。 苏颖希望她妈刘兰香以后不但能有自己的爱好,也能再次拥有爱情,至少拥有选择的机会,而不是一开始就把自己限制在某一个身份之中。 如果可以的话,苏颖当然是希望她们妈跟她们爸在一起了,但这是不可能的,所以就只能往前看了。 于是眼瞅着一行人都进了胡同儿了,但是孙大妈他们都还在呢,苏颖就赶紧的给伍大叔使眼色。 伍磊同志秒懂,这是待会儿有好吃的的意思。 那他回去肯定先别睡觉了的! 等刘兰香几个都进了在家的大门,苏颖道:“妈,折腾了这么半天我都饿了,咱做点儿吃的吧!” 一提吃的,苏茂苏诚苏谕三个娃的小眼神儿,就全都“嗖儿”下子被点亮了。 家里的四个娃全都眼巴巴的瞅着自己,刘兰香自然不会说不行啦。 刘兰香撸起了袖子要往厨房走,她问:“你们想吃啥,妈去给你们做。” 苏颖摆手:“妈你给我捞出来一个酸菜吧,我弄就行。” 由于家里只有一个人的腰部超过了积酸菜的大缸的高度,所以这个活儿就只能是由刘兰香来做。 于是很快,一家人就分工合作的各自忙活了起来,具体分工是——刘兰香负责捞酸菜,苏颖负责做,苏茂苏诚苏谕负责流着哈喇子等着吃。 苏颖家的酸菜1号的时候就积得差不多了,但是家里还有新鲜的大白菜和大萝卜呢,就一直没顾得上吃,而且酸菜的最佳伴侣是猪肉,没有油水的搭配,就无法完全的发挥出酸菜的优秀风味。 不过鉴于从1号起,刘兰香开始放假,家里的厨房又重新回了老母亲的掌控,就她家这几天的饭菜是肉眼可见的变得低卡了。 厨房里,苏颖得到了新鲜出缸的酸白菜一颗后,先是跟冷水里反复的投洗了几遍,主要是为了去除白菜表面的杂质以及过多的汁水,然后她把酸白菜的叶子一层层的撕了下来,放到案板上码放整齐之后快刀切成细丝。 等看到大铁锅里的水已经快要烧开了之后,苏颖才开始了今夜的重头戏,那就是趁着三个弟弟完全的吸引了她们老娘的注意力之后,苏颖以极快的速度“嗖嗖嗖儿”的就下了地窖,完后从里头快刀的砍了二斤五花肉下来。 这次她用的五花肉可不是野猪身上的,而是从县里的供销社用肉票和真金白银买回来的,上头的肥膘可是一层层的白花花分明,绝对的五花三层,用来做酸菜汆白肉最合适不过了。 但是这道菜要想做得好吃,关键在于肉的火候,必须得煮开之后再大火炖到软烂,这样儿肉里头的脂肪才能够最大可能的融合到酸菜的香气里,不然肉是肉,酸菜是酸菜,但是不好吃。 为了避免刘兰香过早的发现她切了至少二斤五花肉的秘密,苏颖等撇去浮沫儿之后,就给酸菜倒进了锅里,完后在锅盖上头压了好些东西避免肉的味道飘散开来,即便是之后贴饼子的时候,也是用超音速完成的。 于是当勤俭持家的老娘,以及哈喇子流了满地的三个小可爱,一起闻到了酸香扑鼻的美味之时,已经是半拉小时以后了。 苏颖光明正大的敞开了大铁锅,正给隔壁的伍大叔盛饭呢,然后她家厨房厚厚的门帘子缝隙处,就“噗噗噗”的冒出来了一二三,三个小脑袋瓜。 苏诚问:“姐,这啥好吃的呀?” 苏颖逗他们:“酸菜汤~” 苏茂苏诚苏谕给脑袋瓜瓜摇晃得跟拨浪鼓似的:“不不不不可能!酸菜哪有这么香!” 苏颖就笑:“你们几个鼻子还挺灵!” 苏三傻骄傲极了,全都给小胸脯儿挺得顶呱呱。 苏颖让苏茂把自家的菜饭端进屋里,然后叫来了刘兰香,还不等刘兰香怀疑苏颖到底用了多少猪肉,苏颖就开始让刘兰香给隔壁的伍大叔送吃的。
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