第1009章(2/2)

然而和传统模式不一样的是，这一次仆人们首先“抬”上来的，却不是酒……是冰。

    中国早至唐时，就有储冰夏用一说。及至明清，利用冰窖在冬日储冰早已成为了一条成熟的产业链。像明代的北京城中，不光宫中有专用冰窖，城内还有用砖石砌成的“官窖”，亦有数量高达几十处的土坑民窖。

    这些冰窖的服务对象，上至王公贵族，下至官员富商，给民众在炎炎夏日带去了珍贵的一丝清凉。

    可这却不包括杭州……传统冰窖基本上都出现在北方，截止于淮河一线。再往南，地气温和，储不了冰。

    也就是说，中古时代，南方人在夏天是见不到冰的。

    可今天就在这西子湖畔，烈日作证：仆人抬上来的，真真是色做乳白，散发着诱人寒气的冰块。