第29章(2/2)
可南漪确实不像开玩笑的样子,她有条不紊地忙着手里的事情,思路清晰地对敏珠说:“it’s ok,你先出去深呼吸几下,放松放松再回来工作,晚两分钟喝到咖啡客人也不会死掉。”
晚两分钟喝到咖啡客人也不会死掉。敏珠人生中从未听过这样的理论。
在她的认知中,服务业就是以客人的需求为主,尤其是这些年韩国的网红甜品越来越卷,各家店只能使尽浑身解数想法子留住客人。在这样竞争日益强劲的市场中,商家总会迎合客人的满意度从而忽略员工的感受。
客人对服务不满意了,店家不分青红皂白要求员工道歉是常事,从来没有哪家管理者因为感受到员工的焦虑,宁愿让排队的客人多等会。
看着南漪担心自己的神情,敏珠深呼吸几下,去倒了一杯冰水一饮而尽,她长长呼出一口气,也跟着放松下来。
很快,在敏珠释放松弛之后,代替手忙脚乱的是井井有条,她们配合的默契度逐渐提升,如同“分手厨房”游戏里一口气打满三星的顺滑程度。
于是这一忙就是连轴转了五个小时。午饭过后咖啡店终于清闲了些,南漪终于有空靠在旁边吃点东西。
在她吃饭期间,敏珠时不时传来关切慰问,一会问她要不要喝果汁,一会问她要不要吃块蛋糕当饭后甜品,甚至从冰箱拿出从家里带来的泡菜,让南漪就着下饭。
看的出来,她的殷勤是在报答南漪上午的举动。南漪笑着收下了那一小盒泡菜,然后让她不用忙活,顾好客人就可以。