九莲珠 第44节(2/4)
干脆当看不见。此时见含山抖擞精神要找车轩麻烦，白璧成也是无奈，却道：“那你去叫他罢。”
不多时，来欢请了车轩过来，白璧成已将烛台搁在石桌上，他自己坐在石墩上，含山摇着扇子站在他身上，满脸得意地笑。车轩一见这架势，只当含山又告刁状了，连忙几步趋前，赔着笑道：“外头又热蚊子又多，侯爷如何在外面？小的刚走开一会儿，他们便伺候不好。”
还没等白璧成答话，含山抢先说道：“晚饭后您就没影子了，施针完毕那碗温水，还是小齐公子给倒的呢！”
“姑娘每日挣五两银子，只管傍晚时分扎几针！”车轩立即回怼，“我可要操心整个侯府！一时不在侯爷跟前，那也是去忙了，难道去玩不成！”
“好了，好了，”白璧成皱眉头，“成天吵吵闹闹，这是哪家侯府的规矩？”
听了这话，车轩虽然不服气，也只能老实闭嘴，抬眼却看见含山站在白璧成身后，拉着下眼睑吐舌头，冲他做个鬼脸，车轩咬牙，立即回瞪她两眼示威。
“我叫你来，是想问问府里换厨子的事，”白璧成接着说道，“去吴县之前交代你办的，可找到合适人选了？”
“侯爷不问这事，小的明日也要回的，”车轩笑道，“这几天紧锣密鼓的，就是在张罗换厨子！小的按侯爷吩咐，张了榜找厨子，又在来报名的人里，认真挑了四个出来，想让侯爷备选呢。”
“哦，来应榜的多吗？”白璧成问。
“多，当然多！听说咱们侯府找厨子，不只是黔州城，就是左近郡县的能人都奔这来了！这不，还有大酒楼的厨子不做了，特意要到侯府来呢！”
大酒楼的厨子虽然多赚些，但没有在侯府实惠，想换个地方也没什么可惊讶。白璧成于是问：“哪间大酒楼？”
“春风街上的桃源楼，”车轩笑道，“就在吉祥赌坊对面！”
他对黔州的赌坊可算了如指掌，白璧成想。但他并不揭穿，只说：“桃源楼的大厨肯到我这来，那也不错。”
“且是呢！除了桃源楼的大厨，另外还有三人，有的在家乡开过小店，有的在大户人家做过事，总之小的考较了他们的刀功厨艺、红案白案，个顶个都是厉害的！”
“有带徒弟的吗？”
“有啊，这四个都有，只要侯爷看中了，那就整套人马入驻。”
“既是如此，明日做个安排，从四人中挑一人出来便是。”白璧成道，“只是出个什么题目来考？”
“侯爷喜欢吃什么，便叫他们做什么，”车轩笑道，“谁合侯爷的口味，那就留谁。”
“我吃东西简单，只要水煮即可，考不出高下来。”白璧成说着回顾含山，“你有什么好主意？”
“说到考较厨艺，只叫他们做两道菜，一道红烧肉，一道青菜豆腐，水平高低便能试出来！”
含山一言方罢，车轩却愣了愣，考究红烧肉和青菜豆腐，那是御膳房进人的标准，这话还是他在京城时，听顾家人说的。顾淮卓出身名门，一家几代的三公九卿，自然知晓许多宫中秘闻，但含山不过是山野游医，她如何也知道这些？
八成是听什么人胡乱传的，这时候来炫耀！
车轩想着翻了个白眼，却听白璧成道：“这法子也好，明日便依这个，叫那四个人做两道菜来！”
第49章 只道寻常
清平侯府招厨子，消息传出去便引来沸议，白璧成在黔州六年，出了名的待下宽厚又出手大方，能到侯府当差自然是好事，是要抢破头的。
桃源楼的大厨那空先动了心，他在桃源楼做了三四年，起先还顺利，近来总有客人说菜式老套，讲吃来吃去就是那些，因此跑了不少老客人，老板当然不高兴，言语间便有些带出来。
那空受不得这个闲气，正想着换个东家，听说侯府要人，自然想要一头扎进去，他会的那些个菜式，伺候白璧成算是绰绰有余的，因此召集了几个徒弟帮厨一商量，都说该去侯府。
几人刚商量定，那空的小徒弟便说：“师父，想进侯府的人多，只拼手艺怕是不成，恐怕要打点打点。”
那空觉得有理，问该打点谁，
不多时，来欢请了车轩过来，白璧成已将烛台搁在石桌上，他自己坐在石墩上，含山摇着扇子站在他身上，满脸得意地笑。车轩一见这架势，只当含山又告刁状了，连忙几步趋前，赔着笑道：“外头又热蚊子又多，侯爷如何在外面？小的刚走开一会儿，他们便伺候不好。”
还没等白璧成答话，含山抢先说道：“晚饭后您就没影子了，施针完毕那碗温水，还是小齐公子给倒的呢！”
“姑娘每日挣五两银子，只管傍晚时分扎几针！”车轩立即回怼，“我可要操心整个侯府！一时不在侯爷跟前，那也是去忙了，难道去玩不成！”
“好了，好了，”白璧成皱眉头，“成天吵吵闹闹，这是哪家侯府的规矩？”
听了这话，车轩虽然不服气，也只能老实闭嘴，抬眼却看见含山站在白璧成身后，拉着下眼睑吐舌头，冲他做个鬼脸，车轩咬牙，立即回瞪她两眼示威。
“我叫你来，是想问问府里换厨子的事，”白璧成接着说道，“去吴县之前交代你办的，可找到合适人选了？”
“侯爷不问这事，小的明日也要回的，”车轩笑道，“这几天紧锣密鼓的，就是在张罗换厨子！小的按侯爷吩咐，张了榜找厨子，又在来报名的人里，认真挑了四个出来，想让侯爷备选呢。”
“哦，来应榜的多吗？”白璧成问。
“多，当然多！听说咱们侯府找厨子，不只是黔州城，就是左近郡县的能人都奔这来了！这不，还有大酒楼的厨子不做了，特意要到侯府来呢！”
大酒楼的厨子虽然多赚些，但没有在侯府实惠，想换个地方也没什么可惊讶。白璧成于是问：“哪间大酒楼？”
“春风街上的桃源楼，”车轩笑道，“就在吉祥赌坊对面！”
他对黔州的赌坊可算了如指掌，白璧成想。但他并不揭穿，只说：“桃源楼的大厨肯到我这来，那也不错。”
“且是呢！除了桃源楼的大厨，另外还有三人，有的在家乡开过小店，有的在大户人家做过事，总之小的考较了他们的刀功厨艺、红案白案，个顶个都是厉害的！”
“有带徒弟的吗？”
“有啊，这四个都有，只要侯爷看中了，那就整套人马入驻。”
“既是如此，明日做个安排，从四人中挑一人出来便是。”白璧成道，“只是出个什么题目来考？”
“侯爷喜欢吃什么，便叫他们做什么，”车轩笑道，“谁合侯爷的口味，那就留谁。”
“我吃东西简单，只要水煮即可，考不出高下来。”白璧成说着回顾含山，“你有什么好主意？”
“说到考较厨艺，只叫他们做两道菜，一道红烧肉，一道青菜豆腐，水平高低便能试出来！”
含山一言方罢，车轩却愣了愣，考究红烧肉和青菜豆腐，那是御膳房进人的标准，这话还是他在京城时，听顾家人说的。顾淮卓出身名门，一家几代的三公九卿，自然知晓许多宫中秘闻，但含山不过是山野游医，她如何也知道这些？
八成是听什么人胡乱传的，这时候来炫耀！
车轩想着翻了个白眼，却听白璧成道：“这法子也好，明日便依这个，叫那四个人做两道菜来！”
第49章 只道寻常
清平侯府招厨子，消息传出去便引来沸议，白璧成在黔州六年，出了名的待下宽厚又出手大方，能到侯府当差自然是好事，是要抢破头的。
桃源楼的大厨那空先动了心，他在桃源楼做了三四年，起先还顺利，近来总有客人说菜式老套，讲吃来吃去就是那些，因此跑了不少老客人，老板当然不高兴，言语间便有些带出来。
那空受不得这个闲气，正想着换个东家，听说侯府要人，自然想要一头扎进去，他会的那些个菜式，伺候白璧成算是绰绰有余的，因此召集了几个徒弟帮厨一商量，都说该去侯府。
几人刚商量定，那空的小徒弟便说：“师父，想进侯府的人多，只拼手艺怕是不成，恐怕要打点打点。”
那空觉得有理，问该打点谁，
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