第五十五章(4/14)
完了以后都会觉得嘴里发干,发热。所以,我用冰镇着蟹肉,冷热都有,先凉后热。蟹肉刚开始吃的时候,你会觉得鲜嫩,本来蟹肉的纤维是有些韧劲儿的,但是纵向纹理却是柔嫩的,软硬适中,软中带硬。既然是水产,腥味是肯定少不了的,吃完了以后还会觉得稍微有一点儿口涩。但是我在冰里面加了冰糖,涩中带甜。再加上,螃蟹是非常奇怪的动物,肉长在骨头里面。外面坚硬的很,里面却非常的柔嫩。综合所有的味道和口感,我就想不出来叫什么名字了。如果非得要说,我觉得这有点儿像爱!” “爱!这个词包含的意义太多了。既要付出,又要索取。既有甜蜜,也有痛苦。既有享受,又有渴望。等待、奉献、理解、包容、给与、收获、苦辣酸甜都有了。爱本身是很容易受伤害的,但在有些时候却能让一个废物变成巨人,跟螃蟹的里外不一很像。看似很矛盾的情感都集中到了一起,才是完整的爱。缺了一样,都会是缺憾的,都是不完整的。就像我这盘蟹肉一样,少了哪一种口感或者味道都不能让我满意。直到所有矛盾的口感和味道都被我综合到了一起,我才满意。还有一点很重要,爱往往是霸道的,容不得半点儿含糊,跟螃蟹横行无阻一样。所以,要是非得命名的话,我就叫它‘爱蟹!’。” “哥,我服了你了。”张晶看着我,不知道她说这话是出于什么样的心理,从脸上也看不出来。 “什么都一套儿一套儿的,一个螃蟹你都能解释的跟爱一样,还有什么是你掰不出来的吗?我也就是被你这张嘴骗到手的,我肯定上辈子欠你的,还不少~”白玲开始收拾碗筷。 “哥,你晚上还能饿吗?”张晶问我。 “不知道,可能吧。” “那,晚上你饿的时候,我想跟你一起吃。”她红着脸跟我说。 “吃呗,本来就没必要节食,好好的节个屁食啊?”我
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