第54章(2/2)
控制整首曲子的速度及演出的效果。
油锅刺啦一声响,那是鲫鱼与热油接触的声音。
“好快的速度!”忍足谦也眼珠子跟着文奈的手一来一去,都舍不得眨眼了。
焯完水的食材用冰水冲去浮沫,被文奈一个个整齐地码到双耳炖盅中,指尖几乎快出残影,最后放到早就准备好的蒸锅内。
“宛如魔术师一样的手法,”wgo的三位判定员中,棕色皮肤的男子脸上泛起红晕,“不愧是那位【暴君】,我觉得我已经被这汤的形式征服了,迫不及待想要尝尝,运用炖盅上锅蒸的手法,应当是花国特有的吧。”
“没错,”女性判定员一手按在书本的封面上,“运用这种技法,炖盅内的水不会沸腾,从而避免肉块在沸腾时像是在搅拌机中一样乱动的情况,能够得到十分清澈的汤汁。”
“你们两个,可不能偏心啊,”另一金发男子微笑,“否则岂不是失了我们wgo的风度。”
几人相视一笑,都闭上了嘴。
“我完成了!”
不知过了多久,场内一位黑衣厨师率先端出了自己的菜品。
他看向站在蒸锅前的文奈,见她居然优哉游哉地双手插兜,顿时不忿道:“不知道这次食戟要怎么判定?如果二十道汤要花很长时间的话,要怎么上菜品尝?”
“总不能我们做完了,还要花上几个小时等人吧?那比赛顺序不也乱了套?”
油锅刺啦一声响,那是鲫鱼与热油接触的声音。
“好快的速度!”忍足谦也眼珠子跟着文奈的手一来一去,都舍不得眨眼了。
焯完水的食材用冰水冲去浮沫,被文奈一个个整齐地码到双耳炖盅中,指尖几乎快出残影,最后放到早就准备好的蒸锅内。
“宛如魔术师一样的手法,”wgo的三位判定员中,棕色皮肤的男子脸上泛起红晕,“不愧是那位【暴君】,我觉得我已经被这汤的形式征服了,迫不及待想要尝尝,运用炖盅上锅蒸的手法,应当是花国特有的吧。”
“没错,”女性判定员一手按在书本的封面上,“运用这种技法,炖盅内的水不会沸腾,从而避免肉块在沸腾时像是在搅拌机中一样乱动的情况,能够得到十分清澈的汤汁。”
“你们两个,可不能偏心啊,”另一金发男子微笑,“否则岂不是失了我们wgo的风度。”
几人相视一笑,都闭上了嘴。
“我完成了!”
不知过了多久,场内一位黑衣厨师率先端出了自己的菜品。
他看向站在蒸锅前的文奈,见她居然优哉游哉地双手插兜,顿时不忿道:“不知道这次食戟要怎么判定?如果二十道汤要花很长时间的话,要怎么上菜品尝?”
“总不能我们做完了,还要花上几个小时等人吧?那比赛顺序不也乱了套?”