第38节(4/4)
是最好的,不论是放进牛奶羊奶还是井水雪水,要我说比茶也好得多。”说着就让宫人端上煮过的红枣羊奶来,得加过蜂蜜的。 两小童一人喝了一盅,发表了一番感想。 小孩子大都对甜食爱得深沉,孟长鹤也不例外,她认真地附和阿四的说法,“我家大人也给我煮过茶,里面放的东西多且杂乱,吃起来噎得慌,味道也奇怪,确实是四娘的蜜水滋味更好,甜甜的。” 孟妈妈好像是给她讲过煮茶的技巧,但阿四不爱喝,也就没有动手去煮过。 阿四对咸味的茶尤其深恶痛绝,“是了,就是得喝甜的。今天喝得有点多,下次我再让柳嬷嬷煮一些加了葡萄果干的,可甜了。茶叶也是,加奶也成,但姜、枣、盐之类什么都放进去是绝对不行的。” 在清晖阁里热火朝天地商讨两国盟约期间,两个加起来将将十岁的孩子讨论了一下午饮品,要不是小肚子放不下太多,两人的桌案上光饮品就要摆不下了。 有清闲的官员后来就光注意听四公主关于饮品的高谈阔论,特意记下其中关键,下衙归家后尝试一番,自觉滋味不错。分发给家中亲眷,也都赞不绝口。 宴客时,这位官员拿出甜奶茶待客,得了不少人喜欢,问及做法。她也不啬分享,将阿四的话先说在前头,说明这是宫中四公主的想法,而后将自己煮茶时的关窍一一说了。 她放的不是加料去腥的鲜奶,而是发酵过的奶,也就是酥。