第60章(2/2)

赚钱，那蜂蜜放得能有两三成都不错了。

    但食客们无所谓，除了小孩多数也就是尝新鲜，依旧愿意为了尝蜂蜜新鲜去买个单。

    “是啊，他们都开始搞绿豆汤了。”

    许掌柜倒是很平静：“正常，酒楼生意就这样，我能赚的也就是个踩到先机的钱。”

    “醇香楼现在卖甜水收益怎样？”

    问荇喝了口鸡汤，心情颇好。

    专业厨子就是不一样，骨头已经炖烂了，鸡肉一抿就碎。

    这鸡汤虽然瞧着油汪汪，尝起来不油腻也不寡淡，他刚刚还喝到枸杞了，虽然就一颗。

    “还成，毕竟是我们家开的先河，不过万山楼那…”

    许掌柜提起这茬，脸上终于有些忧虑：“我这最好的厨子尝过他家绿豆汤，估计蜜和糖是一九比，挺黑心，但确实也赚足噱头。”

    “食客吃不出来吗？”

    “小问啊，你需知道，酒楼说里面有蜜，哪怕没有，那有些客人吃着也有花香味。”掌柜摇摇头，“噱头在那就够了，况且拿香味浓的花泡水，多弄点赤糖，成本并不高。”