第73章(2/2)

      第三天卖聪明蛋时，乌撒不再送杂菜汤。有顾客问起杂菜汤的时候，她才会把汤端出厨房卖给客人。

      杂菜汤的定价刚好够回本，一份汤只卖3.5树脂。

      第四天，聪明蛋卖完了，来排队的顾客哀声哉道，但他们买不到聪明蛋之后，竟然都选择了要一份杂菜汤。

      而这时候杂菜汤的定价是5树脂一份，在覆盖成本的同时又小有盈利。

      乌撒的计策成功了，杂菜汤成了和平餐馆的第二个招牌！

      大多数人都很喜欢喝杂菜汤，他们说这汤喝起来有种和聪明蛋同样的健康感。

      乌撒敏锐地察觉到大家的关注点：健康。

      她想到老板卖的聪明蛋主打的也是一个强身健体，她约莫明白了和平餐馆的菜单应该向哪个方向发展。

      比起餐饮区其他店铺重油重盐重口味的菜谱，和平餐馆的菜谱应该要主打一个“清淡”和“健康”。

      但是，“清淡”不代表菜单上的菜吃起来是嘴里淡出鸟的类型，它们只是在用料上更为清爽，吃起来味道要足够的好。

      有了目标，乌撒将自己会做的所有的菜里足够健康又美味的菜全部列了出来，她找到王宜修把这些菜做成了菜单，又邀请了宫媛、胡利、宋佳怡三个人过来品尝菜单上的菜品。

      <a href="https:///zuozhe/oak.html" title="铁头喵" target="_blank">铁头喵