第4章(2/2)

是过节，自然得有两个好菜。

      幸而昨日谢之闵摸了螺，吐了一夜的沙，今日用辣子炒了，加上昨日的小鱼，到时候炖了汤，也沾个肉味。

      说起螺，谢之闵便起身去灶房，木盆昨夜被搬进了灶房里，盆里的水比昨日浑浊了些，底下铺了一层细沙。

      谢之闵看了两眼忽觉着不对，青螺不见了。

      他起身绕着木盆走了两圈还是没看见，刚要起身问他爷，忽在灶台角看见了一抹青色，谢之闵走过去把青螺捡起来，翻过来一看，青螺上竟沾着点馒头屑。

      这时谢爷爷也过来，他看见谢之闵手上拿着的青螺笑道：“今早起来我就看见了这个大青螺，这样大的螺可不多见。”

      “爷过来看了？”谢之闵道。

      谢爷爷点头：“原本是过来烧水的，谁知一眼就看见了这么大一盆螺，其中这青螺最是显眼，我还拿起来看了会儿，真是不错。”

      “待会儿将它蒸了给爷吃。”谢之闵说着把青螺放回盆里，若是早上他爷过来看过，这青螺在盆外也有了说法。

      他爷年纪大了，上一刻拿着的东西下一刻就忘记放哪儿了，想是灶房黑，他爷没看清，将青螺放错了地方。

      将盆中的水换过，再将螺泡上一会儿，只待月上柳梢头，便可将螺洗洗涮涮炒吃了。