第250节(2/3)
也正是因为这一大口,王蔓云跟两个孩子同时扭曲了脸庞。 酸,苦,涩,刮喉。 是怎样的厨艺才能做出这么难吃的忆苦饭! 朱英盛的眼里甚至因为饭菜实在的太难以下喉,眼里迅速冒出亮晶晶的眼泪。 “这饭!” 王蔓云艰难把口中的食物吞下肚子,目光复杂地看着朱正毅,刚刚看男人吃的时候,不仅是神情自若,就连吞咽也没有任何异常,她还以为就算难吃也难吃不到哪去。 结果是真难吃,好似四人吃的是不同的饭。 “兰嫂子厨艺没那么差,她家的忆苦饭之所以这么难吃,是因为煮好后,还要在里面加醋,泥巴,才成了现在的口感与味道。” 朱正毅看着妻儿三人难以置信的模样,无奈解释了一句。 知道这碗忆苦饭是从蔡家来的,他就知道了这样的后果。 就算是妻子不惩罚自己吃这碗饭,他也会主动请缨,主要是一般人还真没法接受蔡家的忆苦饭,蔡家的忆苦饭在在整个大院都超级有名。 “好端端的,为什么往煮好的粥里加乱七八糟的东西,这不是浪费粮食吗?”王蔓云有点难以理解,也把心中的疑问说了出来。 “这是有故事的。” 朱正毅看了一眼一旁墙上的主席像,解释起原因。 原来是解放后,不少家属都跟着建功立业的家人来到城里享福,就好像乍富的人不知道该怎么过现在的好生活一样。 家里只要有条件,当然是尽量吃好的。 也算是补偿曾经那个年月吃不饱,吃得差,造成的营养不良。 老人与大人还能知道粮食的珍贵,但孩子们吃多了好吃的,慢慢出现了挑食现象。 回想曾经的年月连饭都吃不饱,现在的孩子居然挑食,这是怎样的错误,为了纠正这个错误,蔡天成这些身居高位的人就想了办法。 让家里的孩子吃忆苦饭。 吃当年他们想吃都吃不上的饭。 蔡天成是真够狠,小时候他是给地主家放牛的放牛娃,人小好欺负,主家别说给他吃饱饭,甚至是在稀粥里撒泥巴,用猪狗都不吃的食物打发他。 为了活命,就算是再难吃,也得吃。 蔡天成见家里孩子好好的日子过得敢挑食,那是火冒三丈,直接就在自家给孩子们做忆苦饭,他们家的忆苦饭跟当年他吃过的放牛饭一模一样。 所以才有了王蔓云此时感受到了极致口感。 那把泥土是精髓中的精髓。 蔡家不是现在才跟着大形势吃忆苦饭的,他们家已经坚持了十几年,只要是蔡家的孩子,就没有不珍惜粮食的。 听完朱正毅的解释,不管是王蔓云,还是两个孩子,都深刻反省起来。 特别是王蔓云。 回想起自从跟朱正毅结婚,家里丰盛的饭菜,她就汗颜不已。 他们家的粮票与肉票几乎没什么存货,去年还有王扬村送来的肉食‘补贴’,他们家小半年好像没怎么断过肉。 虽然有的时候吃的是猪下水,又或者是用没肉的骨头熬煮的汤。 但也算是天天沾了荤腥。 过年到周家,更是因为他们一家四口是第一次去周家过年,家里每天都没有断过肉,把母子几人的嘴养得更刁了。 朱正毅见自己的一番话让妻儿都陷入沉思,就知道今天这顿忆苦饭达到了目的。 抬起手,他打算把分出去的饭再倒回自己的碗。 只要懂了忆苦饭的深意,其实吃不吃都不重要,重要的是要知道粮食的珍贵,别看现在全国物资还是紧缺,但跟他们那时候比起来,天冷有衣服穿,饿了有饭吃,已经是天上与地下的区别。 他很满意。 而且他也相信今后的日子会更好过,物资也会更充足。 “老朱,我不会做忆苦饭,也做不出该有的味道,但我还是觉得你刚刚的话是正确的,我们家确实应该吃忆苦饭,我们要铭记历史,记住曾经的艰苦与现在的幸福。” 王蔓云阻止了朱正毅的手。 她是后世来的人,真没有吃过什么苦,就算记忆里有原主幼小时期吃过苦的经历,但她的体会却不深,毕竟那不是她参与的人生。 没有参与过,就没有体
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