第77章(2/2)

之女出嫁，确实是恩宠。但要说打压，朝中对丞相的非议也是一日比一日大，就连开设盐官这样的大事都不曾经过丞相的手而是直接交于大司农来办。

      难倒这就是所谓的制衡吗？

      刘启屏声静气，抬手一箭正中山林上的野鸡。

      下人小跑着将射杀的野鸡提过来，刘嫖轻笑道：“午时的菜色有着落了。”

      午时回去刘嫖就吃到了猎来的野物。

      汉朝的调味料不如现代丰富，此时大蒜香菜等物还没有从西域传来，能进行烹饪的无非生姜、茱萸等物。好在此时黄酒、酱油和醋已经普及，做的肉食味道还算不错。

      刘嫖近来喜欢吃油炸的东西，此时下人送来的就是古代版酥皮炸鸡。

      鸡是刚刚山上猎来的，肉质紧实。过油炸之前用了黄酒混着姜水等料腌过，又过了热水使鸡皮绷实。所以炸过的鸡皮格外酥脆，里头的肉也格外鲜嫩，就连骨头都是酥的。

      “见过油煎的各种饼饵，野雉这样的吃法到是头一回。”刘启品尝过后对此赞不绝口。

      刘嫖说道：“其实在表面刷上一层蜜糖烤制出来又是另一种风味。只是天气炎热，烤制起来费时费力。”

      刘启吃着脆皮炸鸡，看着外头宽敞的农庄，听着院内树上的鸟鸣感慨道：“阿姐这样的日子确实过的别有滋味。”