废太子在年代文吃瓜看戏 第113节(4/4)
工作就比较简单了,苏颖直接用长长的木头棍儿夹住肉块儿,一块儿一块儿的放在灶火底下烤。 肉块儿经过了明火的烤制,表面的浓稠汤汁会被快速的锁在了肉块儿之内,不但吃起来不脏手,而且最外边儿的一层还会变得焦香有嚼劲儿,可内里却又保持着入味儿的柔嫩口感,能够保存非常长的一段时间,是非常可口的磨牙小零食。 四只肥肥的野兔子以及十多斤的野猪排骨,在没有烤箱的情况下,只能由苏颖一块儿一块儿的单独烤制,过程确实是非常费时费力的,等苏颖全都弄完了以后,天都已经开始黑了,不过好在今天有非常好吃的手撕兔肉和烤排骨,晚饭只需要做一些简单的粥水就行了。 苏颖在煮棒子面儿菜粥的时候,先让苏茂几个去给伍大叔送了三只烤兔子,说回来就开饭。 苏茂苏诚苏谕兄弟三个早都在厨房闻了大半天的香味儿了,馋兮兮惨兮兮,这会儿听了苏颖的话是一点儿都没耽搁,火速的去又火速的回来,等他们三个回家之后,晚饭正好做完。 在稍后的饭桌上,刘兰香苏茂苏诚苏谕就四人头一回吃到了这种,先炖煮过后再烤的兔子肉。 刘兰香咬了一口烤排骨之后,发现外层的肉越嚼越香,而里层贴着骨头的肉则是轻轻一撕就从骨头上掉下来了,一点儿不费牙,这让以前从来没重视过排骨的刘兰香万般惊喜。