第1322章(2/2)

经涨了一倍，高高顶起上面的笼布。

    幸亏这个盆大，如果盆太小了，根本就装不下这么多的面粉。

    孙盈盈用手扒开面团，里面已经有非常丰富的蜂窝状气泡。

    连续扒开几个地方都是如此，孙盈盈确定这些面粉已经发好了。

    孙盈盈转头看向于师傅：“于师傅，你这边有没有碱面啊？”

    于师傅连忙点头，然后从橱柜里面掏出来一包碱面放在案板上，“都在这边呢！”

    孙盈盈拿了一个大碗，然后抓了一把碱面，倒上了水。

    如果没有碱面发面，做出来的东西会有一股酸味儿。

    调好比例，孙盈盈就开始和面，揉成一个犹如人手臂粗的面，然后揪成一个个面团，整个面团足有她的拳头大小。

    孙盈盈拿着擀饺子皮的擀面杖，快速地擀着面饼。

    白宜修上前，“盈盈啊，我觉得擀这个面，这些活交给我！你做难度更高的，把这些馅包在这些饼里！”

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