重生2010:我加点做大佬 第386节(3/3)

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是大骨汤!

      要知道,清爽弹牙的凉面,配上过滤后的大骨清汤,才是人间美味。

      上一世,他也就小时候吃过几次,后来再也吃不到了。

      主要是成本太高,你用好汤底,成本就上去了,价格太低赚不到钱,价格太高没人买。

      别人直接用米醋、生抽调个汤底,你拼不过别人。

      就像一个市场里,大家都是八两称,有人给足斤两,最后干不下去的人,一定是那个给足斤两的商贩。

      劣币驱逐良币,亘古自有的道理。

      陈河宇看了一下价格,10元一碗,放在2016年的沪城,谈不上便宜,但绝对算是比较实惠的价格。

      几分钟后,两碗凉面制作完成,被放在打包盒里。

      陈河宇扫码付款,拎着凉面回到烧烤摊,刚好老默抱着一桶5l的啤酒,屁颠屁颠跑了回来。

      “喝点?”

      陈河宇促狭道。

      “不了,我一会还要开车送您回去。”

      丁默咽了咽口水,摆摆手笑着拒绝道。

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