第159章(2/2)
布置好了店面，正门旁边开出一个不大不小的窗口，用来买一些小吃食和做外带。
路景里里外外转了一圈，十分满意。
小卷王们办事果然可靠。
宝奉街上的早食铺子已经开了，对面刚好就有几家，有卖包子的，有卖馄饨面条的。
虽说心里清楚自己要做的东西不会有，路景还是认认真真的了解了一下市场。
回来后他就开出一张单子，交给店里的小厮去采购。
宋曲好奇道：“主子，咱们要做什么？”
“做个鸡蛋灌饼。”
宋曲不知道鸡蛋灌饼是什么，但只要是主子做的东西都很好吃，他忍不住期待了起来。
不过一刻钟的时间，小厮就回来了。
诏乐店里的两位大厨段海和邹成得了消息，满头大汗的跑过来，小心翼翼地站在路景面前。
“主，主子。”
“主子恕罪，小的不晓得您今日要过来……”
路景看了他们一眼，“无妨，不怪你们，毕竟咱们诏乐店以前也没做过早食生意。”
他指了指水盆的方向，“先去净手，再来听我说。”
段海和邹成互相看了一眼，既震惊于皇后要亲自动手，又惊喜于皇后要教他们。
但不管如何，两人麻溜的洗完了手，恭恭敬敬的侍立在两侧。
路景一边动手一边解说，两人照着做。
他先往面粉里倒了些开水，用筷子迅速搅拌，将面粉搅成雪花片状。
接着往里面加冷水继续搅拌，等到温度适宜的时候，用手将之揉成面团，直到面团变得光滑。
将面团均匀的分成几份，盖上纱布醒发十五分钟。
醒发快结束时开始制作油酥，这个简单，只要将面粉和油倒入碗中搅拌均匀即可。
取一个面团按扁，往上面涂抹一层油酥，接着仿照包子的模样将油酥包起来，全部包好后口子朝下盖上纱布再次醒发十五分钟。
路景里里外外转了一圈，十分满意。
小卷王们办事果然可靠。
宝奉街上的早食铺子已经开了，对面刚好就有几家，有卖包子的，有卖馄饨面条的。
虽说心里清楚自己要做的东西不会有，路景还是认认真真的了解了一下市场。
回来后他就开出一张单子，交给店里的小厮去采购。
宋曲好奇道：“主子，咱们要做什么？”
“做个鸡蛋灌饼。”
宋曲不知道鸡蛋灌饼是什么，但只要是主子做的东西都很好吃，他忍不住期待了起来。
不过一刻钟的时间，小厮就回来了。
诏乐店里的两位大厨段海和邹成得了消息，满头大汗的跑过来，小心翼翼地站在路景面前。
“主，主子。”
“主子恕罪，小的不晓得您今日要过来……”
路景看了他们一眼，“无妨，不怪你们，毕竟咱们诏乐店以前也没做过早食生意。”
他指了指水盆的方向，“先去净手，再来听我说。”
段海和邹成互相看了一眼，既震惊于皇后要亲自动手，又惊喜于皇后要教他们。
但不管如何，两人麻溜的洗完了手，恭恭敬敬的侍立在两侧。
路景一边动手一边解说，两人照着做。
他先往面粉里倒了些开水，用筷子迅速搅拌，将面粉搅成雪花片状。
接着往里面加冷水继续搅拌，等到温度适宜的时候，用手将之揉成面团，直到面团变得光滑。
将面团均匀的分成几份，盖上纱布醒发十五分钟。
醒发快结束时开始制作油酥，这个简单，只要将面粉和油倒入碗中搅拌均匀即可。
取一个面团按扁，往上面涂抹一层油酥，接着仿照包子的模样将油酥包起来，全部包好后口子朝下盖上纱布再次醒发十五分钟。
