天汉之国 第290节(3/4)
能摇了摇头。
王宵猎道:“只是理论上我们觉得有这么个数字,实际上,是找不出来的。总有一个范围,有的人觉得合适,有的人觉得不舍适。只要在这个范围内,就是合理的。”
童四郎几个人不敢说话,面面相觑。陈求道觉得王宵猎说得太空,也不搭话。
王宵猎只能无奈地叹了口气,没有再说。
士卒烤好了鲇鱼端了上来,给每个人倒了酒。
王宵猎道:“今日我们来,烤了几条鲇鱼请几位尝一尝,饮两杯酒。还有,我们走后,晚上宰几头猪,要保证每人有半斤肉吃。诸位辛苦,算是官府请你们的吧。”
童四郎几人大喜,急忙向王宵猎道谢。
王宵猎拿起来筷子,先挟了一块乱炖中的豆腐,又拿起一个馒头来。对陈求道道:“参议,我们难得到这种地方一趟,要尝一尝做工的人吃什么。”
陈求道点头,也拿起了一个馒头。
面粉发黑,是因为出粉率高,面粉里掺有麸皮。这可不是后世人吃的全麦面包,吃着不细腻,麸皮拉嗓子。不常吃的人,吃到这种食物,难免皱眉头。
一般来说,小麦面粉出粉率降到七成以下,面粉就很白了。越往上,面粉就越黑。像这种出粉率高达八成半以上的面粉做出来的馒头,味道着实不好。
王宵猎前世,由于麸皮是优质饲料,人们对生活品质的追求,面粉的出粉率降到了六成以下。做出来的馒头软糯香甜,不是这种馒头能比的。馒头吃在嘴里,有种酸味,实在难以言说。
第710章 绝不放过
鲇鱼没有什么刺,烤了之后有一种特别的香味。童四郎等几个人吃大口吃肉,大口喝酒,喜笑颜开。王宵猎在一边吃着黑馒头,就着乱炖菜,看着他们。
劳动人员最朴实。一年之前,这些人还是食不裹腹,一年里有数不清的劳役。王宵猎来了之后,取消了一切苛捐杂税,合并成田税和徭役两项。税赋不算轻,胜在简单明了。大乱之后,百姓过上这种日子,从心里喜欢。
一年五十个工,对于洛阳附近的县算是减轻了负担,但对于偏远的县则加重了负担。真正受到百姓欢迎的,是官府完全不从农民手里收钱了。不收现钱,农民身上的沉重负担少了大半。
现在夏天,吃过午饭后要休息。王宵猎没有多待,饭后稍作休息,便就回了洛阳城。
下午凉快下来,折彦质前来辞行。
请折彦质坐下来,王宵猎道:“都承需要的东西,都准备齐了吗?”
折彦质拱手:“多谢宣抚,已经齐了。此次回行在,除了两门大炮外,还带两门中炮,六门小炮。一应的操作人员一起随行,还有十八名铸炮的工匠,都一起回。”
王宵猎道:“都承记得向朝廷提一句,去的人要多给钱财,不要让他们白跑一趟。”
“这是自然。”折彦质拱手。“宣先不提,朝廷也不会亏待了他们。”
手里拿着茶杯,王宵猎沉默了一会。才道:“我还是要提醒都承一句。军中用火炮,战争就与以前不同了。此次北伐之前,我军中演练了两年多,用的还是不熟练,没有把火炮在战争中的作用充分发挥出来。朝廷能臣名将众多,在这上面还是要下功夫。我们有了火炮,很快就会被金人学去。只凭着火炮厉害,战场上不足恃。”
折彦质道:“宣抚放心。朝中多有宿将,如何使用,他们必有心得!火炮到行在之后,朝廷会精选人手,必然不会让金人把方法偷去。”
王宵猎点了点头。又问道:“从西京到行在路途遥远,都承准备怎么走?”
折彦质道:“鲁山关的道路听说还行不了大车,只能够走叶县。张太尉虽然赶走了孔彦舟,汉水下游现在还是不太平,走不得。所以我准备从唐州去随州,而后沿涢水水路,经德安府到鄂州。这几年陈规在德安府,不知道打败了多少盗贼,地方太平,好走得多。之后沿长江而下,走水路到行在。”
王宵猎道:“都承安排得妥当。这一路上山高水长,一定要小心。火炮是战场利器,不要没有运到行在,反被金人夺去了。那可是要闹笑话,无法向朝廷交待。”
折彦质笑道:“宣抚说笑了
王宵猎道:“只是理论上我们觉得有这么个数字,实际上,是找不出来的。总有一个范围,有的人觉得合适,有的人觉得不舍适。只要在这个范围内,就是合理的。”
童四郎几个人不敢说话,面面相觑。陈求道觉得王宵猎说得太空,也不搭话。
王宵猎只能无奈地叹了口气,没有再说。
士卒烤好了鲇鱼端了上来,给每个人倒了酒。
王宵猎道:“今日我们来,烤了几条鲇鱼请几位尝一尝,饮两杯酒。还有,我们走后,晚上宰几头猪,要保证每人有半斤肉吃。诸位辛苦,算是官府请你们的吧。”
童四郎几人大喜,急忙向王宵猎道谢。
王宵猎拿起来筷子,先挟了一块乱炖中的豆腐,又拿起一个馒头来。对陈求道道:“参议,我们难得到这种地方一趟,要尝一尝做工的人吃什么。”
陈求道点头,也拿起了一个馒头。
面粉发黑,是因为出粉率高,面粉里掺有麸皮。这可不是后世人吃的全麦面包,吃着不细腻,麸皮拉嗓子。不常吃的人,吃到这种食物,难免皱眉头。
一般来说,小麦面粉出粉率降到七成以下,面粉就很白了。越往上,面粉就越黑。像这种出粉率高达八成半以上的面粉做出来的馒头,味道着实不好。
王宵猎前世,由于麸皮是优质饲料,人们对生活品质的追求,面粉的出粉率降到了六成以下。做出来的馒头软糯香甜,不是这种馒头能比的。馒头吃在嘴里,有种酸味,实在难以言说。
第710章 绝不放过
鲇鱼没有什么刺,烤了之后有一种特别的香味。童四郎等几个人吃大口吃肉,大口喝酒,喜笑颜开。王宵猎在一边吃着黑馒头,就着乱炖菜,看着他们。
劳动人员最朴实。一年之前,这些人还是食不裹腹,一年里有数不清的劳役。王宵猎来了之后,取消了一切苛捐杂税,合并成田税和徭役两项。税赋不算轻,胜在简单明了。大乱之后,百姓过上这种日子,从心里喜欢。
一年五十个工,对于洛阳附近的县算是减轻了负担,但对于偏远的县则加重了负担。真正受到百姓欢迎的,是官府完全不从农民手里收钱了。不收现钱,农民身上的沉重负担少了大半。
现在夏天,吃过午饭后要休息。王宵猎没有多待,饭后稍作休息,便就回了洛阳城。
下午凉快下来,折彦质前来辞行。
请折彦质坐下来,王宵猎道:“都承需要的东西,都准备齐了吗?”
折彦质拱手:“多谢宣抚,已经齐了。此次回行在,除了两门大炮外,还带两门中炮,六门小炮。一应的操作人员一起随行,还有十八名铸炮的工匠,都一起回。”
王宵猎道:“都承记得向朝廷提一句,去的人要多给钱财,不要让他们白跑一趟。”
“这是自然。”折彦质拱手。“宣先不提,朝廷也不会亏待了他们。”
手里拿着茶杯,王宵猎沉默了一会。才道:“我还是要提醒都承一句。军中用火炮,战争就与以前不同了。此次北伐之前,我军中演练了两年多,用的还是不熟练,没有把火炮在战争中的作用充分发挥出来。朝廷能臣名将众多,在这上面还是要下功夫。我们有了火炮,很快就会被金人学去。只凭着火炮厉害,战场上不足恃。”
折彦质道:“宣抚放心。朝中多有宿将,如何使用,他们必有心得!火炮到行在之后,朝廷会精选人手,必然不会让金人把方法偷去。”
王宵猎点了点头。又问道:“从西京到行在路途遥远,都承准备怎么走?”
折彦质道:“鲁山关的道路听说还行不了大车,只能够走叶县。张太尉虽然赶走了孔彦舟,汉水下游现在还是不太平,走不得。所以我准备从唐州去随州,而后沿涢水水路,经德安府到鄂州。这几年陈规在德安府,不知道打败了多少盗贼,地方太平,好走得多。之后沿长江而下,走水路到行在。”
王宵猎道:“都承安排得妥当。这一路上山高水长,一定要小心。火炮是战场利器,不要没有运到行在,反被金人夺去了。那可是要闹笑话,无法向朝廷交待。”
折彦质笑道:“宣抚说笑了
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