第13章(2/2)
太多了反而味道不好。 饮子是李花教他的,紫苏叶烘干,再用水煮沸,他家后院有颗酸黄果树,煮好的紫苏水本是和茶汤一样颜色,加一点酸黄果汁搅一搅就成了透粉色,极为好看,加点儿糖喝起来清香甘甜。也有人加醋的,不过醋味道冲,做出来买的人不多。镇上人家,甚至府城上京的富贵人家都喜欢这个呢。 不是多难的方子,只是乡下人见得少,又没门路可问,林秀华和林翠才眼馋心热的。 酿酒的方子才金贵,李花也曾教过他,只是酿酒费粮食,家里还有个酒鬼,没等卖钱就被喝光了,后来他也就不做了,为此又没少挨打,他哥要照料田地,总有看顾不及的时候。 这些法子和酸黄果树都是李花从以前服侍的主家里偷学来的,她原是隔壁康平镇一户员外家的粗使丫鬟,平日就爱躲懒偷听,因偷了厨房管事的东西被抓包,那管事上报主家将她赶出了门。李花是偷东西被赶出去的,自然不会有其他人家会收。后来辗转跟了乔家爷爷乔山,早些年自己会做着去卖,后来见乔家两兄弟大了就让他们上镇上卖去了。