第十一章 诈(3/3)

sp;再一个小知识，就是什么叫滚刀肉涅？猪身上有一种肉，既不是肥肉，也不是脂肪，正确的说法是“囊肉”，天津俗语说是“囊膪”（第二个字发踹音），是品位最下等的一种肉，市间狗食馆（这也是天津土语，不是卖狗食的地方，是街边非常低级的小饭馆），多用这种肉做馅卖饺子，狼吞虎咽的大老爷们儿吃不出来，还觉着挺香。

      滚刀肉最直接的效果是，用刀切起来很费劲，刀落到肉上，很容易咕噜到菜板上，切不下来。所以“滚刀肉”，是指那种难以应付的人。这样的人，软硬不吃，纠缠不清，横竖无所谓，有点死猪不怕开水烫的意思。

      谢谢。(未完待续。如果您喜欢这部作品，欢迎您来投推荐票、月票，您的支持，就是我最大的动力。)rq