家中有喜 第140节(3/4)
炸的，凉了不好吃。红烧肉和排骨可以放到晚上就米饭。
有为喝口鲜汤，吃一口滑溜溜米粉, 头回觉着主食比汤美味：“舅母，我看橱柜里有半盆汤, 汤里有猪耳朵和大肠，我们晚上还吃米粉吧。”
喜儿点头：“厨房还有粉，锅里还汤。没吃饱再煮。”
二郎余光发现陈冬日只夹面前的菜，就叫他吃肉。
饶是陈冬日来钟家一年多，习惯了钟家三不五时弄一桌菜，此刻看到桌上没有一个素菜也惊得心慌。
得亏舅母会赚钱，否则能要几年不吃垮啊。
其实这一桌菜只有五花肉贵。没收拾的猪头和猪大肠白菜价，里脊肉和排骨上面没有一丝肥油比羊肉便宜一半。做米粉的大米是自家种的。青菜也是自家种的。煮汤的料不是山上寻摸的就是自家种的。放在长安这一桌得不少钱，在村里没几个钱。何况十来个人吃两顿。
二郎见杜如晦还是不敢吃，叫秦叔宝和虞世南尝尝。接着二郎又解释他收拾的干净，没有腥味。
早课结束，二郎就叫钟子孟和外甥女婿歇着，他把猪头劈开，猪脑拿出来挑去薄膜和血丝。喜儿炖猪头的时候放了很多姜和葱跟以前一样做，二郎今儿没吃也相信就像带着肉味的嫩豆腐。
秦叔宝不想尝试，虞世南不好意思把勺子伸进别人碗中，哪怕此人是与他同处一室的杜如晦。
钟子孟去厨房拿俩空碗，杜如晦把猪脑拨到碗中。虞世南尝一口，猪脑的嫩滑在他意料之中，但干净的味道让他很意外：“克明，可以尝尝。你不能大口吃肉，也不能一直喝汤喝粥。”
二郎：“你不吃给我。”
杜如晦瞪他：“激将法是我玩剩下的。”
钟子孟笑着解释二郎喜欢吃猪脑。以前他只能吃鱼肉或肉糜，喜儿为了给他改善口味时常做猪脑。有几年无论谁杀猪都把猪脑送过来给他补身子。
虞世南：“猪脑也可以补身体？不是吃什么补什么？”
言外之意杜如晦无需补脑，他不想吃就算了。
二郎：“我问过大夫，可润肺，可安神，可补脑。大夫也提醒我们好东西也不能天天吃。”
这个道理虞世南懂，补多了肝火旺极有可能补出血。
杜如晦一听对身体好，挖一勺，闭上眼睛塞嘴里。
喜儿嗤笑一声，心说战场上血肉模糊都不怕，怕猪脑？还是杜相吗。
二郎提醒喜儿先用饭。他问杜如晦：“如何？”
杜如晦：“有点腻。但没有腥臭味。”
二郎：“那你给伯施吧。别吃吐了。另一个晚上煮给小薇吃。”
小薇拒绝：“我不吃。”
虞世南把碗移到他面前就说他不嫌弃。
二郎揉揉额角，对他很无语，这老头怎么跟贪吃鬼似的。虞家也算是世家大族，早年战乱也不可能短吃少穿。“不是怕你吃，也不是我偏向自家人，你又吃红烧肉，又吃猪大肠，晚上再来一个猪脑，受得了吗？”
秦叔宝失笑。杜如晦也乐了：“伯施兄，二郎所言极是，你的身体不比冬日和二郎，不能吃太多。别我痊愈了，你一病不起。”
好声好气同虞世南商议，七旬老者还是能听进去的：“那我俩一人一半？”
杜如晦点点头，挖满满一勺。
有为和金宝偷偷互看一眼，不愧是老小孩，七十岁跟七岁似的，还得哄。
钟子孟给不敢夹菜的铁柱夹两块小酥肉：“蘸点汤也好吃。”
有为和金宝见状也夹几块放碗里。
日日清汤寡水，杜如晦馋得很，干脆低下头来个眼不见为净。
汤鲜粉滑，一盆盆米粉吃完，果然红烧肉和排骨没吃完，还剩有一半。
饭毕，小薇要刷锅洗碗，喜儿没敢叫她干，哪怕村里很多女子生了孩子四五天就干活。喜儿叫二郎刷锅洗碗。杜、虞、秦三人脸色骤变，像是早年突然听到秦王决定除掉兄长似的，一个比一个不
有为喝口鲜汤，吃一口滑溜溜米粉, 头回觉着主食比汤美味：“舅母，我看橱柜里有半盆汤, 汤里有猪耳朵和大肠，我们晚上还吃米粉吧。”
喜儿点头：“厨房还有粉，锅里还汤。没吃饱再煮。”
二郎余光发现陈冬日只夹面前的菜，就叫他吃肉。
饶是陈冬日来钟家一年多，习惯了钟家三不五时弄一桌菜，此刻看到桌上没有一个素菜也惊得心慌。
得亏舅母会赚钱，否则能要几年不吃垮啊。
其实这一桌菜只有五花肉贵。没收拾的猪头和猪大肠白菜价，里脊肉和排骨上面没有一丝肥油比羊肉便宜一半。做米粉的大米是自家种的。青菜也是自家种的。煮汤的料不是山上寻摸的就是自家种的。放在长安这一桌得不少钱，在村里没几个钱。何况十来个人吃两顿。
二郎见杜如晦还是不敢吃，叫秦叔宝和虞世南尝尝。接着二郎又解释他收拾的干净，没有腥味。
早课结束，二郎就叫钟子孟和外甥女婿歇着，他把猪头劈开，猪脑拿出来挑去薄膜和血丝。喜儿炖猪头的时候放了很多姜和葱跟以前一样做，二郎今儿没吃也相信就像带着肉味的嫩豆腐。
秦叔宝不想尝试，虞世南不好意思把勺子伸进别人碗中，哪怕此人是与他同处一室的杜如晦。
钟子孟去厨房拿俩空碗，杜如晦把猪脑拨到碗中。虞世南尝一口，猪脑的嫩滑在他意料之中，但干净的味道让他很意外：“克明，可以尝尝。你不能大口吃肉，也不能一直喝汤喝粥。”
二郎：“你不吃给我。”
杜如晦瞪他：“激将法是我玩剩下的。”
钟子孟笑着解释二郎喜欢吃猪脑。以前他只能吃鱼肉或肉糜，喜儿为了给他改善口味时常做猪脑。有几年无论谁杀猪都把猪脑送过来给他补身子。
虞世南：“猪脑也可以补身体？不是吃什么补什么？”
言外之意杜如晦无需补脑，他不想吃就算了。
二郎：“我问过大夫，可润肺，可安神，可补脑。大夫也提醒我们好东西也不能天天吃。”
这个道理虞世南懂，补多了肝火旺极有可能补出血。
杜如晦一听对身体好，挖一勺，闭上眼睛塞嘴里。
喜儿嗤笑一声，心说战场上血肉模糊都不怕，怕猪脑？还是杜相吗。
二郎提醒喜儿先用饭。他问杜如晦：“如何？”
杜如晦：“有点腻。但没有腥臭味。”
二郎：“那你给伯施吧。别吃吐了。另一个晚上煮给小薇吃。”
小薇拒绝：“我不吃。”
虞世南把碗移到他面前就说他不嫌弃。
二郎揉揉额角，对他很无语，这老头怎么跟贪吃鬼似的。虞家也算是世家大族，早年战乱也不可能短吃少穿。“不是怕你吃，也不是我偏向自家人，你又吃红烧肉，又吃猪大肠，晚上再来一个猪脑，受得了吗？”
秦叔宝失笑。杜如晦也乐了：“伯施兄，二郎所言极是，你的身体不比冬日和二郎，不能吃太多。别我痊愈了，你一病不起。”
好声好气同虞世南商议，七旬老者还是能听进去的：“那我俩一人一半？”
杜如晦点点头，挖满满一勺。
有为和金宝偷偷互看一眼，不愧是老小孩，七十岁跟七岁似的，还得哄。
钟子孟给不敢夹菜的铁柱夹两块小酥肉：“蘸点汤也好吃。”
有为和金宝见状也夹几块放碗里。
日日清汤寡水，杜如晦馋得很，干脆低下头来个眼不见为净。
汤鲜粉滑，一盆盆米粉吃完，果然红烧肉和排骨没吃完，还剩有一半。
饭毕，小薇要刷锅洗碗，喜儿没敢叫她干，哪怕村里很多女子生了孩子四五天就干活。喜儿叫二郎刷锅洗碗。杜、虞、秦三人脸色骤变，像是早年突然听到秦王决定除掉兄长似的，一个比一个不
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