第134章(2/2)

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书看着田竹川把一桶一桶的牛奶,往厨房里提,顺手帮了一下忙。

    “你看看这牛奶可不可行?”沈夏说道。

    欧阳书打开盖子,扑面而来是牛乳的腥味儿,雪白雪白的,这牛奶好呀。

    欧阳书:“你们哪里弄的这么好的牛奶。”

    沈夏:“隔壁村子弄的,有好多奶牛呢。”

    “那这样,简直就是你福气,做起奶酪一点儿都不心疼,来给你们见识见识哥的技术。”

    说着,欧阳书就挽起了袖子,沈夏怕他把衣服给弄脏,给了他一件围裙。

    首先要把牛奶放在一个密闭的容器中,疯狂的搅拌,这个东西欧阳书知道他家里面没有,自已带来了,放在他家没用,现在居然还能发挥价值。

    等到形成凝固状,使鲜黄油从牛奶中分离,捞出表面形成的白色比较硬的凝固状物质,然后用纱布吸出多余的水分,静止一会儿等水分释。



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