第313章(2/2)

娘子刚要拿起汤勺的手便停住了。

    她嘴很刁, 因阿胶到底是牲畜皮所制, 所以总是嫌弃其有一股隐隐约约的腥气。

    蔡厨娘便按照虞凝霜所教，耐心地讲道。

    “娘子放心, 这阿胶用黄酒炖了一个多时辰，已经全部化入酒中，那点子腥气早都被黄酒大枣的味道遮住了。娘子不妨尝尝看。”

    林家娘子将信将疑，少少舀了个勺底，送入口中。

    果然！

    哪里还有什么腥气？

    温热的糖汁已然满沁枣香。大枣的香气和它那颜色一样浓烈炙热，一马当先占据了全部的味觉和嗅觉。

    直到咽下去之后，醇厚的黄酒滋味才慢慢浮出，若有似无地萦绕在口中。

    充分的炖煮，已经使得那陈年黄酒都只余酒香，毫无酒气，更别提阿胶的一点点的腥膻之气了。

    当这唯一一个缺点被拔除之后，阿胶便只剩下数不尽的优点。